Oziq-ovqatlarni qanday tejash kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ushbu qo'llanma sizga mazali va qoniqarli ovqatlanish bilan birga kamroq sarflashga yordam beradi.

Televidenie ekranlaridan qancha yog‘to‘kilmasin (ular aytishlaricha, oziq-ovqat savatidagi tovarlar narxini hukumat nazorat qiladi), statistika o‘jar narsalar. Oddiy oziq-ovqat narxi yana oshib bormoqda. Agar 2017 yil oktyabr oyida u 3 715 rublni tashkil etgan bo'lsa, 2018 yil may oyida u allaqachon 3 970 rubl darajasida.

Mutaxassislarning prognozlariga ko'ra, narxlar o'sishda davom etadi. Shunday qilib, qanday qilib tejashni o'rganish vaqti keldi. Biz sizga ovqatga minimal pul sarflashni ko'rsatamiz.

Do `konda

1. Xarid qilish ro'yxatini tuzing va unga qat'iy rioya qiling

Buning uchun haftalik menyuni ishlab chiqing: nonushta, tushlik va kechki ovqat. Oshxona shkaflari va muzlatgichni tekshiring va mo'ljallangan taomlarni tayyorlash uchun etishmayotgan ingredientlarni sanab o'ting. Hech qanday ortiqcha narsa yo'q!

Mobil ilovalar xaridlar ro'yxatini saqlashga yordam beradi.

2. Turli do'konlardagi narxlarni solishtiring

Nazorat qilish uchun vaqt bo'lmasa, haftada bir marta xarid qilishga harakat qiling. "Bugun men tvorog sotib olaman, ertaga esa tuxum sotib olaman" - bu rejasiz xarajatlarga olib keladigan yondashuv.

Xo'sh, maxsus dasturlardan foydalaning.

3. Qishloq xo‘jaligi yarmarkalarida qatnashish

Ular odatda kuz va bahorda bo'lib o'tadi va u erda siz qishloq xo'jaligi mahsulotlarini juda foydali sotib olishingiz mumkin: kartoshka, tuxum va boshqalar.

4. Impulsli xaridlardan qoching

Ro'yxatda bo'lmagan mahsulotlarni arzonligi uchun sotib olmang yoki birdaniga: “Oh! Xitoy karamiga chegirma! Siz uni olishingiz kerak, odatda 10 rubl qimmatroq "(siz uni yeyishingizga ishonchingiz komilmi?)," Mmm, tort! Xohlasangiz! Xohlayman!" (lekin dieta haqida nima deyish mumkin?).

Bolalarni do'konga olib bormang: ularning "istaklari" ga qarshilik ko'rsatish qiyinroq. Faqat iroda kuchi sizni qutqara olmaydi.

Qanday qilib bolani sotib olishni to'g'ri rad etish kerak →

5. Diskont kartalaridan foydalaning

Siz uni sotib olish uchun to'lashingiz kerak bo'lishi mumkin, ammo bu bir martalik xarajat va chegirmalardan ushbu do'konga har safar tashrif buyurganingizda foydalanish mumkin.

6. Ommaviy xarid qiling

Un, shakar, tuz, makaron va ziravorlar har doim kerak. Bundan tashqari, ular uzoq umr ko'rishadi. Shunday qilib, kelajakda foydalanish uchun uni olishingiz mumkin. Bundan tashqari, ulgurji savdo nuqtalarida narxlar odatda pastroq.

“Qaerga boraman? Menda uni saqlaydigan joyim yo'q,”- uy bekalarining ko'p miqdorda oziq-ovqat sotib olish maslahatiga odatiy e'tirozlari. Yechim oddiy: do'stlaringiz bilan birlashing. Bir paket guruch sotib olib, uni o'zingizga bo'lib, ushbu yondashuvning afzalliklarini tezda his qilasiz.

7. Pastga qarang

Merchandising qoidalariga ko'ra, eng qimmat tovarlar xaridorning ko'zi darajasida javonlarga, eng arzonlari esa pastki tokchalarga joylashtiriladi. Pastki oqim assortimentini egib, o'rganishga dangasa bo'lmang.

