Mundarija:

"Anor bilaguzuk" uchun 10 ta eng yaxshi retseptlar. Bunday salatlar stolda qolmaydi
"Anor bilaguzuk" uchun 10 ta eng yaxshi retseptlar. Bunday salatlar stolda qolmaydi
Anonim

Tovuq bilan an'anaviy retsept, shuningdek, mol go'shti, baliq va boshqalar bilan mazali kombinatsiyalar.

"Anor bilaguzuk" uchun 10 ta eng yaxshi retseptlar. Bunday salatlar stolda qolmaydi
"Anor bilaguzuk" uchun 10 ta eng yaxshi retseptlar. Bunday salatlar stolda qolmaydi

1. Qaynatilgan tovuq bilan klassik salat "Anor bilaguzuk"

Qaynatilgan tovuq bilan klassik salat "Anor bilaguzuk"
Qaynatilgan tovuq bilan klassik salat "Anor bilaguzuk"

Ingredientlar

  • 2 tuxum;
  • 200 g tovuq ko'krak filesi;
  • 2 lavlagi;
  • 2 sabzi;
  • 3-4 kartoshka;
  • 40-45 g yong'oq;
  • 1 tuzlangan piyoz;
  • 1 anor;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, tovuq, lavlagi, sabzi va kartoshkani pishganicha qaynatib oling.

Filetoni yaxshilab choping. Sabzavot va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yong'oq va piyozni maydalang. Anordan urug'larni olib tashlang.

Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying. Atrofiga qatlam kartoshka, yarim lavlagi, sabzi, yong'oq, yarim tovuq, piyoz, tuxum, qolgan go'sht va lavlagi. Har bir qatlamdan so'ng, yong'oq va piyoz qatlamlaridan tashqari, mayonez to'rini qo'llang yoki oddiygina qatlamlarni yog'lang.

Stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Mayonezni salat ustiga, shu jumladan halqa ichida yoying. Anor urug'lari bilan seping.

2. Qaynatilgan tovuq, qo'ziqorin va o'rik bilan anor bilaguzuk salatasi

Qaynatilgan tovuq, qo'ziqorin va o'rik bilan anor bilaguzuk salatasi: oddiy retsept
Qaynatilgan tovuq, qo'ziqorin va o'rik bilan anor bilaguzuk salatasi: oddiy retsept

Ingredientlar

  • 500 g tovuq ko'krak filesi;
  • 3 ta kartoshka;
  • 1-2 lavlagi;
  • 1 piyoz;
  • 250 g shampignon;
  • 4-5 o'rik;
  • 1 anor;
  • 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • ta'mga tuz;
  • ta'mga qarab qora qalampir;
  • 100 g mayonez;
  • 100 g smetana.

Tayyorgarlik

Tovuq, kartoshka va lavlagi pishganicha qaynatiladi. Piyoz, qo'ziqorin, o'rik va filetalarni maydalang. Qaynatilgan sabzavotlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Anordan urug'larni olib tashlang.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Qo'ziqorinlarni piyoz bilan 5-6 daqiqa davomida qovuring. Tuz, qalampir seping va salqin.

Mayonezni smetana bilan aralashtiring. Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying. Atrofga kartoshka, tovuq, qo'ziqorin, piyoz, olxo'ri va lavlagi qo'ying. Har bir qatlamni smetana-mayonez sousi bilan yog'lang. Stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va anor urug'ini salat ustiga seping.

3. Sigir tili va qarag'ay yong'oqlari bilan anor bilaguzuk salatasi

Sigir tili va qarag'ay yong'oqlari bilan anor bilaguzuk salatining retsepti
Sigir tili va qarag'ay yong'oqlari bilan anor bilaguzuk salatining retsepti

Ingredientlar

  • 3-4 tuxum;
  • 1 mol go'shti tili;
  • 2 lavlagi;
  • 2 sabzi;
  • 2-4 kartoshka;
  • 1 anor;
  • 60-70 g qarag'ay yong'oqlari;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxum, til, lavlagi, sabzi va kartoshka - yumshoq bo'lgunga qadar.

Sakatatni mayda bo'laklarga bo'ling. Tuxum va sabzavotlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Anordan urug'larni olib tashlang.

Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying. Uning atrofida kartoshka qatlamlarini, tilning yarmini, sabzi, lavlagi, yong'oq, qolgan tilni, tuxumni qo'ying. Har bir qatlamni mayonez bilan yog'lang yoki to'rni qo'llang.

Bir stakan chiqarib, salatning ichki va tashqi tomonini mayonez bilan surting. Anor urug'lari bilan seping.

4. Sigir va pishloqli anorli bilaguzuk salatasi

Anorli bilaguzuk uchun retsept Mol go'shti va pishloqli salat
Anorli bilaguzuk uchun retsept Mol go'shti va pishloqli salat

Ingredientlar

  • 300-350 g mol go'shti;
  • 2-3 tuxum;
  • 1-2 lavlagi;
  • 1-2 sabzi;
  • 3-4 kartoshka;
  • 100 g qattiq pishloq;
  • 40-50 g yong'oq;
  • 1 anor;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Bir yarim soat ichida mol go'shti pishganicha qaynatiladi, tuxum - 10 daqiqada qattiq qaynatiladi, lavlagi, sabzi va kartoshka - yumshoq bo'lgunga qadar.

Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. Pishloq, tuxum va sabzavotlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yong'oqlarni maydalang. Anordan urug'larni olib tashlang.

Bir stakanni plastinka ustiga qo'ying. Uning atrofiga kartoshka, sabzi, yarim mol go'shti, yong'oq, pishloq, tuxum, qolgan go'sht va lavlagi soling. Har biridan keyin mayonez mashini qo'llang. Ehtiyotkorlik bilan stakanni olib tashlang va salatni sous bilan surting. Anor urug'lari bilan seping.

5. Dudlangan tovuq bilan "Anor bilaguzuk" salatasi

Dudlangan tovuq bilan anor bilaguzuk salatining retsepti
Dudlangan tovuq bilan anor bilaguzuk salatining retsepti

Ingredientlar

  • 2 tuxum;
  • 1 lavlagi;
  • 2-3 kartoshka;
  • 1 sabzi;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 piyoz;
  • 250-300 g dudlangan tovuq;
  • 50-60 g yong'oq;
  • 1 anor;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tuxum, lavlagi va kartoshkani pishganicha qaynatib oling. Uni sovutib oling.

Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va yumshoq bo'lgunga qadar bir necha daqiqa davomida yog' bilan qovuring. Keyin qolgan yog'ni to'kib tashlash uchun filtrga soling va sovutib oling.

Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling va bir daqiqa qaynoq suv quying: shu tarzda siz ortiqcha achchiqlikni olib tashlaysiz. Keyin suyuqlikni to'kib tashlang.

Lavlagi, kartoshka va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling. Yong'oqlarni maydalang. Anordan urug'larni olib tashlang.

Plastinka yoki idishning o'rtasiga stakan qo'ying. Uning atrofida kartoshka, go'shtning yarmi, piyoz, sabzi, yong'oq, tuxum, qolgan tovuq, lavlagi qatlamlarini yotqiz. Har bir qatlamdan keyin mayonez bilan yog'lang yoki undan mash qiling. Stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Salatani sous bilan to'ldiring va anor urug'ini seping.

6. Konservalangan baliq bilan anor bilaguzuk salatasi

Konservalangan baliq bilan "Anor bilaguzuk" salatining oddiy retsepti
Konservalangan baliq bilan "Anor bilaguzuk" salatining oddiy retsepti

Ingredientlar

  • 2-3 lavlagi;
  • 2-3 sabzi;
  • 3-4 kartoshka;
  • 4-7 dona yashil piyoz;
  • 1 banka konservalangan baliq (sprats yoki boshqalar, 160-180 g);
  • 1 anor;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Lavlagi, sabzi va kartoshkani pishganicha qaynatib oling.

Piyozni maydalang. Sabzavotlarni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Konservalarni vilkalar bilan maydalang. Anordan urug'larni olib tashlang.

Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying. Atrofga kartoshka, sabzi, baliq, piyoz va lavlagi soling. Har biridan so'ng, mayonez tarmog'ini qo'llang yoki oddiygina qatlamlarni yog'lang. Ehtiyotkorlik bilan stakanni olib tashlang va anor urug'iga seping.

Ta'mga baho bering?

Anor va ananas bilan bayramona salat

7. Qovurilgan tovuq va qo'ziqorinli anor bilaguzuk salatasi

Qovurilgan tovuq va qo'ziqorinli anor bilaguzuk salatining oddiy retsepti
Qovurilgan tovuq va qo'ziqorinli anor bilaguzuk salatining oddiy retsepti

Ingredientlar

  • 3-4 kartoshka;
  • 2-3 sabzi;
  • 2 lavlagi;
  • 3 tuxum;
  • 70 g yong'oq;
  • 1-2 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 anor;
  • 450 g tovuq ko'krak filesi;
  • ta'mga tuz;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 piyoz;
  • 200 g istiridye qo'ziqorinlari yoki qo'ziqorinlar;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Kartoshka, sabzi, lavlagi va tuxumni qaynatib oling. Sovuq va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yong'oqlarni maydalang. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing va lavlagi bilan aralashtiring. Anordan urug'larni olib tashlang.

