Kukunli spirt: bu nima va u nima bilan iste'mol qilinadi

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ushbu maqolada siz zerikarli va'zlar va yashirin reklamalarni topa olmaysiz. Kukunli alkogol nima, u qaerdan kelgan va uning atrofida qanday shov-shuv ko'tarilayotgani haqida o'ylash uchun qiziqarli ma'lumotlar.

Hatto tubsiz internetda ham chang spirti haqida ko'p ma'lumot yo'q. Mahalliy ham, amerikalik onlayn ommaviy axborot vositalari ham u haqida kam ma'lumotga ega, shuning uchun ma'lumotni asta-sekin yig'ish kerak edi. Keling, ozgina kimyoviy kirish bilan boshlaylik.

Kukunli spirt molekulyar kapsulali spirtdir. Kukun suv bilan aralashtirilganda alkogolli ichimlik hosil qiladi.

Oziq-ovqat kimyosi bo'yicha mutaxassis Udo Pollmer (Myunxendagi Yevropa oziq-ovqat va ozuqaviy fanlar instituti) fikriga ko'ra, alkogol shakar hosilasi bo'lgan siklodekstrinlarga singib ketishi mumkin. Shunday qilib, ular kichik kapsulalar bilan qoplangan va suyuqlik kukunga aylanishi mumkin. Siklodekstrinlar o'z og'irligining taxminan 60% spirtli ichimliklarni o'zlashtira oladi. Jarayon 1974 yilda Qo'shma Shtatlarda patentlangan.

Vikipediya

Oddiy suyuq alkogol bilan solishtirganda, quruq spirt organizmga qanchalik zararli? Bunday ma'lumotlar, shuningdek, ushbu mavzu bo'yicha har qanday global tadqiqotlar yo'q. Umid qilamanki, sizning orangizda kukunning tuzilishini tushuntirib beradigan va his-tuyg'u bilan, oqilona, tartib bilan o'z hukmini chiqaradigan kimyogarlar bo'ladi.

Tarix

Kukunli spirt o'z nomini inglizcha kukunli alkogoldan oldi, bu "chang, quruq spirt" degan ma'noni anglatadi. Bu atama birinchi marta o'tgan yili AQShning Lipsmark MChJ AQSh bozorida "chang kukuni" sotishni boshlash niyatini e'lon qilganida keng ommalashdi. Ishlab chiqaruvchi milliy tartibga soluvchilardan dastlabki ruxsat olishga muvaffaq bo'ldi, garchi keyinchalik ruxsatnoma bekor qilingan.

Ammo Lipsmark MChJ taslim bo'lmadi va 2015 yil fevral oyida o'z mahsulotlari uchun yashil chiroq yondi. Taxminan etkazib berishning boshlanishi kelgusi yozga rejalashtirilgan. Izoh: alohida shtatlarning rasmiylari mahalliy darajada kukunli alkogolga taqiq qo'yib, milliy rahbariyatning ruxsatiga qarshi chiqdi.

Surat @coup_aloop tomonidan 2015-yil 23-mart soat 3:53 da chop etilgan.

Garchi Lipsmark MChJni innovator deb atash mumkin emas. Amerikaliklardan oldin kukunli spirt Germaniya, Yaponiya va Gollandiyada surilgan. Lolalar yurtida qiziqarli o‘yin o‘tkazildi. Helikon Kasb-hunar instituti oziq-ovqat texnologiyalari fakultetining bir nechta mahalliy talabalari chang spirti suyuq spirtga nisbatan qo'llaniladigan qonunlarga kirmasligini va shunga mos ravishda uni 18 yoshga to'lmasdan ham sotib olish mumkinligini tushunishdi. Bu 2007 yilda sodir bo'lgan. Gollandiyalik yoshlarni qutqarish bo'yicha so'nggi ma'lumotlarni topa olmadim. Ko'rinishidan, do'kon qonun chiqaruvchining javobi yoki mashhurligi pastligi sababli yopildi.

Spirtli ichimliklar

Palcohol - Lipsmark MChJ mahsulot liniyasining umumiy nomi bo'lib, u hozirgacha to'rt xil ichimliklarni o'z ichiga oladi: rom, aroq, Cosmopolitan va Powderita kokteyllari. Biroz vaqt o'tgach, yana kamida ikkita kokteyl qo'shiladi. Kukun 29 grammlik qismlarga qoplarga qadoqlanadi. 200 ml suv qo'shilganda, bir paket past alkogolli ichimlikning bir porsiyasini beradi. Hech kim darajani oshirish uchun bir nechta dozani aralashtirishni taqiqlamasa ham.

