Stoldan birinchi bo'lib yo'qolgan 12 ta koreys sabzi salatlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Agar siz qattiq ishlashingiz kerak bo'lsa, unda 10-15 daqiqadan oshmasligi kerak. Tovuq, kolbasa, kalamar, jigar, makkajo'xori, qo'ziqorin va hatto apelsin bilan g'ayrioddiy va samimiy variantlar mavjud.

1. Koreya sabzi va makkajo'xori bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Ingredientlar

• 100 g dudlangan yoki qaynatilgan tovuq oyoqlari;
• 200 g konservalangan makkajo'xori;
• 300 g koreys sabzi;
• arpabodiyon - ta'mga;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Go'shtni suyaklardan ajratib oling va bo'laklarga bo'ling. Makkajo'xori idishidan suyuqlikni to'kib tashlang. Ushbu ingredientlarni koreys uslubidagi sabzi va tug'ralgan arpabodiyon bilan birlashtiring. Salatani mayonez bilan seping va yarim soat davomida pishiring.

2. Koreys sabzi, tovuq va xitoy karam salatasi

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Ingredientlar

• 400 g qaynatilgan yoki dudlangan tovuq ko'kragi;
• 1-2 bodring;
• ¹⁄₂ xitoy karam boshi;
• 300 g koreys sabzi;
• arpabodiyon - ta'mga;
• ta'mga tuz;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Muzlatgichda tovuq ko'kragini pishirgan bo'lsangiz, juda tez salat. Tovuqni qaynatish kerak bo'lsa, pishirish vaqti 40 daqiqagacha oshadi.

Tovuqni kub shaklida, bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Hammayoqni maydalang. Koreys sabzi va arpabodiyon bilan aralashtiring. Tuz bilan tatib ko'ring, mayonez qo'shing va aralashtiring.

3. Koreya sabzi va kolbasa bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Ingredientlar

• 1 ta katta bodring;
• 1 ta katta pomidor;
• 200 g dudlangan kolbasa;
• 1 dona arpabodiyon yoki maydanoz;
• 200 g koreys sabzi;
• ta'mga tuz;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Bodring va pomidorni yuving va chiziqlar bilan kesib oling. Kolbasa bilan ham xuddi shunday qiling. O'tlarni maydalang. Barcha ingredientlarni koreys uslubidagi sabzi bilan aralashtiring. Salatani tuz va mayonez bilan seping.

4. Koreys sabzi, bodring va turp bilan salat

Pishirish vaqti: 10 daqiqa.

Ingredientlar

• 2 bodring;
• 1 turp;
• 1 dona yashil piyoz;
• 1 dona maydanoz;
• 100 g koreys sabzi;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• ½ choy qoshiq xantal;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun kunjut urug'lari.

Tayyorgarlik

Bodring va turpni bo'laklarga kesib oling yoki koreys sabzi uchun panjara qiling. Yashil piyozni mayda maydalang, maydanozni maydalang. Barcha ingredientlarni, tuzni, mavsumni zaytun moyi, limon sharbati va xantal bilan birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz va kunjut seping.

5. Koreys sabzi, loviya va krutonlar bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 200 g konservalangan qizil loviya;
• 100 g koreys sabzi;
• 100 g dudlangan tovuq oyog'i;
• 1 paket kruton;
• ta'mga mayonez;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorgarlik

Tuxum qaynayotganda, loviyani to'kib tashlang va koreyscha sabzi bilan chuqur idishga soling. Tug'ralgan oyoqlarni qo'shing (dudlangan kolbasa bilan almashtirilishi mumkin).

Tuxumlarni kub shaklida kesib oling va ularni croutons bilan birga qolgan ingredientlarga yuboring. Salatani mayonez bilan seping. Agar kerak bo'lsa tuz.

6. Koreya sabzi va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• 100 g qattiq pishloq;
• 1 dona yashil piyoz;
• 1 guruh arpabodiyon;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 200 g koreys sabzi;
• 100 g mayonez;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun maydalangan qora qalampir.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling. Ular sovutilganda, qisqichbaqa tayoqchalarini maydalab, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tuxumlarni kub shaklida kesib oling. O'tlarni yuving va maydalang. Sarimsoqni tozalang va matbuot orqali bosing.

Barcha ingredientlarni birlashtirib, mayonez, tuz qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Agar so'ralsa, bu salatga konservalangan makkajo'xori qo'shilishi mumkin.

Yaqinlaringizni davolamoqchimisiz?

Koreya sabzi, Qisqichbaqa tayoqchalari va makkajo'xori bilan salat

7. Koreya sabzi, kolbasa va krutonlar bilan salat

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 200 g koreys sabzi;
• 100 g dudlangan kolbasa;
• ta'mga tuz;
• 1 paket javdar krutonlari;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tuxum qaynayotganda, sosisni chiziqlar bilan kesib oling. Tayyor tuxumni katta kublar yoki chiziqlar bilan maydalang. Kolbasa, tuxum va koreys sabzini birlashtiring. Tuz va krutonlar bilan tatib ko'ring. Cho'zinchoq pastırmani xushbo'ylash yaxshidir.

Agar xohlasangiz, makkajo'xori qo'shing. Salatani mayonez bilan seping va darhol xizmat qiling.

Tajriba?

Bir shishadagi tovuq kolbasa

8. Koreys sabzi va kalamar salatasi

Pishirish vaqti: 15 daqiqa.

