Yangi yil uchun 10 ta mazali salatlar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Juda ishtahani ochuvchi va mazali taomlar, albatta, bayramona dasturxonning bezakiga aylanadi.

1. Tovuq va guruchli "Bullfinch" salatasi

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 3 osh qoshiq guruch;
• 200 g tovuq ko'krak filesi;
• 1 piyoz;
• 2 ta pomidor;
• 70-80 g zaytun;
• ta'mga mayonez;
• 1 dona yashil piyoz.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling, guruch va fileto - pishganicha.

Tovuq go'shti, piyoz, pomidor va zaytunni mayda bo'laklarga bo'ling. Oq va sarig'ini qo'pol yoki o'rta qirg'ichdan alohida maydalang.

Buqaning konturini hosil qilish uchun guruchni tekis plastinka ustiga qo'ying va mayonez bilan surting. Keyin tovuq, piyoz, sarig'i va oqini yoying. Har bir qatlamdan keyin, oqsildan tashqari, sous bilan yog'lang. Pomidorlardan bulfinning ko'kragi va tumshug'ini, zaytun mevalaridan - boshini, qanotlarini va dumini yoying. Piyozdan novdalar hosil qiling.

2. Apelsindagi Qisqichbaqa tayoqchalari bilan pishloqli salat

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 200 g tovuq ko'krak filesi;
• ta'mga tuz;
• 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 100 g yong'oq;
• 150 g qattiq pishloq;
• 3 apelsin;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• ta'mga mayonez;
• kızılcık - ixtiyoriy;
• 1 novda arpabodiyon - ixtiyoriy.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling.

Tovuq ko'kragini o'rta tekis bo'laklarga kesib oling va tuz seping. Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Tovuqni taxminan 15 daqiqa davomida qovuring, plastinka ustiga qo'ying va salqin. Tuxum va qisqichbaqa tayoqchalari bilan kichik bo'laklarga bo'ling. Yong'oqlarni maydalang. Pishloqni mayda yoki o'rta qirg'ichdan o'tkazing.

Apelsinlarni yarmiga bo'ling, bir nechta ingichka bo'laklarni ajratib oling va bezak uchun saqlang. Pulpani oling, mayda bo'laklarga bo'ling, elakka soling va sharbatni to'kib tashlash uchun 10-15 daqiqaga qoldiring.

Pishloqning yarmini apelsin pulpasi, tovuq, Qisqichbaqa tayoqchalari, tuxum va yong'oqlar bilan birlashtiring. Tuz va murch seping, mayonez seping va aralashtiring. Yangi yil salatini tsitrus qobig'iga joylashtiring, qolgan pishloq seping, kızılcık, apelsin tilimlari va arpabodiyon bilan bezang.

3. Tovuq va kivi bilan "Yolochka" salat

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 100-150 g tovuq filesi;
• 1 ta pomidor;
• 4 kivi;
• 1 qizil piyoz;
• 60-70 g qattiq pishloq;
• 1 kichik shamlardan arpabodiyon yoki boshqa o'tlar
• ta'mga tuz;
• ta'mga mayonez;
• 1 osh qoshiq anor urug'i - bezatish uchun.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa qaynatib oling, tovuq filesi - pishganicha.

Tovuq, pomidor va kivi mayda bo'laklarga, piyoz va tuxumlarga mayda bo'laklarga bo'linadi. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Yashillarni maydalang.

Salat idishida tovuq go'shti, piyoz va pishloqning yarmini, o'tlarni va o'rtada ozgina tuzlangan pomidor, tuxum, qolgan piyoz va pishloqni joylashtiring. Har bir qatlamdan so'ng, ular bilan mayonez meshini qo'llang, shunchaki ularni yog'lang. Ustiga kivi soling, arpabodiyon va anor urug'lari bilan bezang.

4. Tovuq va qo'ziqorinli "Qor odam" salatasi

Ingredientlar

• 5 tuxum;
• 450 g tovuq filesi;
• 400 g kartoshka;
• 1 sabzi;
• 300 g tuzlangan champignons;
• ta'mga mayonez;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• 1 nori varag'i - bezatish uchun.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, tovuq, kartoshka va sabzi pishganicha qaynatib oling.