Filetoni o'rta qalinlikdagi plitalarga kesib oling, tuz va qalampir seping. Qovoqda 1 osh qoshiq yog'ni o'rtacha olovda qizdiring va tovuqni pishganicha qovuring. Muzlatgichga qo'ying va bo'laklarga bo'ling.

Piyoz va qo'ziqorinni mayda to'g'rab oling va qolgan yog' bilan 5-6 daqiqa davomida qovuring. Uni sovutib oling.

Plastinka yoki idishning o'rtasiga stakan qo'ying. Kartoshka, sabzi, tovuq go'shti, piyozli qo'ziqorin, tuxum, yong'oq, sarimsoqli lavlagi qatlamlari, har biridan keyin mayonez bilan cho'tkasi. Salat ustiga anor urug'larini seping.

Hech qanday sababsiz qilyapsizmi?

Olivier tovuq va olma bilan. Klassika uchun munosib o'rinbosar

8. Anorli bilaguzuk salatasi kolbasa va bodring bilan

Kolbasa va bodringli "Anor bilaguzuk" salatining oddiy retsepti
Kolbasa va bodringli "Anor bilaguzuk" salatining oddiy retsepti

Ingredientlar

  • 2 lavlagi;
  • 4 tuxum;
  • 2-3 tuzlangan yoki tuzlangan bodring;
  • 300 g qaynatilgan kolbasa;
  • 1 piyoz;
  • 50-70 g yerfıstığı yoki yong'oq;
  • 1 anor;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Lavlagi va tuxumni pishganicha qaynatib oling. Sovuq va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Bodring va sosisni mayda bo'laklarga kesib oling. Piyoz va yong'oqlarni pichoq bilan maydalang. Anordan urug'larni olib tashlang.

Plastinka yoki idishning o'rtasiga stakan qo'ying. Qatlam kolbasa, piyoz, bodring, pishloq, tuxum, lavlagi qatlamlarda, har biri mayonez bilan surtiladi. Stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va tayyorlangan salatni anor urug'lari bilan bezang.

O'zingizni erkalayapsizmi?

Ananas va kolbasa bilan Gavayi salatasi

9. Skumbriyali anor bilaguzuk salatasi

Skumbriya bilan salat retsepti "Anor bilaguzuk"
Skumbriya bilan salat retsepti "Anor bilaguzuk"

Ingredientlar

  • 3 ta kartoshka;
  • 2 sabzi;
  • 1-2 lavlagi;
  • 1 piyoz;
  • 1 anor;
  • 1 dudlangan skumbriya;
  • ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Kartoshka, sabzi va lavlagi qaynatib oling. Sovuq va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling. Anordan urug'larni olib tashlang. Baliqni kesib, kichik bo'laklarga bo'ling.

Bir stakanni plastinka yoki idishga joylashtiring. Kartoshka, baliq, piyoz, sabzi, lavlagi atrofida qatlamlarga soling, har bir ingredientni mayonez bilan surting. Tayyorlangan salatni anor urug'lari bilan seping va stakanni olib tashlang.

O'zingizga yordam bering?

Mo'ynali kiyim ostidagi makkel

10. Adighe pishloqli anor bilaguzuk salatasi

Adige pishloqli anorli bilaguzuk salatining retsepti
Adige pishloqli anorli bilaguzuk salatining retsepti

Ingredientlar

  • 3 tuxum;
  • 3 ta kartoshka;
  • 2 sabzi;
  • 2 lavlagi;
  • 300 g Adighe pishloqi;
  • ta'mga tuz;
  • maydalangan qora qalampir - ta'mga;
  • ta'mga mayonez;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 dona anor.

Tayyorgarlik

Tuxum, kartoshka, sabzi va lavlagi pishganicha qaynatiladi. Sovuq va mayda pishloq bilan maydalang. Ushbu ingredientlarning barchasini alohida tuzlang, qalampir va mayonez bilan aralashtiring.

Pishloqga matbuotdan o'tkazilgan sarimsoq qo'shing. Anordan urug'larni olib tashlang.

Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying va uning atrofida qatlamlarga kartoshka, sabzi, lavlagi, tuxum, pishloq qo'ying. Stakanni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Salat ustiga mayonez seping va anor urug'lari bilan bezang.

Shuningdek o'qing??? ️

  • 10 ta mazali jigar baliq salatlari
  • Qizil ikra va boshqa qizil baliqli 10 ta oddiy va mazali salatlar
  • Champignons bilan 10 ta mazali va samimiy salatlar
  • Tuxumli 15 ta mazali salatlar
  • Ajablanishni yaxshi ko'radiganlar uchun mo'ynali kiyim ostida seld uchun 9 ta eng yaxshi retseptlar

Tavsiya: