Mundarija:

Uch turdagi pishloq bilan sarimsoqli krutonlarni qanday qilish kerak
Uch turdagi pishloq bilan sarimsoqli krutonlarni qanday qilish kerak
Anonim

Uch turdagi pishloq, sarimsoq yog'i va xushbo'y o'tlar bilan mazali krutonlar bir stakan pivo yoki sharob bilan to'liq gazak yoki sho'rva va boshqa asosiy taomlarga qo'shimcha bo'ladi.

Uch turdagi pishloq bilan sarimsoqli krutonlarni qanday qilish kerak
Uch turdagi pishloq bilan sarimsoqli krutonlarni qanday qilish kerak

Ingredientlar

  • 1 ciabatta;
  • 3 osh qoshiq sariyog ';
  • 1 choy qoshiq quritilgan italyan o'tlari aralashmasi
  • 2-3 chinnigullar sarimsoq;
  • 2 stakan maydalangan pishloq yoki pishloq aralashmasi.

Tayyorgarlik

Har qanday tostning asosi nondir. Biz yangi ciabatta ishlatdik, lekin muqobil baget, oddiy non yoki har qanday javdar noni bo'lishi mumkin. Asosiy shart - nonning iloji boricha yangi bo'lishi. Bunday holda, pechda qizarib pishganidan so'ng, u ichki tomondan yumshoq, tashqi tomondan esa qarsillab qoladi.

Nonni yarmiga bo'ling. Nonni sariyog 'bilan yaxshiroq to'yingan qilish va hech qanday muammosiz segmentlarga ajratish uchun uni to'liq kesmasdan kesib oling.

sarimsoqli krujkalar: non
sarimsoqli krujkalar: non

Ikkinchi talab qilinadigan komponent aromatik moydir. Siz biz tavsiya qilganlardan birini tayyorlashingiz mumkin yoki sarimsoq sariyogʻini 3 osh qoshiq sariyogʻni oʻrtacha olovda, maydalangan sarimsoq va yangi koʻkatlar bilan eritib tayyorlashingiz mumkin. Sarimsoq bo'laklarini yoqib yubormaslik uchun ehtiyot bo'ling, aks holda yog'ning ta'mi achchiq bo'lishi mumkin. Yoqimli hid paydo bo'lishi bilan yog'ni olovdan olib tashlang.

sarimsoqli krujkalar: sariyog '
sarimsoqli krujkalar: sariyog '

Sariyog'ni non bo'laklarining butun yuzasiga yoyib chiqing.

sarimsoqli krujkalar: non va sariyog '
sarimsoqli krujkalar: non va sariyog '

Pishloq haqida gap ketganda, mavjud bo'lgan va yaxshi eriydigan narsaga o'ting. Biz an'anaviy italyan mozzarella, parmesan va cheddarni tanladik.

Pishloqning bir qismini non yuzasiga yoyib, hamma narsani 220 darajaga qadar isitiladigan pechda eng yuqori qavatga (isitish elementiga iloji boricha yaqinroq) yuborish uchun yuboring. Pishloq va non yonib ketmasligi uchun pishirish jarayonini kuzatib boring, lekin faqat yoqimli oltin rangga ega bo'ladi.

sarimsoqli krutonlar: pishloq
sarimsoqli krutonlar: pishloq

Sarimsoqli pishloqli krutonlarni pomidor sousi bilan pishirgandan so'ng darhol xizmat qiling yoki xuddi shunday.

Tavsiya: