Har qanday vaziyatda yordam beradigan 10 ta tuxumli salat

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ushbu idishlarni uyda yoki eng yaqin do'konda topishingiz mumkin bo'lgan narsalardan 15-25 daqiqada tayyorlash mumkin.

Ko'pchilik tuxumli salatlar qaynatilgan tovuq tuxumiga asoslangan. Ta'mga urg'u qo'shimchalar, ziravorlar va qo'shimcha ingredientlar bilan o'rnatiladi.

Yashil piyoz bilan klassik tuxumli salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 4 tovuq tuxumi;
• 4 osh qoshiq smetana;
• bir guruh yashil piyoz;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Tuxum qaynayotganda, yashil piyozni yuving va maydalang. Tayyor tuxumni sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesing. Ta'mga tuz va qalampir seping. Smetana bilan mavsum va aralashtiramiz.

Siz mayonezdan ham foydalanishingiz mumkin, ammo uy qurilishi yaxshiroqdir. Agar so'ralsa, bunday salatga yangi bodring yoki turp qo'shishingiz mumkin. Ta'mi juda bahor bo'ladi.

Misr bilan tuxumli salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 4 tovuq tuxumi;
• 1 banka konservalangan makkajo'xori;
• 150 g qattiq pishloq;
• 4 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

Tuxum qaynayotganda, pishloqni o'rta qirg'ichdan o'tkazing va makkajo'xori idishini to'kib tashlang. Keyin tuxumni kub shaklida kesib, boshqa ingredientlar bilan birlashtiring. Agar ozgina quruq bo'lsa, mayonez yoki o'zingizning xohishingizga ko'ra boshqa sos qo'shing.

Makkajo'xori bilan tuxum salatasi pishloqni konservalangan orkinos bilan o'z sharbati va tuzlangan bodring bilan almashtirish orqali o'zgarishi mumkin. Baliqni vilkalar bilan maydalang, bodringni maydalang.

Krem pishloqli tuxumli salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 4 tovuq tuxumi;
• 2 ta qayta ishlangan pishloq "Drujba";
• 3 chinnigullar sarimsoq - ixtiyoriy;
• ta'mga tuz, qalampir va mayonez.

Tayyorgarlik

Bu salat tushdi ustiga yoyish va nonushta qilish uchun mazali bo'ladi.

Tuxum va pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Qayta ishlangan pishloq qo'llaringizga va idishlarga yopishib qolmasligi uchun ularni muzlatgichda bir necha daqiqa ushlab turing.

Salatani tuz, qalampir va mayonez bilan seping. Agar siz achchiqni yaxshi ko'rsangiz, matbuotdan o'tkazilgan sarimsoqni ko'proq qo'shing. Biz bu erda tishlarni tezda qanday tozalash haqida yozdik.

Pomidor bilan tuxumli salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 3 ta tovuq tuxumi;
• 3 ta kichik yangi pomidor;
• 1 piyoz;
• 3 osh qoshiq smetana;
• bir guruh arpabodiyon;
• tuz, qora qalampir va quritilgan sarimsoqni ta'mga soling.

Tayyorgarlik

Pomidor va qattiq qaynatilgan tuxumni katta kubiklarga kesib oling. Arpabodiyon va piyozni mayda to'g'rang. Ortiqcha achchiqlikni yo'qotish uchun ikkinchisini qaynoq suv bilan to'ldirish mumkin.

Barcha ingredientlarni katta idishga soling va aralashtiring. Bu salat croutons va croutons bilan yaxshi to'ldiriladi.

Amerika tuxumli salat

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.

Ingredientlar

• 3 ta tovuq tuxumi;
• 2 ta selderey poyasi;
• 2 shamlardan arpabodiyon;
• 1 dona yashil piyoz;
• 2 osh qoshiq mayonez;
• 1 osh qoshiq Dijon xantal
• 1 osh qoshiq kapers yoki 1 tuzlangan bodring
• ½ choy qoshiq paprika;
• Cayenne va qora yangi maydalangan qalampir - ta'mga.

Tayyorgarlik

Selderey, chives va arpabodiyonni yuving va mayda to'g'rang. Kapers yoki tuzlangan bodringni maydalang.

Qaynatilgan tuxumni kub shaklida kesib oling. O'tlar bilan birlashtiring. Qalampir va mayonez va xantal bilan mavsum.

Krakerlar yoki chiplar bilan xizmat qiling. Bundan tashqari, sendvichlar yoki pita noni ko'pincha bunday salat bilan to'ldiriladi.

Jambon bilan tuxumli salat

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.

Ingredientlar

• 5 tovuq tuxumi;
• 500 g jambon;
• 1 bolgar qalampiri;
• 1 yangi bodring;
• 1 banka konservalangan makkajo'xori;
• bir guruh arpabodiyon;
• ta'mga tuz, qalampir va mayonez.

Tayyorgarlik

Bu salat ham kundalik, ham bayramona stolga mos keladi.

Tuxum qaynayotganda va sovutilganda, qalampir va bodringni yuving va sabzavotlarni chiziqlar bilan kesib oling. Dereotu maydalab, makkajo'xori idishidan suyuqlikni to'kib tashlang.

