Har qanday dasturxonni bezaydigan 10 ta bayramona salat

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Tovuq, jigar, dengiz mahsulotlari va sabzavotlar bilan go'zal va mazali taomlar.

1. Apelsin bilan bayramona tovuq ko'krak salatasi

Ingredientlar

• 300 g tovuq filesi;
• 1 piyoz;
• 1 apelsin;
• 1 dona salat yoki salat aralashmasi
• 3 osh qoshiq makkajo'xori
• ta'mga tuz;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini pishganicha qaynatib oling. Salqin va mayda bo'laklarga, piyozni yarim halqalarga kesib tashlang.

Apelsinni bo'laklarga bo'ling va filmni tozalang. Salatani qo'llaringiz bilan oling.

Piyoz, makkajo'xori, tovuq va apelsinni birlashtiring. Tuz, yog' qo'shing va aralashtiring.

2. Feta va pomidor bilan salat

Ingredientlar

• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 5 g chili qalampiri;
• 60 ml sharob sirkasi;
• 2 osh qoshiq suv;
• 1-2 chimdik shakar;
• 1 chimdim italyan o'simlik aralashmasi
• 400 g feta pishloq;
• 200 g pomidor;
• 140 ml zaytun moyi;
• 200 g salat;
• 150 g zaytun;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Sarimsoq va qalampirni maydalang. Bir yirtqichlardan sirka, suv, shakar va o'tlar bilan birlashtiring. Past olovda qaynatib oling, keyin salqin.

Pishloqni mayda kubiklarga, pomidorlarni choraklarga kesib tashlang. Marinadni feta ustiga to'kib tashlang, 120 ml yog' qo'shing, aralashtiramiz va muzlatgichda 2 soat davomida qoldiring.

Salatni pomidor, pishloq va zaytun bilan birlashtiring. Pishloq marinad va zaytun moyi bilan sug'orib, tuz va qalampir seping.

3. Tovuq va qo'ziqorin bilan bayramona salat "Maki"

Ingredientlar

• 300 g tovuq filesi;
• 100 g tuzlangan champignons;
• 1 ta kichik piyoz;
• 4-5 pomidor;
• 100 g qattiq pishloq;
• ta'mga mayonez;
• 3 zaytun;
• 4-5 novda arpabodiyon;
• ½ choy qoshiq haşhaş urug'i.

Tayyorgarlik

Tovuqni pishganicha qaynatib oling.

Sovutilgan fileto, qo'ziqorin, piyoz va 2 ta pomidorni mayda bo'laklarga, qolgan pomidorlarni ingichka tilimga kesib oling. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

Tovuq, piyoz, qo'ziqorin, pomidor bo'laklarini qatlamlang. Har biridan keyin mayonezdan to'r qiling. Ustiga pishloq seping va pomidor bo'laklarini yotqiz, arpabodiyon, zaytun va haşhaş urug'i bilan bezang.

4. Ahtapot va sabzavotlar bilan salat

Ingredientlar

• 300 g konservalangan yoki qaynatilgan ahtapot;
• 1-2 pomidor;
• 1 bodring;
• 1 bolgar qalampiri (sabzi bilan almashtirilishi mumkin);
• 1 kichik shamlardan salat
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Ahtapot va sabzavotlarni o'rta bo'laklarga kesib tashlang. Marul plastinkasiga tashlang va joylashtiring.

Yog ', tuz va qalampir bilan sug'orib oling.

5. Tuxum va pishloqli "Makkajo'xori qulog'i" salatasi

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 150 g zaytun;
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 180 g konservalangan makkajo'xori;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• ta'mga mayonez;
• 5-7 yashil piyoz patlari.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Salqin va kichik bo'laklarga, zaytunni choraklarga bo'ling. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.

3 osh qoshiq makkajo'xori tuxum, zaytun va pishloq bilan aralashtiriladi. Tuz, qalampir va mavsumni mayonez bilan seping.

Salatani plastinka ustiga qo'ying, shunda u boshoqqa o'xshaydi. Ustiga mayonez surting, qolgan makkajo'xori va yashil piyoz bilan bezang.

6. Tovuq va sabzavotli kunjut urug'lari bilan bayramona salat

Ingredientlar

• 400 g tovuq filesi;
• 1 bolgar qalampiri;
• 300 g pomidor;
• ⅓ choy qoshiq tuz;
• 1 chimdik qora qalampir;
• 50 ml soya sousi;
• 3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 dona salat
• 1 osh qoshiq balsamik sirka
• 1 osh qoshiq kunjut urug'i.

Tayyorgarlik

Tovuqni yarim santimetr yoki bir oz qalin bo'laklarga, bolgar qalampirini o'rta bo'laklarga, pomidorni yarmiga yoki chorakka kesib tashlang.

Fileto tuz va qalampir, soya sousi bilan yoping va muzlatgichda 15-20 daqiqaga qoldiring.

Yog'ni skovorodkada qizdiring va tovuqni har tomondan taxminan 5-6 daqiqa qovuring. 2-3 daqiqadan so'ng bulg'or qalampirini bir xil yog'da qovuring.

Tovuq, pomidor va qalampirni salat ustiga qo'shing. Balsamik sirka bilan sug'orib, kunjut seping.

Retseptlaringiz saqlansinmi?

