Nima uchun vitaminlarga ko'p pul sarflamaslik kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sizni go'zal va sog'lom qiladigan super planshetni hali hech kim o'ylab topmagan. Bu hiylalarga aldanmang.

Ko'zlaringizni yuming va vitaminlarni tasavvur qiling. Nimani ko'ryapsiz? Agar sizning tasavvuringiz sizning oldingizda yangi meva va sabzavotlardan vaza chizgan bo'lsa, unda bu maqola siz uchun emas. Ammo biz "vitaminlar" so'zi ko'pchilik bilan faqat bir paket tabletka bilan bog'langan davrda yashayapmiz. Dorixonalarda ular uchun to'liq tokchalar ajratilgan, reklamalar vitamin kompleksini sotib olish zarurligi haqida qichqiradi. - Xo‘sh, bunga nima bo‘ldi? - sen aytasan. Mana nima.

Vitaminlar haqida nimalarni bilishingiz kerak: nazariy ma'lumot

Vitaminlar tananing to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan moddalar guruhidir. Inson vitaminlarning ko'p qismini oziq-ovqat bilan olishi kerak. Ammo istisnolar mavjud: D vitamini ultrabinafsha nurlanish ta'sirida ishlab chiqariladi, A vitamini organizmda prekursorlardan sintezlanadi va K va B3 vitaminlari ichak mikrobiotasi tomonidan chiqariladi.

Yog'da eriydigan vitaminlar (A, D, E, K) organizmda to'planishi mumkin, suvda eriydigan vitaminlar (C va B guruhi) esa suv bilan tezda chiqariladi.

Vitaminlar bizga nima uchun kerak? Biz ulardan energiya olmaymiz, ular hujayralar va to'qimalarning tuzilishiga kirmaydi. Darhaqiqat, vitaminlar tanamiz uchun o'ziga xos yordamchidir. Ular fermentlarning to'g'ri ishlashiga yordam beradi yoki ba'zan gormonlar sifatida ishlaydi, ya'ni tartibga solish funktsiyalarini bajaradi.

Mineral ionlar haqida unutmang - bu to'g'ri osmotik bosimni saqlash uchun zarur bo'lgan noorganik birikmalar, ularning ba'zilari oqsillar va nuklein kislotalarda mavjud.

Odam vitamin va mineral ionlarni qayerdan olishi mumkin?

Ularning manbalari hamma joyda. Mana haqiqat. Siz iste'mol qiladigan har bir narsa vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi. Hatto chiplarda C, B6 vitaminlari va kaliy mavjud. Vitaminlar sut, un, nonushta donlari, kolbasa va qattiq konfetlarga qo'shiladi. Ammo vitaminlar va minerallarning eng boy manbalari meva, sabzavotlar, go'sht, baliq, don, non va sutdir. Bundan tashqari, ko'pincha muzlatilgan ovqatlar vitamin profili jihatidan yangi ovqatlardan hech qanday kam emas.

Multivitaminlar bilan nima yomon?

Ko'rinishidan, siz barcha kerakli vitaminlarni olib, ularni bitta tabletkaga to'ldirishingiz mumkin. Lekin bu unchalik oddiy emas.

Moslik

Esingizda bo'lsa, vitaminlar yog'da eriydigan va suvda eriydiganlarga bo'linadi? Suvda eriydiganlarni suv bilan yuvish kerak, yog'da eriydiganlarni esa yog'li ovqatlar bilan olish kerak. Suvda eriydiganlar to'planmaydi va tezda chiqariladi, shuning uchun ularni kuniga bir necha marta olish kerak, yog'da eriydiganlarni esa kuniga bir marta olish mumkin. Bundan tashqari, to'g'ri saqlash uchun ular planshetning turli qismlarida bo'lishi kerak. Shunga qaramay, barcha ishlab chiqaruvchilar buni hisobga olmaydilar yoki tabletkalarni qanday qilib to'g'ri qabul qilishni ko'rsatmalarda ko'rsatmaydilar.

Hatto vitaminlarning to'g'ri erishi ham ularning to'g'ri ishlashiga kafolat bermaydi.

Vitaminlar va minerallarning muvofiqligi to'liq jadvallari mavjud. Misol uchun, A va E vitaminlari birgalikda, kaltsiy, magniy va sink esa alohida qabul qilinadi. Shunga qaramay, siz hali ham javonlarda mos kelmaydigan komponentlarni o'z ichiga olgan vitamin komplekslarini topishingiz mumkin.