Ingredientlar

• 500 g kalamar;
• ta'mga tuz;
• 1 ta kichik piyoz;
• 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 500 koreys sabzi;
• 1 choy qoshiq shakar
• 1 choy qoshiq maydalangan koriander
• ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
• ½ choy qoshiq qizil maydalangan qalampir;
• 3 osh qoshiq soya sousi
• tatib ko'rish uchun kunjut urug'lari.

Tayyorgarlik

Kalamarni ichakdan tozalang, terini va xitinli plitalarni tozalang. Ularni qaynoq sho'r suvda 1-3 daqiqa qaynatib oling. Agar ortiqcha pishgan bo'lsa, go'sht qattiq bo'ladi.

Squidlar sovib ketayotganda, o'simlik yog'ida tug'ralgan piyozni qovuring. Sarimsoqni tozalang va matbuot orqali bosing. Sovutilgan kalamarni chiziqlar bilan kesib oling va idishga soling.

Koreys sabzi, sarimsoq, piyoz va boshqa barcha ziravorlarni qo'shing. Soya sousini seping va kunjut seping.

Salat ozgina damlasa mazali bo'ladi.

Boshqa variantni sinab ko'rasizmi?

Squid va koreys sabzi salatasi

9. Koreys sabzi va jigar salatasi

Pishirish vaqti: 25 daqiqa.

Ingredientlar

• 3 ta katta piyoz;
• 2-3 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 500 g mol go'shti jigari;
• ta'mga tuz;
• 300 g koreys sabzi;
• 2-3 tuzlangan bodring;
• tatib ko'rish uchun maydanoz;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Keyin uni yog'ga qovuring. Xom mol go'shti jigarini yuving, tozalang va mayda choping. Uni piyozga qo'shing, tuz qo'shing va yana 10 daqiqa qovuring.

Piyoz va jigar soviganida, ularni koreys sabzi, tug'ralgan bodring va maydanozni maydalang. Salatani mayonez bilan seping.

Tayyorlanasizmi?

Jigar bilan tovuqli rulo

10. Koreys sabzi va tovuqli salat

Pishirish vaqti: 40 daqiqa.

Ingredientlar

• 300 g tovuq filesi;
• ta'mga tuz;
• 2 tuxum;
• 200 g qattiq pishloq;
• 150 g koreys sabzi;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini tuzlangan suvda qaynatib oling. Tuxumni qattiq qaynatib oling. Ular sovib ketayotganda, pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Tovuq va tuxumni kub shaklida kesib oling.

Tayyorlangan ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan birlashtiring. Yoki qatlamlarga qo'ying: tovuq, sabzi, pishloq, tuxum. Har bir qatlamni, oxirgisidan tashqari, mayonez bilan yoping.

Menyuga qo'shilsinmi?

Koreys sabzi va chiplari bilan dudlangan tovuq salatasi

11. Koreys sabzi va apelsin salatasi

Pishirish vaqti: 40 daqiqa.

Ingredientlar

• 200 g tovuq filesi;
• ta'mga tuz;
• 1 apelsin;
• 3 tuxum;
• 150 g qattiq pishloq;
• 200 g koreys sabzi;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuqni tuzli suvda qaynatib oling. Agar allaqachon pishirilgan fileta bo'lsa, pishirish vaqti 10 daqiqagacha qisqartiriladi. Tayyor tovuq va tozalangan apelsinni katta kubiklarga kesib oling. Tuxumni qaynatib oling va ularni pishloq bilan qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.

Salatani qatlamlarga yoying, oxirgisidan tashqari, mayonez bilan yog'lang: tovuq, koreys sabzi, apelsin, tuxum, pishloq. Salat biroz turib, namlangan bo'lsa, u yanada mazali bo'ladi.

Tajriba?

Kofe bilan apelsin likyori

12. Koreys sabzi va qo'ziqorinli salat

Pishirish vaqti: 50 daqiqa.

Ingredientlar

• 300 g tovuq filesi;
• ta'mga tuz;
• 2 tuxum;
• 200 g tuzlangan qo'ziqorin;
• ta'mga mayonez;
• 100 g maydalangan zaytun;
• 100 g qattiq pishloq;
• 200 g koreys sabzi;
• bezatish uchun ko'katlar.

Tayyorgarlik

Tovuq filetosini tuzlangan suvda qaynatib oling. Tuxumni qattiq qaynatib oling. U soviganida, champignonlarni yuving va kub shaklida kesib oling.

Shuningdek, tovuqni kesib oling va uni laganda yoki salat idishiga soling. Mayonez bilan cho'tkasi. Keyingi qatlam mayonez bilan qoplangan qo'ziqorinlardir. Uchinchi qatlam - tug'ralgan zaytun. To'rtinchisi - tuxum, qo'pol qirg'ichda maydalangan va mayonez bilan surtilgan. Beshinchi qatlam - maydalangan pishloq.

Ustiga koreys sabzi soling. Salatani o'tlar bilan bezang va bir muddat turing.

Shuningdek o'qing???????

• Tuzlangan qo'ziqorin va koreys sabzi bilan salat
• Olxo'ri va koreys sabzi bilan dudlangan tovuq salatasi
• Tovuq, pishloq va koreys sabzi bilan puff salat
• Pomidor, tovuq va kruton bilan salat
• Anor va ananas bilan bayramona salat