Bundan tashqari, kerak bo'lmagan bo'limlarga bormang (ro'yxatdagi oziq-ovqatlarni guruhlarga bo'ling: go'sht, sabzavotlar va boshqalar). Va unutmangki, siz do'konga to'g'ri ovqatlanishingiz kerak.

8. "Avtopilot" ni o'chiring

Biz tez-tez do'kon atrofida aylanib yuramiz, o'zimiznikilar haqida o'ylaymiz va avtomatik ravishda savatga oziq-ovqat qo'yamiz. Uyda olma singanini va paketdagi pechenye buzilganligini bilganingizda, bu qanchalik haqoratli ekanligini eslang. Ovqatlaringizni diqqat bilan tanlang.

9. Ism uchun ortiqcha pul to'lamang

Mashhur brend mahsulotlari qimmatroq. Lekin bu har doim ham sifat va ta'm kafolati emas. Kamroq mashhur, ammo arzonroq hamkasblarni batafsil ko'rib chiqing. Masalan, do'konlar tarmog'ining brendlari. Qoidaga ko'ra, mashhur tovarlarning (o'simlik yog'i, oziq-ovqat mahsulotlari va boshqalar) ta'm xususiyatlari tovar belgilaridan farq qilmaydi.

10. Qadoqlash uchun ortiqcha pul to'lamang

Oddiy qadoqdagi sut shishadagi ichimlikdan mazali va arzonroq bo'lishi mumkin, og'irligi bo'yicha quyma mahsulotlar rangli qutilarga qadoqlanganidan ko'ra foydaliroqdir.

Supermarketlar bizni qanday aldashadi: siz bilishingiz kerak bo'lgan 10 ta hiyla →

11. Og'irlik va hajmga e'tibor bering

Ko'pincha bir xil mahsulot javonlarda, lekin biri boshqasidan arzonroq, masalan, 5 rubl. Arzonroq narsani olishga shoshilmang. Ushbu oziq-ovqatlarning vazni yoki hajmidagi farqni solishtiring.940 grammdan ko'ra "to'liq" kilogramm olish foydaliroq.

12. Yarim tayyor mahsulotlarni xarid qilmang

Ular o'z-o'zidan pishirilgan ("A" dan "Z" gacha) idishlarga qaraganda apriori qimmatroq. O'zingizni dangasalikka yo'l qo'ymang: chuchvara, karam rulosi va kotletlarni o'zingiz tayyorlang va muzlatgichda saqlang.

Uyda tayyorlangan yarim tayyor mahsulotlar: pishirish, muzlatish, qayta isitish →

Va yana. Dilimlangan non va kolbasa har doim qimmatroq. Nonni o‘zing to‘g‘ray olmaysanmi?

13. Kechikishlardan qo'rqmang

Tarmoqli oziq-ovqat do'konlarining chegirma siyosati alohida muhokama qilinadigan mavzudir. Ammo mahsulot muddati tugagach, sotuvchilar chinakam saxiy bo'lishga tayyor. Qoida tariqasida, "taymer" mahsulotlari yaxshi. Asosiysi, ularni imkon qadar tezroq ishlatish.

Istisno fermentlangan sut mahsulotlari hisoblanadi. Ular bilan oziq-ovqat zaharlanishini olish oson, shuning uchun faqat yangi sotib olish yaxshiroqdir.

14. Shishadagi suvni isrof qilmang

Bir marta tozalash uchun filtr sotib olish foydaliroq.

15. Kvitansiyalarni saqlash

Ular oila byudjetini boshqarishga yordam beradi.

Oshxonada

1. O'z dietangizni sozlang

Misol uchun, narx ko'tarilgan yangi baliq o'rniga parranda go'shtini menyuga kiriting. Ingredientlarni iloji boricha arzonroqlari bilan almashtiring (alabalık o'rniga pushti qizil ikra, mozzarella o'rniga Adyge pishloqlari).

2. Suyakni yaxshilab ko'rib chiqing

Hech narsa suvli bonfile bifshteksini yengib bo'lmaydi, lekin jigar, yurak va boshqa organ go'shtlarini mazali pishirish mumkin. Go'sht o'rniga ularni vaqti-vaqti bilan sotib oling - siz pulni tejaysiz va oshpazlik mahoratingizni oshirasiz.

• O'zingizni va oilangizni hayratda qoldirish uchun jigarni qanday pishirish kerak →
• Tovuq jigarini qanday tayyorlash mumkin: Siz sinab ko'rmoqchi bo'lgan 8 ta taom →

3. Ko'p pishirmang

Shunday uy bekalari borki, ulardan "qo'l oz bo'lmaydi". Agar siz borschni pishirsangiz, keyin katta yirtqichlardan, agar siz kotletlarni qovursangiz, to'liq qovurilgan idish. Bunday chiqindilar, qoida tariqasida, pishirilgan yarmining axlat qutisiga uchib ketishi bilan tugaydi. Ovqatlanayotganingizcha ovqat pishirishni o'rganing.

Shu bilan bir qatorda, pishganini yemaguningizcha pishirmang.

4. Pazandachilik saytlarini kuzatib boring

Ko'pincha u erda byudjet retseptlari paydo bo'ladi. Ularni o'zingizga saqlang. Ular sizga haftalik menyu va xaridlar ro'yxatini tuzishda yordam beradi.

• 100 rubl uchun tushlik qanday tayyorlanadi: 10 ta byudjet retsepti →
• 50 rubl uchun tushlik qanday tayyorlanadi: 10 ta byudjet retsepti →

5. Mavsumiy sabzavotlar va mevalardan foydalaning

Qishda yangi pomidor va bodring salatining narxi juda qimmatga tushishi mumkin. Yilning bu davrida karam va sabzi ancha arzon. Ulardan salat tayyorlang - u xuddi shunday mazali va foydali bo'ladi.

6. O'zingiz pishiring

Bu uyda nima qilishingiz mumkinligi haqida. Masalan, kvas. Do'konda bu ichimlikning bir yarim litrli shishasi o'rtacha 50 rublni tashkil qiladi. Uch litr uy qurilishi kvas sizga atigi 20 rublga tushadi.

Pishloq va yogurtga ko'proq tejashingiz mumkin.

7. Bo'shliqlar hosil qiling

Bu uch litrli bankalar tuzlangan bodring haqida emas. Hayotning zamonaviy sur'ati va urbanizatsiya bilan bu havaskor faoliyatdir. Lekin har bir kishi ko'katlar va mevalarni muzlatib qo'yishi mumkin.

Maydanoz, arpabodiyon va boshqa sevimli o'tlarni mayda maydalab, idishga soling va muzlatgichga yuboring. Xushbo'y ziravor har doim qo'lingizda.

Qish uchun sabzavot va o'tlarni qanday qilib to'g'ri muzlatish kerak →

8. Avval tez buziladigan taomlarni iste'mol qiling

Qatiq sotib oldik, muzlatgichga qo‘ydik, besh kundan keyin eslab, yemoqchi bo‘lganlarida, muddati o‘tib ketgan ekan. Natijada, axlat qutisiga bir necha o'nlab rubl yuboriladi. Tanish eshitildimi?

Endi bunday vaziyatlarga tushmaslik uchun tez buziladigan ovqatlarga yorqin stikerlarni yopishtiring: "payshanbagacha ovqatlaning", "hafta oxirigacha foydalaning" va hokazo.

9. Oziq-ovqatlarni to'g'ri saqlang

Saqlash shartlariga rioya qilish oziq-ovqatning erta buzilishini oldini oladi. Oziq-ovqat bilan qanchalik tejamkor bo'lsangiz, oziq-ovqat zaxiralarini kamroq to'ldirishingiz kerak bo'ladi.

Aytgancha, tejamkorlik haqida. Ko'pgina mahsulotlarga "ikkinchi hayot" berilishi mumkin. Non quriy boshladimi? Krakerlarni tayyorlang va salatlarga qo'shing.

Ko'rib turganingizdek, oziq-ovqatni tejash uchun pedant bo'lish shart emas. Har bir inson ushbu tavsiyalarga amal qilishi mumkin. Lekin eng muhimi, fanatik bo'lmang. Ba'zan siz mazali yoki sevimli narsa bilan shug'ullanishingiz mumkin va kerak.