Mos kelmaslik

Ba'zi ishlab chiqaruvchilar oziq-ovqat qo'shimchalariga xavfli komponentlarni qo'shib, paketda ko'rsatilgan ta'sirning paydo bo'lishiga yordam beradi. Ko'pincha, bu vazn yo'qotish uchun qo'shimchalarning gunohidir. Va eng achinarlisi shundaki, bu ingredientlar kompozitsiyada ko'rsatilmagan.

Formulaning yana bir keng tarqalgan nomuvofiqligi - bu doz. Ishlab chiqaruvchining veb-saytida bitta ma'lumot ko'rsatilishi mumkin, qadoqlashda - boshqasi va planshetda umuman boshqa narsa bo'ladi. Ingredientlarning nisbati nafaqat paketdan paketga, balki planshetdan planshetga ham o'zgaradi.

Narxi

Bozorda muvozanatli va adolatli tarkibga ega bo'lgan multivitaminlar mavjudligi haqida bahslashmaylik. Mamlakatda gipovitaminoz bilan kasallanganlar borligini inkor etmaymiz. Lekin ular kimlar? Ularning aksariyati kam ta’minlangan oilalar va keksalardir. Birinchisi to'liq ovqatlanish uchun etarli pulga ega emas, ikkinchisi esa yoshi tufayli boshqa miqdorda vitamin va minerallarga muhtoj.

Va endi vitamin komplekslari dorixonada o'rtacha qancha turadiganini eslashga harakat qilaylik. Paradoks shundaki, vitamin qo'shimchalari yaratilgan odamlar ularni sotib ololmaydilar.

Qanday qo'shimchalarni olishim kerak?

Axir, barcha vitaminlar foydasiz emas. Haqiqatan ham, hatto muvozanatli dietaga ega bo'lgan odamda ham ma'lum bir vitamin yoki mineral etishmasligi bo'lishi mumkin (lekin multivitaminli komplekslarda bizga yuborilganlarning hammasi emas).

D vitamini

U suyaklarning o'sishi va kaltsiyning so'rilishida ishtirok etadi. D vitaminini oziq-ovqatdan olish qiyin va shahar turmush tarzi sizni uzoq vaqt davomida quyoshga botishga imkon bermaydi, shuning uchun dorixonada qo'shimcha sotib olish mantiqan.

Sink

S vitaminidan farqli o'laroq, sink aslida shamollash bilan kurashishga yordam beradi. Bu rinovirus tarqalishining oldini oladi va kasallikni osonlashtiradi.

Foliy kislotasi

Homiladorlik paytida foliy kislotasi foydali bo'lishi mumkin. Bu homila asab tizimining kasalliklaridan qochishga yordam beradi va hujayra o'sishiga yordam beradi.

Natija

Ko'pgina vitamin komplekslarining samaradorligi isbotlanmaganiga qaramay, farmatsevtika kompaniyalari juda ko'p miqdorda qimmat va muvozanatsiz multivitaminli komplekslarni ishlab chiqarishda davom etmoqdalar. Odamlar paketlarni chiroyli qadoqlash yoki "ko'proq komponentlar mavjud bo'lgan joyda" tamoyiliga ko'ra tanlaydilar, ba'zida vitaminlar nima ekanligini va ular qanday ishlashini ham tushunmaydilar. Albatta, bozorda haqiqatan ham yaxshi vitamin komplekslari mavjud, ammo nodon odam ularni bu xilma-xillikda ajrata olmaydi.

Barcha sog'liq muammolaringizni vitaminlar etishmasligi bilan bog'lashdan oldin, turmush tarzingizni va ovqatlanish xatti-harakatlaringizni qayta ko'rib chiqishingiz kerak.

Vitaminlar sehrli tabletkalar emas. Ular uyqusizlik, noto'g'ri ovqatlanish yoki yomon odatlarni tuzata olmaydilar. Va agar siz hali ham ularni sotib olishni istasangiz, maslahat uchun shifokoringiz bilan maslahatlashing. Faqat sizga kerak bo'lgan qo'shimchalarni to'g'ri tanlash kerakli natijaga olib kelishi mumkin.