Sun'iy go'sht, robotlar va oziq-ovqat bozorining kelgusida qayta taqsimlanishi haqida

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Nima uchun chorvachilik sanoati tez orada yo'q bo'lib ketishi va qanday oqibatlarga olib kelishi mumkin.

O'n ming yil oldin odamlar va uy hayvonlari Yer biomassasining 1% ni egallagan. Bugungi kunda hamma narsani 100% tirik deb oladigan bo'lsak, rasm quyidagicha: biz 32% ni egallaymiz, 65% biz iste'mol qiladigan hayvonlar (asosan sigirlar, cho'chqalar, tovuqlar, g'ozlar, qo'ylar va quyonlar) va qolganlari atigi 3%. birgalikda olingan fauna. Shu nuqtada, men o'zingizga qahva tayyorlashni, bu raqamlarning masshtabini tushunishni maslahat beraman va shundan keyingina o'qing.

So'nggi ikki ming yillikda biz Yerda mavjud bo'lgan barcha hayvonlarning 98 foizini yo'q qildik, ularning 50 foizi so'nggi 40 yil ichida yo'q qilindi. Va nafaqat va zavod va zavodlardan karbonat angidrid chiqindilari hajmining o'zgarishi tufayli. Ommaviy genotsidning asosiy sababi - tabiiy muvozanatning buzilishi, sayyoramiz biomassasi tarkibining buzilishi: evolyutsiya nuqtai nazaridan bu kabi sonlarda bu sayyorada umuman kerak bo'lmagan hayvonlar bugungi kunda hukmronlik qilmoqda. Va buning yagona sababi - barbekyu qanotlari, güveç va bifteklarga bo'lgan muhabbatimiz (biz ularni o'stiramiz va ularni yirtqichlar va kasalliklar kabi raqamlarning tabiiy regulyatorlaridan himoya qilamiz).

Insonparvarlik jamiyatining 2015 yildagi ma'lumotlariga ko'ra, har yili faqat Qo'shma Shtatlarda 9,2 milliard hayvonlar so'yilgan. Jahon statistikasini olish uchun bu raqamni xavfsiz tarzda 100 ga ko'paytirish mumkin: Qo'shma Shtatlar aholisi 321 million kishini tashkil qiladi, agar ular yiliga 9,2 milliard tana go'shti iste'mol qilsalar, butun dunyo (oziq-ovqatning notekis mavjudligini hisobga olgan holda) 2020 yilga kelib, taxminan interpolyatsiya qilinadi) yiliga taxminan 1 trillion hayvonlarni iste'mol qiladi.

Butun oziq-ovqat zanjirini qo'llab-quvvatlash uchun - ommaviy urug'lantirish va inkubatorlardan chiqindilarni boshqarishgacha - insoniyat o'n millionlab odamlarni ish bilan ta'minlaydigan ko'p trillion dollarlik ulkan infratuzilmani qurdi. Rivojlangan dehqonchiliksiz va ixtisoslashtirilgan ishlab chiqarishsiz: yaylovlar, ozuqalar, o'g'itlar, kimyoviy moddalar, qadoqlash va hokazolarsiz bunday miqyosda hayvonlarni boqish mumkin emas. Va bu erda - kutilmagan burilish.:)

Bu haqda kam odam biladi, ammo hozirgacha Ilon Mask Mars, o'zini o'zi boshqaradigan mashinalar va sun'iy intellekt (aniqrog'i uning monopoliyasining xavfi), New Crop Capital, SOSV, Fifty Years, KBW Ventures, Inevitable kabi bir nechta yirik venchur kapital fondlari bilan. Korxonalar va ayrim xususiy shaxslar (masalan, Sergey Brin, Richard Brenson, Bill Geyts, Kimbel Mask, Elonning ukasi) sintetik go'sht sanoatiga muntazam ravishda sarmoya kiritmoqda.

