Sarimsoqni qanday tezda tozalash kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sarimsoq chinnigullarini tezda tozalashning beshta usuli.

Pichoq tig'i

Keling, klassikadan boshlaylik. Bu usul ko'plab professional oshpazlar tomonidan qo'llaniladi. Uning mohiyati shundaki, siz kesish taxtasiga bir chinnigullar sarimsoq qo'yishingiz kerak, so'ngra keng pichoq bilan pichoq bilan bosing. Shundan so'ng, qobiq osongina ajralib chiqadi.

Sarimsoq chinnigullarini qanday tartibga solish va pichoqni qanday ishlatish keyingi videoda batafsil tasvirlangan.

Ushbu usulning nochorligi shundaki, sarimsoq biroz tekislangan bo'lib chiqadi va sharbat chiqara boshlaydi. Agar butun chinnigullar istasangiz, boshqa usul yaxshiroqdir.

Tebranish

Agar chinnigullarni metall idishga solib, ustiga boshqa kichikroq bilan yopsangiz va uni qattiq silkitsangiz, 10-20 soniyadan keyin ko'p miqdorda tozalangan sarimsoqni tozalashingiz mumkin. Siz shunchaki qobiqdan chinnigullar tanlashingiz va uchlarini kesib olishingiz kerak.

Mana bu qanday amalga oshirilgan.

Jarayonni tezlashtirish uchun sarimsoq boshini alohida chinnigullarga oldindan ajratish tavsiya etiladi. Va metall idishlar o'rniga oddiy shisha idishdan foydalanishingiz mumkin.

Usulning kamchiliklari: siz kuchli silkitishingiz kerak, qo'llar tezda charchaydi; sarimsoq g'ijimlangan bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, usulning ishlashi uchun sarimsoq yaxshi quritilishi kerak. Agar siz uni muzlatgichda saqlasangiz, muvaffaqiyat qozonishingiz dargumon.

Sovuq suv

Bu usul etarli darajada quruq sarimsoqni tozalash uchun xuddi shunday. Boshni chinnigullarga bo'lish va 10-20 daqiqa davomida bir stakan sovuq suvga botirish kerak.

Ushbu usulning nochorligi shundaki, odatda tishlardan yupqa plyonkalarni olib tashlash uchun siz hali ham pichoqni ishlatishingiz kerak.

Sarimsoq bir necha soniya davomida issiq suvga botiriladigan usul ham mavjud. Ammo bu yanada mashaqqatli va faqat sarimsoqni kesish kerak bo'lmasa va chinnigullar butunlay issiqlik bilan ishlov berilsa mos keladi. Masalan, o'rim-yig'im paytida.

Mikroto'lqinli pech

Sarimsoq qobig'ini tozalashga yordam berish uchun uni 15-20 soniya davomida mikroto'lqinli pechda ham qo'yish mumkin.

Shundan so'ng, sarimsoqni to'g'ridan-to'g'ri qo'llaringiz bilan tozalashingiz mumkin. Ushbu usulning afzalligi shundaki, avval boshni tishlarga bo'lish shart emas, lekin minus suv bilan bir xil.

Sarimsoq "qurilma"

Aliexpress va oddiy apparat do'konlarida ular buni sotadilar.

Ishlash printsipi oddiy: ichkariga bir necha chinnigullar sarimsoq qo'ying va rulonli pin kabi bosib, stolga yoki kaftlaringiz orasiga aylantiring. Chiqishda siz undan ajratilgan qobig'i bilan sarimsoq olasiz.

Ko'pchilik bu "qurilma" ni uy sharoitida ajralmas yordamchi deb biladi. Uning katta ortiqcha tomoni shundaki, qo'llarda sarimsoq hidi yo'q. Bir juft chinnigulni tozalash kerak bo'lganda juda mos keladi, lekin agar sizga ko'p sarimsoq kerak bo'lsa, siz maydalashingiz kerak. Va bu usulning kamchiliklari.

Endi siz sarimsoqni tozalashning barcha hayotiy hiylalarini bilasiz. O'zingizga yoqqan usulni tanlang. Tez va mazali pishiring!