Tuxumni mayda maydalab, ularni sabzavot, makkajo'xori va o'tlar bilan birlashtiring. Tuz, qalampir va salat qo'shing.

Avakado bilan tuxumli salat

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.

Ingredientlar

• 5 tovuq tuxumi;
• 1 avakado
• 1 qizil shirin piyoz;
• 2 osh qoshiq yunon yogurti
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• 1 choy qoshiq Dijon xantal
• ta'mga ko'ra tuz va qora qalampir.

Tayyorgarlik

Tuxum qaynayotganda, kiyinishni tayyorlang. Yogurt, xantal, limon sharbati, tuz va qalampirni birlashtiring.

Piyozni tozalang va mayda to'g'rang. Agar shirin qizil o'rniga oddiy piyoz ishlatsangiz, ustiga qaynoq suv quying. Bu keraksiz achchiqlikni yo'q qiladi.

Pulpa va tuxumni kub shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni birlashtiring, pishishiga ruxsat bering. Salatani tortletlarda yoki marul barglarida xizmat qiling.

Qisqichbaqalar bilan tuxumli salat

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.

Ingredientlar

• 3 ta tovuq tuxumi;
• Bir qobiqdagi 500 g qisqichbaqalar;
• 1 yangi bodring;
• 3 osh qoshiq smetana;
• 1 choy qoshiq Dijon xantal
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• bir guruh arpabodiyon;
• ta'mga ko'ra tuz va qora qalampir.

Tayyorgarlik

Tuxum va qisqichbaqalarni qaynatib oling. Agar siz tovuq tuxumi o'rniga bedana tuxumidan foydalansangiz, salatning ta'mi yanada mazali bo'ladi (sizga ikki baravar ko'p kerak). Qisqichbaqalar sho'r suvda qaynatiladi, so'ngra sovutiladi va tozalanadi. Agar ular kichik bo'lsa, ularni kesish kerak emas.

Tuxumni katta kubiklarga, bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Arpabodiyonni maydalang.

Barcha ingredientlarni bir piyola, tuz, murch va smetana, xantal va limon sharbati bilan ta'mga soling. Xitoy marul barglari, kraker yoki tartletlarda xizmat qiling.

Tuxumli pancakes va koreys sabzi salatasi

Pishirish vaqti: 25 daqiqa.

Ingredientlar

• 4 tovuq tuxumi;
• 250 g koreys sabzi;
• 1 banka konservalangan makkajo'xori;
• 1 osh qoshiq un;
• ta'mga tuz va mayonez;
• o'simlik moyi.

Tayyorgarlik

Tuxumli krep deb ataladigan salatlar mashhur emas. Aslida, bu omlet (ba'zan un bilan, ba'zan unsiz), chiziqlar bilan kesilgan. Qo'shimcha ingredientlar uchun ko'plab variantlar mavjud.

Shunday qilib, tuxumni vilkalar bilan uring. Tuz bilan tatib ko'ring, un qo'shing. Keyin olingan aralashmadan yaxshilab isitiladigan va yog'langan qovurilgan idishda, nozik kreplarni pishiring. Sovuq bo'lganda, ularni o'rang va chiziqlar bilan kesib oling.

Chuqur idishda koreys sabzi, tuxumli krep va makkajo'xorini birlashtiring (jarni to'kib tashlang). Mayonez bilan mavsum.

Agar koreysning ta'mini yoqtirmasangiz, oddiygina qovurilgan sabzi piyoz bilan ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, bu salatada dudlangan tovuq oyoqlarini yoki o'zingizning ta'mingizga ko'ra boshqa go'shtni qo'shishingiz mumkin.

Tuxumli pancakes va tovuqli salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa. Agar siz allaqachon tovuqni pishirgan bo'lsangiz, uni 25 daqiqada qilishingiz mumkin.

Ingredientlar

• 5 tovuq tuxumi;
• 300 g tovuq filesi;
• 1 qizil shirin piyoz;
• 1 banka yashil no'xat;
• 1 chinnigullar sarimsoq - ixtiyoriy
• ta'mga tuz, qalampir va mayonez;
• o'simlik moyi.

Tayyorgarlik

Fileto qaynayotganda, kreplarni pishiring. Buning uchun kichik idishga bir vaqtning o'zida bitta tuxumni sindirish kerak. Har bir tuz, qalampir va ko'pirtirish kerak. Ba'zida tuxum aralashmasiga bir qoshiq sut yoki makkajo'xori qo'shiladi. Bitta tuxum - bitta krep. Ular tezda pishiriladi, ularni kuzatib borish kerak.

Tayyorlangan pancakes va tovuqni chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni yarim halqalarga kesib oling. No'xat idishidan suyuqlikni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni chuqur idishga soling, mayonez bilan ta'mga soling va xizmat qiling.

Agar so'ralsa, matbuotdan o'tgan sarimsoqni ko'proq qo'shishingiz mumkin. Tuzlangan qo'ziqorinlar ko'pincha bu salatga qo'shiladi.