Bu nima? Sizdan oldin sog'lom sigir, eng qimmat biftek uchun so'yish uchun tanlangan don bilan oziqlanadi. Undan DNK namunalari va ildiz hujayralari olinadi. Bundan tashqari, laboratoriyada ulardan go'sht yetishtiriladi, bu ta'mi bilan haqiqiydan farq qilmaydi. Bundan tashqari, u yanada sog'lom va mazali bo'ladi - u mikroelementlar, vitaminlar, kollagenlar va boshqalar bilan sun'iy ravishda boyitiladi va keraksiz va zararli barcha narsalar yo'q qilinadi, chunki ko'plab xavflar, masalan, antibiotiklar va o'sish gormonlari qo'llaniladi. zamonaviy go'sht, amalda hozirgi qiziqish emas. Xo'sh, hech bir tirik mavjudot plastinkaga tegmasdan oldin boshiga vahshiy elektr toki urishi bilan o'ldirilmaydi.

Bu tajribalar kecha boshlangani yo'q: Brin 2013 yilda sarmoya kiritgan, qolganlari haqida Internetda juda kam ma'lumot mavjud.

Ma'lumki, birinchi natijalar allaqachon mavjud: sayyorada o'z mahsulotlarining ta'mi, rangi va tuzilishi bo'yicha haqiqiy go'shtga deyarli farq qilib bo'lmaydigan o'xshashligiga erisha olgan bir nechta startaplar mavjud.

Hozircha sintetik go‘sht juda qimmat, lekin narxi tez tushib ketmoqda: sintetik go‘shtdan tayyorlangan kotlet boshida taxminan 300 ming dollar turadi, bugun men o‘sha kotlet uchun 12 dollar narxni uchratdim. Bundan tashqari, ishlab chiquvchilar haqiqiy go'sht uchun o'rtacha bozor narxidan sezilarli darajada past narxni belgilash imkoniyatiga ega bo'lishlariga ishonchlari komil - bu AQShda chakana savdoda kilogramm uchun 8 dollarni tashkil etadi. Mutaxassislarning fikricha, gap yiliga bir necha trillion dollarlik bozor haqida bormoqda.

Agar ular buni uddalashsa, dunyo yanada go'zallashadi: biz hayvonlar qo'shinlarini o'ldirishni to'xtatamiz, fauna tarkibiga muvozanatni asta-sekin qaytaramiz, atmosferaga zaharli va zararli chiqindilarning aql bovar qilmaydigan miqdorini kamaytiramiz (katta qismi). CO₂va boshqa narsalar, shu jumladan chorvachilik va dehqonchilik sanoati mahsulotlari) va oziq-ovqat foydali, arzon, to'yimli va avtomatik robot zavodlarida ishlab chiqariladi - o'tgan asrda fantast yozuvchilar tomonidan ixtiro qilingan replikatorlar - va bu shunday bo'ladi. sehrli bo'ling!

To'xtang … to'xtat. Bo'ladimi? Xavotir uchun kamida uchta sabab bor.

1. Ish joylari

Uber, Airbnb va TripAdvisor kabi xizmatlarning rivojlanishi tufayli ko'plab kasblar allaqachon yo'qolib bormoqda yoki yo'q bo'lib ketmoqda: o'n minglab odamlar har doim ham muvaffaqiyatli emas, balki yangi ish o'rinlarini qidirishga majbur. Ular shunchaki yangiliklarda bu haqda yozmaydilar. O‘z-o‘zidan boshqariladigan mashinalar hatto “taksi” va “xususiy yuk tashish” so‘zlari yozilgan tobut qopqog‘iga mix bosadi.

Chorvachilik sohasiga kelsak, biz butun dunyo bo'ylab haqiqatan ham ko'chada qolishi mumkin bo'lgan o'n millionlab odamlar haqida gapiramiz.