Fileto, kartoshka va qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga kesib tashlang. Sarig'i va oqini o'rta yoki mayda qirg'ichdan alohida maydalang.

Mayonez bilan aralashtirilgan kartoshkani, so'ngra tuzlangan va qalampirlangan tovuqni, qo'ziqorin va sarig'ini idishga soling. Har bir qatlamdan keyin, birinchisidan tashqari, mayonez bilan yog'lang yoki undan mash qiling. Yuqoridan oqlarni sepib, kardan odamning yuzini nori va qaynatilgan sabzi bilan yotqiz.

5. Tovuq, qo'ziqorin va bodring bilan "Rafaello" salatasi

Ingredientlar

• 200 g tovuq filesi;
• 1 tuxum;
• 1 piyoz;
• 200 g shampignon;
• 2 ta kichik tuzlangan bodring;
• 100 g qattiq pishloq;
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• 2-3 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini pishganicha qaynatib oling, tuxum - 10 daqiqada qattiq qaynatiladi. Piyoz, qo'ziqorin va bodring bilan birga mayda to'g'rang. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. 7-10 daqiqa davomida piyoz va qo'ziqorinlarni qovuring. Salqin va idishga soling.

Qo'ziqorin qovurishini tovuq, tuxum, bodring, tuz, qalampir va mayonez bilan birlashtiring. Kichik koptoklar hosil qiling, har birini pishloqga soling va xizmat ko'rsatish laganga qo'ying.

6. Tovuq va koreys sabzi bilan "tomosha qiling" salatasi

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 300 g tovuq filesi;
• 1 sabzi;
• 150 g qattiq pishloq;
• 150 g koreys sabzi;
• 3-4 osh qoshiq mayonez;
• 1 novda maydanoz.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumini 10 daqiqa, fileto va sabzi pishganicha qaynatib oling.

Go'shtni mayda bo'laklarga bo'ling. Pishloqni o'rta qirg'ichdan o'tkazing, oq va sarig'i - alohida mayda maydalagichda.

Tovuq, koreys sabzi, sarig'i va pishloqni salat idishida yoki pishirish halqasi orqali plastinka ustiga qo'ying. Har bir qatlamdan keyin mayonez bilan yog'lang yoki undan mash qiling. Yuqoridan oqlarni sepib, qaynatilgan sabzi, mayonez va maydanoz bilan bezatilgan soatni yarating.

Oilangizni buzasizmi?

15 ta qiziqarli sabzi salatlari

7. Tovuq va makkajo'xori bilan "Rojdestvo daraxti" salatasi

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 200-250 g tovuq filesi;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• 200 g shampignon;
• 50-70 g qattiq pishloq;
• 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 150 g konservalangan makkajo'xori;
• ta'mga mayonez;
• 1 guruh arpabodiyon;
• 1 ta kichik sabzi;
• 1 osh qoshiq kızılcık.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Tovuq filetosini tuz va murch bilan seping, pechda 180 ° C da 20-25 daqiqa davomida pishiring. Uni sovutib oling.

Champignons, tovuq va tuxum (bezatish uchun bir oz protein qoldiring) kichik bo'laklarga bo'linadi. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang.

Yog'ni skovorodkada o'rtacha olovda qizdiring. Qo'ziqorinlarni 7-10 daqiqa davomida qovuring, keyin salqin.

Tovuqni qo'ziqorin, tuxum, pishloq va makkajo'xori bilan tashlang (bezatish uchun bir nechta donni saqlang). Tuz, murch seping, mayonez seping va Rojdestvo daraxti shaklidagi idishga soling. Tug'ralgan arpabodiyon, sabzi va tuxum yulduzlari, kızılcık, makkajo'xori va mayonez gulchambarlari bilan to'ldiring.

O'zingizga yordam bering?

Champignons bilan 10 ta mazali va samimiy salatlar

8. Jambon va olma bilan "Pishloq ustida sichqoncha" salat

Ingredientlar

• 5 tovuq tuxumi;
• 4 ta bedana tuxumi;
• 3 ta kartoshka;
• 300 g jambon;
• 1 piyoz;
• 2 ta olma;
• 150 g qattiq pishloq;
• ta'mga mayonez;
• 10 dona qora qalampir;
• 5 ta chinnigullar kurtaklari.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumi 10 daqiqada, bedana tuxumi 5 daqiqada. Kartoshkani pishganicha qaynatib oling.

Jambon va piyozni mayda bo'laklarga bo'ling. Kartoshka, olma, pishloq (bezatish uchun bir necha bo'lak qoldiring), to'rtta tovuq tuxumining oqi va sarig'ini alohida maydalagichda maydalang.

Jambon, kartoshka, piyoz, olma, pishloq va tuxum oqini plastinka ustiga qo'ying. Har biridan keyin mayonez bilan yog'lang yoki undan mash qiling. Tayyor dumaloq salatdan bitta uchburchak segmentni kesib oling yoki "pishloq boshini" buzilmasdan qoldiring. Ustidan maydalangan sarig'i bilan seping. Sichqonchani yaratish uchun tovuq va bedana tuxumlarini pishloq, qora qalampir va chinnigullar bilan joylashtiring.

Ta'midan rohatlanasizmi?

Har qanday vaziyatda yordam beradigan 10 ta tuxumli salat

9. Mol go'shti va tuzlangan piyoz bilan "Rojdestvo gulchambari" salatasi

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 250 g mol go'shti;
• 1 sabzi;
• 2-3 kartoshka;
• 2-3 tuzlangan bodring;
• 80-100 g tuzlangan piyoz;
• 1 guruh arpabodiyon;
• ta'mga mayonez;
• 1-2 tilim qattiq pishloq;
• 1 osh qoshiq anor urug'i

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqada, mol go'shtini taxminan bir soat ichida, sabzi va kartoshkani pishganicha qaynatib oling.

Go'sht, sabzi, bodring va piyozni mayda bo'laklarga bo'ling. Tuxumlarni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Arpabodiyondan poyalarni olib tashlang.

Plastinaning o'rtasiga stakan qo'ying. Uning atrofida kartoshka, go'sht, piyoz, bodring va sabzi joylashtiring. Har bir qatlamdan keyin mayonez bilan yog'lang yoki undan to'rni qo'llang. Ustiga tuxum seping, bir oz mayonez va arpabodiyon qo'shing. Pishloq qor parchalari va anor urug'lari bilan bezang.

Hech qanday sababsiz qilyapsizmi?

Siz albatta tatib ko'rishingiz kerak bo'lgan 10 ta mazali mol go'shti salatlari

10. Tovuq va lavlagi bilan "Niqob" salatasi

Ingredientlar

• 200-250 g tovuq ko'krak filesi;
• 1 sabzi;
• 1 lavlagi;
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 50-60 g yong'oq;
• 4 osh qoshiq mayonez;
• 1 hovuch anor urug'i
• 10-15 dengiz shimoli rezavorlar - ixtiyoriy;
• 1 novda arpabodiyon yoki maydanoz.

Tayyorgarlik

Tovuq, sabzi va lavlagi pishganicha qaynatiladi. Sudya. Fileto mayda bo'laklarga bo'linadi. Sabzi, lavlagi va pishloqni mayda yoki o'rta qirg'ichdan o'tkazing. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Yong'oqlarni maydalang.

Kiyinish uchun mayonezni sarimsoq va yong'oq bilan aralashtiring.

Niqob shaklidagi tovuqni laganga qo'ying: bir tekis ko'z yoriqlarini yaratish uchun ko'zoynakdan foydalaning. Fileto yarmini sous bilan surting, pishloq seping va qolgan sarimsoq-mayonez aralashmasini qo'shing. Har bir sabzavot "niqob" ning yarmini egallashi uchun sabzi va lavlagi ustiga qo'ying. Anor, dengiz shimoli va o'tlar bilan bezang.

Shuningdek o'qing????

• 10 ta ajoyib mazali qisqichbaqalar salatlari
• Siz darhol iste'mol qilmoqchi bo'lgan 10 ta mazali jambon salatlari
• Yong'oqli 10 ta mazali va chiroyli salatlar
• 10 ta chindan ham mazali qisqichbaqa tayoqchasi salatlari
• Tuzlangan bodring bilan 10 ta salqin salat