Ishlab chiqaruvchining fikriga ko'ra, arzon kukunli alkogol kontsertlarda, teatrlarda va boshqa ommaviy tadbirlarda keraksiz yuqori narxda sotiladigan oddiy alkogolga to'g'ri alternativadir. Dam olish istagini naqd qilishning hojati yo'q! Bizning hududimizda "alkopudra" tungi klublarning hushyor qo'riqchilari va politsiya kordonlari orasida shubha uyg'otmasligi kerak, bu potentsial qiziqarli bo'lishi mumkin.

Surat muallifi thepartysnake (@thepartysnake) 2014-yil 23-aprel, soat 12:55 da PDT

Ammo bu pozitsiya Amerika ommaviy axborot vositalarida keskin tanqidga uchradi, shuning uchun Lipsmark MChJ undan voz kechib, boshqa narsani o'ylab topishga majbur bo'ldi. Endi Palcohol havaskor sport va ochiq havoda dam olish dunyosidagi odamlar uchun dam olishning ajoyib usuli sifatida joylashtirilgan.

O'zingiz bilan katta hajmli sindiriladigan butilkalar va stakanlarni olib yurishning hojati yo'q, chunki kichik sumkalar ko'p joy egallamaydi va yo'lda buzilmaydi. Men uni ochdim, suv va muz qo'shdim, agar ichishni tugatmoqchi bo'lmasam, uni yana yopishtirdim.

Qulaylik chegarasi yo'q! Shunga qaramay, tabiat qo'ynida o'lchab bo'lmas liba qilish an'analarimiz bilan bunday marketing ham ishlaydi.

Ijobiy va salbiy tomonlari

Albatta, bunday noaniq mahsulotning paydo bo'lishi g'azab bo'ronini va chang spirtini ishlab chiqarishni taqiqlashni talab qiluvchi noroziliklarni keltirib chiqarishi mumkin emas edi. Palcohol ishlab chiqaruvchisi stereotiplarni buzishni tushunadi va chang spirti bilan qoplangan eng keng tarqalgan afsonalarni rad etib, jamoatchilikni tinchlantirishga har tomonlama harakat qilmoqda. Buning uchun Lipsmark MChJ rahbari hatto MythBusters ruhida "Palkogol haqidagi haqiqat" lakonik, ammo suvli sarlavha ostida video ham tayyorladi.

Video etarlicha uzun, shuning uchun men uning mohiyatini javonlarga qo'yaman.

Birinchidan, u pastga tushadi axloqiy va huquqiy jihatlarikukunli spirt:

• Kukunli spirtli ichimliklarni taqiqlash tarafdorlari uning zarari haqida takrorlashdan charchamasalar ham, tanganing ikkinchi tomonini bilishlari foydali bo'lardi. Psixologik tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, taqiqlangan mahsulot har doim yuqori talabga ega. Taqiqlash buning yorqin tasdig'idir.
• Palcoholni taqiqlash orqali davlat nazoratsiz qora bozorni yaratadi va qo'llab-quvvatlaydi. Vaziyatni marixuananing noqonuniy savdosi bilan solishtirish mumkin. O'n besh yoshli o'smir savdo nuqtalarida yosh cheklovlari tufayli suyuq spirt bilan bir qatorda kukunli spirtni sotib ololmaydi, lekin ayni paytda ko'chada u xotirjamlik bilan "ahmoqlik" ni qabul qiladi.
• “Lipsmark” MChJni “boshini kesib tashlash”ga urinish natijasida mamlakat hukumati katta miqdorda pul yo‘qotadi va katta soliq chegirmalariga ega bo‘lmaydi.
• Palkogolni taqiqlash spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish muammosini hal qilmaydi. Aholini alkogolli ichimliklar iste'mol qilish madaniyatini tarbiyalash zarur.
• Hech kim odamga nima ichishni va nimani ichmaslikni majburlashga haqli emas. Hukumat fuqarolarning huquqlarini himoya qilishi kerak, cheksiz cheklovlar yaratmasligi kerak.

Bundan tashqari, biz Palcoholning o'zi haqida, aniqrog'i uning haqida gapiramiz agregatsiya holati va foydalanish usullari:

• Sizningcha, kimdir tezda mast bo'lish uchun kukunli spirtli ichimliklarni hidlaydimi? Siz aqldan ozgansiz! Birinchidan, og'riyapti. Spirtli ichimliklar nafas olish tizimingizni "yoqib yuboradi". Ikkinchidan, bu amaliy emas. Bir marta aroqqa teng bo'lgan qismini hidlash uchun siz juda qattiq suzishingiz kerak (taxminan bir soat!). Kukunda ozgina spirt mavjud, u suyultirish uchun konsentrlangan spirt emas. Shunday zavq, bir necha soniya ichida bir stakan ichish osonroq.
• Kukunli alkogol hammani va hamma narsani aldash usuli sifatidami? Qanday qarash kerak! Palkogol suyuqlik ekvivalentidan to'rt baravar ko'p hajmga ega. 100 ml aroq va uning quruq hamkasbini yashirishga harakat qiling - ikkinchisini yashirish ancha qiyin.
• Tez ichish usulimi? Hech qanday holatda, faqat kukunni eritish taxminan bir daqiqa davom etadi. Ayni paytda siz Palcoholni suv bilan to'kib tashlang va quying, yaqin atrofda kimdir klassik alkogolni ko'p olishga ulgurdi.

