Sabzavotlar uchun 3 dona sous
Sabzavotlar uchun 3 dona sous
Anonim

O'z dietasiga iloji boricha ko'proq yangi meva qo'shmoqchi bo'lgan har bir kishi uchun sabzavotli lagan - eng zo'r atıştırmalık. Bundan tashqari, yangi sabzavot assortimenti katta kompaniya uchun ajoyib taomdir va agar siz uni bir nechta turli xil soslar bilan xizmat qilsangiz, u nafaqat xom oziq-ovqat iste'molchilari orasida mashhur bo'ladi.

Sabzavotlar uchun 3 dona sous
Sabzavotlar uchun 3 dona sous

Yong'oq sousi

Birinchi sous - eman sousi - nafaqat yangi sabzavotlar, balki qovurilgan go'sht va parranda go'shti uchun ham ideal kompaniya bo'ladi. Bundan tashqari, kelajakda foydalanish uchun tayyorlanishi va ramen yoki sabzavotli sote qo'shilishi mumkin.

Yong'oq moyini soya sousi, pyuresi sarimsoq chinnigullari va suv bilan birlashtiring, bir chimdim kayenne qalampirini qo'shing va silliq bo'lguncha uring.

Yong'oq sousi
Yong'oq sousi

Tvorog fermasi

Hech bir sos sabzavotlarni amerikalik klassik - ranchodan ko'ra mukammal tarzda birlashtira olmaydi. Bizning versiyamiz foydali tarzda asl nusxadan bir oz farq qiladi.

Pishirish uchun tvorogni smetana, sut va limon sharbati bilan bir hil sousga urib, so'ngra ta'mga tuz qo'shing va mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing.

Tvorog fermasi
Tvorog fermasi

Humus

Yana bir klassik - bu chirindi, uni tayyorlash bir soatdan ko'proq vaqt talab qilsa ham, ko'p kuch talab etmaydi. Qaynatilgan nohutni tahin, zira, sarimsoq, limon sharbati va pyure sariyog 'bilan ko'pirtiring. Agar siz to'qimalarning xilma-xilligini qo'shmoqchi bo'lsangiz, no'xat bo'laklarini buzilmasdan qoldirishingiz mumkin.

Humus
Humus
Sabzavotlar
Sabzavotlar
3 ta sous
3 ta sous

Ingredientlar

Yong'oq sousi uchun:

  • 4 osh qoshiq yeryong'oq yog'i
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 4 osh qoshiq soya sousi
  • bir chimdik qayin qalampiri;
  • 2 osh qoshiq suv.

Ranch sousi uchun:

  • ½ stakan tvorog;
  • 2 osh qoshiq smetana;
  • 1 ½ osh qoshiq sut;
  • 2 osh qoshiq limon sharbati
  • bir chinnigullar sarimsoq;
  • arpabodiyon, maydanoz, yashil piyoz.

Humus uchun:

  • 250 g qaynatilgan no'xat;
  • 2 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 choy qoshiq maydalangan zira
  • 4 osh qoshiq tahin;
  • 5 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • ½ limon sharbati.

Tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha blender bilan uring.

Tavsiya: