Pegano Psoriasis dietasi: bu nima va u yordam berishi mumkin

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Layf xaker ushbu parhezni sinab ko'rganlarning sharhlarini o'rganib chiqdi va dietolog bilan maslahatlashdi.

Pegano dietasi qaerdan paydo bo'lgan?

U Linkoln osteopatiya kollejining amerikalik bitiruvchisi Jon Pegano tomonidan ishlab chiqilgan. 1991 yilda “Psoriasisni davolash. Tabiiy yo'l. Uning fikricha, toshbaqa kasalligi va ekzemaning sababi - og'ir teri kasalliklari - ichak bilan bog'liq muammolar. Shuning uchun bemorlarga ma'lum bir parhez kerak.

Boshqa dietalardan nimasi bilan farq qiladi?

Pegano ichakni tozalashga e'tibor beradi. Birinchidan, u mono dietaga o'tishni taklif qiladi, faqat olma yoki sitrus mevalari uch-besh kun davomida iste'mol qilinishi mumkin. Bunga parallel ravishda siz enterosorbentlarni olishingiz kerak - toksinlarni o'zlashtiradigan va ularni tanadan olib tashlaydigan moddalar.

Shundan so'ng siz dietaning o'ziga o'tishingiz mumkin. Bu tanadagi kislota-baz muvozanatini saqlashga asoslangan. Pegano kislota hosil qiluvchi oziq-ovqatlar (hayvon oqsillari, tuxum, sut va dengiz mahsulotlari, donalar) kunlik ratsionning 20-30% dan ko'p bo'lmasligi kerak deb hisoblaydi. Oziqlanishning asosiy ulushi gidroksidi mahsulotlarga (suvli meva va sabzavotlar, ko'katlar) to'g'ri keladi.

Pegano dietasida qanday ovqatlanish kerak?

Muallif bir nechta majburiy qoidalarni aniqladi:

• gazsiz kuniga kamida 1,5 litr toza suv ichish;
• yangi siqilgan meva yoki sabzavot sharbati, o'simlik choyi va o'simlik infuziyalari, tarvuz urug'ining qaynatmasidan foydalanishni unutmang;
• gidroksidi muvozanatni tiklash uchun xun takviyesi - granüler lesitinni oling;
• ichakni yaxshiroq tozalash uchun ertalab och qoringa bir osh qoshiq zaytun moyini iste'mol qiling;
• tolaga boy ovqatlar iste'mol qiling (to'liq donli non va don, sabzavotlar, mevalar);
• yog'siz qo'zichoq, terisiz tovuq, quyon go'shtini iste'mol qiling;
• tsitrus va sut mahsulotlari, go'sht va kraxmalli ovqatlar, mevalarni don va un mahsulotlari bilan aralashtirmang;
• qovurilgan, dudlangan, tuzlangan, konservalangan, ko'p yog'li va shakarga boy ovqatlar, sun'iy bo'yoqlar va qo'shimchalarni istisno qilish;
• haftada ikki martadan ko'p bo'lmagan qaynatilgan tuxum iste'mol qiling;
• kamida bir oy davomida parhezga rioya qiling.

Peganoning qora ro'yxatida qanday ovqatlar bor?

1. Mevalar: qulupnay va qulupnay, olxo'ri va olxo'ri, kızılcık va ko'k.
2. Sabzavotlar: kartoshka, pomidor, qalampir, baqlajon (barcha tungi).
3. Yog'li, qovurilgan, dudlangan baliq; ikra, qisqichbaqasimonlar.
4. Dengiz mahsulotlari: qisqichbaqalar, istiridye, kalamar, midiya, hamsi.
5. Cho'chqa va mol go'shti, o'rdak va g'oz, sakatat, kolbasa.
6. Yog'li sut mahsulotlari, muzqaymoq, sariyog 'va margarin.
7. Pishirish, shu jumladan xamirturush va oq un, irmik, oq guruch.
8. Qahva, spirtli ichimliklar, tomat sharbati, soda.

Pegano dietasida vazn yo'qotish mumkinmi?

Asos sifatida, mumkin. Ratsionda kam yog'li, bug'da pishirilgan yoki panjara qilingan ovqatlar, tolali ko'plab sabzavotlar va mevalar, minimal shakar va tez karbongidratlar mavjud. Shunday qilib, siz odatdagidan kamroq kaloriya iste'mol qilasiz, chunki vazn kamayishi mumkin.

Ammo shuni esda tutish kerakki, dietaning maqsadi vazn yo'qotish emas, balki toshbaqa kasalligiga qarshi kurashdir.

Odamlar nima deyishadi? Diyet haqiqatan ham ishlaydimi?

Fikrlar turlicha. Ko'p odamlar dieta psoriaz bilan kurashishga yordam beradi, deb ta'kidlashadi. Ammo buning uchun uni uzoq vaqt davomida kuzatish kerak.

Ba'zi odamlar, ayniqsa qishda, oqsillarni kamaytirish va meva va sabzavotlarga e'tibor berishni qiyin deb bilishadi. Shu sababli buzilishlar sodir bo'ladi.

Parhez yordam bermasligini aniqlaganlar bor: bu fikrni toshbaqa kasalligi bilan og'riganlar muloqot qiladigan forumda so'ralganlarning 15 foizi bildirgan.

Dietologlar Pegano dietasi haqida qanday fikrda?

Hamma ham buni foydali deb hisoblamaydi.

Diyetisyen, gastroenterolog sifatida menga tez-tez shirin, kraxmalli ovqatlar va go'shtni sevuvchilar kelishadi. Bu ovqatlar kislotalanishga hissa qo'shadi, pH darajasini pasaytiradi. Men dietamga ko'proq gidroksidi ovqatlar kiritaman, jumladan limonli ichimliklarga urg'u. Bemorda toshbaqa kasalligi bormi yoki yo'qligi muhim emas.

Tana uchun pH ning keskin o'zgarishi kislotali tomonga ham (7 dan kam) va ishqoriy tomonga (7, 2 dan ortiq) zararli hisoblanadi. Bu hujayralarni yo'q qilishga olib keladi, fermentlar o'z funktsiyalarini bajarish qobiliyatini yo'qotadi. Shuning uchun organizmdagi kislota-baz muvozanati qattiq tartibga solinadi. Uning normal ishlashi uchun ham kislotali, ham gidroksidi parchalanish mahsulotlari talab qilinadi va birinchisi ikkinchisiga qaraganda ko'proq hosil bo'ladi. Shuning uchun tananing mudofaa tizimlari birinchi navbatda kislotali ovqatlarni zararsizlantirish va yo'q qilish uchun sozlangan.

Psoriaz bilan og'rigan bemorlarni davolash amaliyotida ichak mikrobiotasini (normal florani) tiklash, oshqozon, jigar va o't pufagini dog' bilan davolashdan keyin kuchli natija paydo bo'ladi. Bemorlarga uzoq muddatli ovqatlanishni o'zgartirish strategiyasi kerak. Vaqtinchalik parhez faqat zararli va uzoq muddatli ta'sirga ega emas.