Bu kabi texnologiyalar bir zumda, bir necha yil ichida amalga oshiriladi, chunki foyda aniq. Xizmatlari endi kerak bo'lmaydigan bu odamlar nima qiladi? Albatta, ularning ba'zilari yangi ko'paytiriladigan oziq-ovqat zavodlarida ish topadilar, ammo ular deyarli to'liq avtomatlashtiriladi va u erda ish o'rinlari gulkin burunli bo'ladi. Shuning uchun bu qaror bir nechta kompaniyalarning qo'lida bo'lmasligi kerak. Bu ommaviy muloqot bo'lishi kerak.

2. Monopoliya va nazorat

Oziq-ovqat mahsulotlarini ko'paytirish ilm-fanni talab qiladigan va texnologik vazifadir. Buni faqat nou-xau, patent va tajribaga ega bo'lgan, shuningdek, o'qimishli kadrlar bilan ta'minlash imkoniyatiga ega bo'lgan mamlakatlar/kompaniyalar hal qila oladi. Albatta, ba'zi narsalar vaqt o'tishi bilan litsenziyalanadi, bir vaqtning o'zida amerikaliklardan tashqari boshqa tadqiqotchilar tomonidan ham "kashf qilinadi", lekin haqiqat quyidagicha: hukumatlari shahar markazida metro qura olmaydigan uchinchi dunyo mamlakatlari. replikatorlar to'liq G8 ga qaram bo'lib qoladilar, bu replikatorlar bugungi tinch yadro energiyasi kabi mavjud bo'ladi.

Bir davlatning boshqa davlatga bosimi omillaridan biri BMTdagi harbiy sanksiyalar emas, balki oziq-ovqat ta'minotini qisqartirish, ularni yashash minimumiga tushirish tahdidi bo'ladi.

Dunyoda allaqachon dehqonchilik, chorvachilik va tashqi suv va oziq-ovqat ta'minotiga to'liq qaram bo'lgan davlatlar mavjud. Bu qaramlik kuchayadi. Va u qonga tushishi mumkin.

3. Qadriyatlar tizimi

Ideal dunyoda oziq-ovqat mahsulotlarini ko'paytirish tizimi juda yaxshi va to'g'ri narsadir, ayniqsa jamiyatning asosiy qadriyati yangi bilim va ijod, madaniyat va hamkorlikka ega bo'lish bo'lsa va Yerning har bir aholisi har oyda, bepul, pul oladi. unga kerak bo'lgan va yig'ish uchun emas, balki hashamat uchun emas, balki unga kerak bo'lgan va xohlagan narsa uchun sarflaydigan, lekin asosiy hayot maqsadiga xalaqit bermaydigan miqdor.

Ammo bizning jamiyatimiz bu qadriyatlardan yiroq, sayyoramizda iste'mol jamiyati hukmronlik qilmoqda va bu bilim, ijod emas, baxt emas, balki kultga ko'tarilgan baxt emas, balki nimadir egalik qilishdir.

Shunday qilib, biz dunyoni qutqara olmaslik uchun haqiqiy imkoniyat bor: replikatorda o'stirilgan hamma narsa mavjud bo'ladi, lekin elita uchun "bepul". Natijada, klonlash uchun mavjud bo'lmagan va "eski usulda" etishtirilgan "elita" oziq-ovqatga talab ortadi. Uning ta'mi yaxshiroq bo'lgani uchun emas, balki makkajo'xori bo'lgani uchun "ko'proq obro'li". Oltin milliardlar uchun ular hayvonlarni, ehtimol boshqa noyob hayvonlarni o'ldirishda davom etishlari ehtimoli bor. Jamiyatdagi qadriyatlar uchun quyidagilar mavjud - ular oqsillar, yog'lar va uglevodlar bilan hech qanday aloqasi yo'q.

Xulosa nima ko'proq, zarar yoki foyda to'liq aniq emas. Men bu sodir bo'ladi, deb aytmayman. Ammo men bu fikrlarni siz bilan baham ko'rishga qaror qildim va sizning fikringizni so'rashga qaror qildim.