Mundarija:
2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 03:21
Yangi yil stoli uchun nostandart kartoshka yonma-yonligini tasavvur qila olmaysiz. Idishning klassik versiyasida kartoshka pastırma va pishloq bo'laklari bilan to'ldirilgan, ammo biz boshqa o'zgarishlarga ham e'tibor qaratamiz.
Ingredientlar
- 4 ta katta kartoshka ildizi;
- 5 tilim jambon yoki cho'chqa go'shti;
- 4 tilim qattiq pishloq;
- 1 osh qoshiq piyoz, tug'ralgan
- 2 osh qoshiq non bo'laklari;
- 4 osh qoshiq smetana.
Tayyorgarlik
Ildizlardan barcha sirt ifloslanishini tozalang va peçete bilan yaxshilab quriting. Keyin kartoshkani taxminan ⅔ kesib oling, lekin hech qachon kesib tashlamang. Xatolikka yo'l qo'ymaslik uchun kartoshkani har ikki tomondan yog'och spatulalar tutqichlari bilan qo'llab-quvvatlang. Kesish paytida pichoq yelka pichog'iga suyanadi va siz tasodifan ildiz mevalarni to'liq kesishingizdan saqlaydi.
Tug'ralgan kartoshkani o'simlik moyi bilan maydalang, yaxshilab tuzlang va 40-60 daqiqa davomida 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Pishirish vaqti siz tanlagan ildiz mevalari hajmiga qarab farq qilishi mumkin.
Kartoshkani pishirish vaqti to'ldirishni tayyorlash uchun etarli: jambon yoki pastırma bo'laklarini qovuring, pishloqni mayda to'g'rang va yashil piyozni maydalang.
Kesilgan joylarni pishloq va pastırma bilan to'ldirishdan tashqari, siz aromatik sariyog ', Filadelfiya krem pishloq, qovurilgan qo'ziqorin, baharatlı kolbasa, sabzavotlar yoki hatto qovurilgan qiyma go'shtdan ham foydalanishingiz mumkin.
Tayyorlangan barcha plombalarni allaqachon pishirilgan ildizlarning kesiklariga ehtiyotkorlik bilan taqsimlang, ular tagida yorilib ketmasligi uchun uni juda ko'p ichkariga surmang. Qolgan pishloqni to'ldirilgan kartoshka ustiga surting yoki ko'proq teksturali xilma-xillik uchun non bo'laklari yoki tug'ralgan yong'oqlarga seping.
Kartoshkani pechga yana 5-7 daqiqa qo'ying, shunda pishloq erishi uchun vaqt bo'ladi.
Tayyor taomning ustiga bir qoshiq smetana qo'ying, qolgan pastırma va yashil piyoz bilan hamma narsani seping.
Tavsiya:
Amerikaning 10 ta remeyk teleseriali asl nusxadan oshib ketdi
“Kartalar uyi”, “Uyatsizlar”, “Ko‘prik”, “Qishki quyoshning pastligi” va moslashuvdan foyda olgan yana oltita serial
Eng soxta narsalar: qo'ldan sotib olayotganda soxtani asl nusxadan qanday ajratish mumkin
Soxta narsalar shu qadar mohirki, ular asl nusxadan deyarli farq qilmaydi. Ammo ko'pincha, agar siz nimaga qarashni bilsangiz, soxtalikni aniqlash oson
Asl dvigatel moyini soxtadan qanday ajratish mumkin
Asl moyni soxtadan tashqi ko'rinishi bilan ajratish juda qiyin, ammo hali ham bir nechta usullar mavjud. Muhrlar, gologrammalar, QR kodlar va moyning haqiqiyligini tekshirishning boshqa usullari haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Asl brendli krossovkalarni soxta narsalardan qanday ajratish mumkin
Mashhur brendlarning asl krossovkalari shunchalik yaxshi ko'chiriladiki, soxtasini farqlash deyarli mumkin emas. Va shunga qaramay, har doim bir nechta farqlar mavjud
Asl tilda o'qish va motivatsiyani saqlash uchun 7 ta maslahat
Xorijiy adabiyotni, albatta, asl nusxada o‘qigan ma’qul – bunda muallif fikri to‘g‘ridan-to‘g‘ri, asl va aniqroq ifodalangan holda siz uchun ochiq bo‘ladi. Chet tilida o'qish jarayonini qanday qilib iloji boricha sodda va qiziqarli qilish kerakligini ko'rsatamiz