Nutq oxirida ma'ruzachi oddiy odam uchun aniq bo'lmagan narsalarni sanab o'tadi quruq spirtning afzalliklari:

• Biz allaqachon sayohatchilar uchun imtiyozlar haqida gapirgan edik. Yengil muhrlangan qadoqlash tsivilizatsiyadan uzoqda sevimli ichimlik bilan dam olishni istaganlar uchun keraksiz muammo tug'dirmaydi.
• Mehmondo'stlik va umumiy ovqatlanish biznesi kukunli alkogolning past og'irligidan foyda ko'radi. Yoqilg'i kam yonishi tufayli uni tashish ancha arzon bo'ladi. Savol, ayniqsa, spirtli ichimliklar havo orqali etkazib beriladigan uzoq kurortlar uchun dolzarbdir.
• Ba'zi muzqaymoq ishlab chiqaruvchilari o'z assortimentini kattalar uchun g'ayrioddiy variant bilan kengaytirishni xohlashadi. Kukunning oddiy qo'shilishi yangi mijozlarni jalb qilishi mumkin. Shunday qilib, biznes o'zi uchun juda istiqbolli ufqlarni ochadi.
• Ajablanarlisi shundaki, tibbiyot maktablari chang spirtiga osonlik bilan olib o'tiladigan antiseptik sifatida qiziqish bildirishgan.
• Zotan, chorvachilik fermalari Palcoholga diqqat bilan qarashadi, ular shisha tozalagichlar ishlab chiqaruvchilari tomonidan takrorlanadi. Kukunli alkogol fuqarolik hayotida ham, harbiy sanoatda ham energiya yoki yoqilg'i manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin degan fikrlar mavjud.

Kukunli spirt eng inqilobiy mahsulot bo'lganligi sababli, uning ko'lami chegaralari yo'q.

Xulosa

Shubhasiz, "Layfxaker" ning ko'plab o'quvchilari maqola davomida o'zlarining yoshlik yoki yoshliklarini esladilar, ular meva ta'mi bilan eriydigan ichimliklar gullab-yashnagan. Ularda vitaminlar kam edi, aniqrog'i, umuman yo'q edi - faqat bo'yoqlar va lazzatlar. Ammo ta'siri qanday bo'ldi!

Tug'ilgan kun bayramga o'xshamasdi. Zerikarli, rangsiz, quvonchsiz edi.

Yupi kelguniga qadar! Bu bayram va qiziqarli, Yupi!

90-yillardagi reklama

Hayotning bir davri o'tdi va bizning bolalarimiz zamon me'yorlariga mos keladigan yangi zaharli vasvasaga duch kelishdi. Kukunli alkogol jamiyatning eng faol va jasur qismining e'tiborini tajribaga jalb qiladigan jozibali kokteyllar nomlari bilan to'ldirilganligi bejiz emas.

To'laqonli emas. Buni hamma biladi. Shakerda spirtni aralashtirish juda yaxshi! Ehtimol, shunday qilib, ommaning ongini manipulyatsiya qilish ustalari ishonchli homiyning ishtirokida bizga kukunli spirt uchun modani singdirishga harakat qiladilar.

Internetning rus tilidagi segmentida allaqachon orzu qilingan paketlarni sotish bo'yicha e'lonlarni topishingiz mumkin. Ular kamdan-kam uchraydi va potentsial auditoriyaning xabardorligi pastligi sababli katta talabga ega bo'lishi dargumon. Agar Palcohol AQShda muvaffaqiyatli bo'lsa, yangi harakat bu erda ham tarqalishiga shubha yo'q. Mahalliy qonun chiqaruvchining mutlaqo yangi mahsulotga nisbatan o'zini qanday tutishini aytish qiyin. Me'yoriy hujjatlarning nomukammalligidan foydalanib, bozorni "portlatish"ga harakat qiladigan tadbirkorlar albatta bo'ladi. Umuman olganda, hali ham juda ko'p noaniqliklar mavjud.

Kukunli spirtning istiqbollari haqida qanday fikrdasiz? Hech qachon sinab ko'rganmisiz?