Sizga yoqadigan 10 ta mazali tovuq salatlari

7. Kolbasa va karam bilan "Hyacinths" salatasi

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 100 g qayta ishlangan yoki yarim qattiq pishloq;
• 120 g yarim dudlangan kolbasa;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 350 g qizil karam;
• 100 ml suv;
• ta'mga tuz;
• 3-4 osh qoshiq mayonez;
• 20 g sabzi;
• 5 ta yashil piyoz patlari.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling.

Oq va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing, sarig'ini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sosisni mayda bo'laklarga kesib oling. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing.

Hammayoqni maydalang. Taxminan bir hovuchni blender bilan maydalang, bir necha daqiqa suv bilan yoping, so'ng torting. Qolgan karamni tuz bilan maydalang va sarimsoq bilan aralashtiring.

Sincaplarni karam suyuqligi bilan to'kib tashlang va 30 daqiqaga qoldiring.

Hammayoqni, pishloq va kolbasa qatlamlarini joylashtiring. Har biridan keyin mayonez bilan yog'lang yoki undan mash qiling. Yuqoridan mayda maydalangan sarig'i bilan seping. Salatani yarim soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Proteinlardan suyuqlikni to'kib tashlang. Sabzini ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Salatdan chiqing. Proteinlardan gullarni tepaga qo'ying, piyozdan novdalar qiling va sabzidan kamon qiling.

Mehmonlaringizni hayratda qoldirasizmi?

Mol go'shti, pishloq va tuxum bilan salat

8. Greypfrut bilan tovuq jigari salatasi

Ingredientlar

• 350 g tovuq jigari;
• 2 osh qoshiq soya sousi
• 1½ osh qoshiq zaytun moyi
• 1 chimdik maydalangan qora qalampir;
• 1 novda rozmarin;
• 1 osh qoshiq kunjut yog'i
• 1 choy qoshiq kunjut urug'i
• 1 greyfurt;
• ⅓ apelsin;
• 100 g salat aralashmasi.

Tayyorgarlik

Tovuq jigarini o'rta bo'laklarga kesib oling. Marinadga 1 osh qoshiq soya sousi, ½ osh qoshiq zaytun moyi, qalampir va bibariya tushiring. Muzlatgichda 15-20 daqiqaga qoldiring. Keyin skovorodkada o'rtacha olovda taxminan 4-7 daqiqa qovuring.

Kiyinish uchun bir osh qoshiq zaytun moyi, kunjut yog'i, qolgan soya sousi va kunjut urug'ini aralashtiring. Greypfrut va apelsinni bo'laklarga bo'ling va ulardan shaffof plyonkani olib tashlang.

Salat aralashmasini plastinka ustiga qo'ying, uning ustiga - jigar va sitrus. Kiyinish bilan sug'orib oling.

Ta'mga baho bering?

Olma bilan tovuq jigari salatasi

9. Qizil baliq va qisqichbaqalar bilan bayramona salat

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 300 g tozalangan qisqichbaqalar;
• 100 g zaytun;
• 200 g ozgina tuzlangan qizil baliq;
• 100 g qattiq pishloq;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• ta'mga mayonez;
• tatib ko'rish uchun limon sharbati;
• 1 kichik shamlardan salat
• 1-2 osh qoshiq qizil ikra - ixtiyoriy.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling, qisqichbaqalar pishganicha.

Qisqichbaqalar va zaytunni mayda bo'laklarga, baliqlarni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Pishloq va tuxumni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Qisqichbaqalarni pishloq, tuxum va zaytun bilan birlashtiring. Tuz va qalampir, mayonez va limon sharbati bilan mavsum.

Aralashmani salat barglari ustiga yoyib, ustiga baliq soling. Agar xohlasangiz, qizil ikra bilan bezang.

Eng yaxshisini tanlang?

Qizil ikra va boshqa qizil baliqli 10 ta oddiy va mazali salatlar

10. Olma va kivi bilan "Malakit bilaguzuk" salatasi

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 400 g tovuq ko'krak filesi;
• 1 sabzi;
• 1 olma;
• 4 kivi;
• 2 osh qoshiq limon sharbati
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 150 g mayonez.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, tovuq ko'kragi va sabzi pishganicha qaynatib oling.

Fileto, olma va 2 ta kivi mayda bo'laklarga, qolganlari ingichka bo'laklarga bo'linadi. Olmani limon sharbati bilan to'kib tashlang.

Tuxum va sabzi mayda maydalagichda, pishloqni maydalagichda maydalang. Sarimsoqni matbuotdan o'tkazing va mayonez bilan aralashtiring.

Yassi plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying va uning atrofida tovuq va kivi, sabzi, tuxum va olma qo'ying. Har biridan keyin mayonez bilan yog'lang yoki undan to'rni qo'llang. Stakanni olib tashlang. Salatani pishloq bilan seping va kivi bo'laklari bilan bezang.

Xizmat qilishdan oldin muzlatgichda bir necha soat qoldiring.

Shuningdek o'qing ??

• Qisqichbaqa, greyfurt va avakado salatasi
• Mol go'shti va sabzavotlar bilan iliq Tailand salatasi
• Mazali va nozik "Kelin" salatining 10 ta retsepti
• Anor bilan 10 ta yorqin salatlar
• Uzumli 10 ta mazali salatlar