RETseptlar: Sog'lom 3 ingredientli tvorogli sufle
RETseptlar: Sog'lom 3 ingredientli tvorogli sufle
Anonim

Agar siz ko'proq protein iste'mol qilishni istasangiz, unda kam yog'li tvorog retseptini ko'rib chiqing. Sizning dietangizni diversifikatsiya qilish uchun uni faqat bir nechta ingredientlar bilan nozik suflega aylantirishingiz mumkin.

RETseptlar: Sog'lom 3 ingredientli tvorogli sufle
RETseptlar: Sog'lom 3 ingredientli tvorogli sufle

Tarkibi:

  • 550 g tvorog;
  • 3 tuxum;
  • 1 osh qoshiq butun donli un.

Retseptning bizning versiyamiz uchun biz tuxumni sarig'i bilan ishlatamiz, lekin agar siz qattiq dietada bo'lsangiz, sarig'ini chiqarib tashlang va qo'shimcha protein qo'shing. Bundan tashqari, retseptda oz miqdorda butun donli un mavjud bo'lib, u tvorogdan ortiqcha namlikni so'rib olishga yordam beradi va idishning tuzilishini saqlab qoladi.

Tvorogli sufle: ingredientlar
Tvorogli sufle: ingredientlar

Siz shunchaki barcha ingredientlarni aralashtirib, ta'mga tuz qo'shishingiz yoki tvorog aralashmasini turli xil qo'shimchalar bilan to'ldirishingiz mumkin. Bir oz kam yog'li pishloq, sarimsoq, o'tlar, issiq sous, quritilgan ziravorlar va o'tlar retseptni o'zgartirishga yordam beradi, vaqti-vaqti bilan yangi lazzatlarni oladi.

Tvorogli sufle: qo'shimchalar
Tvorogli sufle: qo'shimchalar

Tuxumni tvorog va un bilan blender bilan silliq bo'lguncha uring yoki hamma narsani vilkalar bilan maydalang. E'tibor bering, agar tvorogda zardob ko'p bo'lsa, avvalo ortiqchasini siqib chiqarish kerak bo'ladi.

Tuxumni tvorog bilan uring
Tuxumni tvorog bilan uring

Tanlangan qo'shimchalar bilan tayyor aralashmani qo'shing, bizning holatlarimizda maydalangan pishloq, tug'ralgan sarimsoq va o'tlar.

Aralashmada qo'shimchalarni yoyib chiqdik
Aralashmada qo'shimchalarni yoyib chiqdik

Shaklni tanlayotganda, pishirish vaqtida sufle biroz ko'tarilishini unutmang. Tanlangan shaklni bir tomchi o'simlik moyi bilan yog'lang va tvorog massasi bilan to'ldiring.

Shaklni to'ldiring
Shaklni to'ldiring

Idishni 200 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring. U ham sovuq, ham issiq holda xizmat qilishi mumkin.

Tavsiya: