Eng oddiy pishloq tayoqchalarini qanday qilish kerak
Eng oddiy pishloq tayoqchalarini qanday qilish kerak
Anonim

Bu pishloq tayoqchalari ko'pikli stakan bilan yoki sho'rva yoki salatga qo'shimcha sifatida teng darajada yaxshi. Ular vaqt va kuchingizni tejash uchun mo'ljallangan, sotib olingan puff pastrydan tayyorlanadi.

Eng oddiy pishloq tayoqchalarini qanday qilish kerak
Eng oddiy pishloq tayoqchalarini qanday qilish kerak

Tarkibi:

  • puff pasta qatlami;
  • 1 stakan maydalangan qattiq pishloq;
  • 1 tuxum;
  • bir chimdik maydalangan muskat yong'og'i;
  • 1 choy qoshiq paprika;
  • 2 osh qoshiq kunjut urug'i
  • ½ choy qoshiq tuz.
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: ingredientlar
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: ingredientlar

Xamirni eritib bo'lgach, uni oldindan unlangan yuzaga 2-3 mm qalinlikdagi qatlamga yoyib chiqing.

Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: xamirni yoyib chiqing
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: xamirni yoyib chiqing

Taxminan bir stakan sevimli maydalangan qattiq pishloqni ziravorlar bilan aralashtiring. Darhaqiqat, mavjud bo'lgan deyarli har qanday ziravorlardan foydalanish mumkin, lekin biz dudlangan paprika, tuz va ozgina muskat yong'og'iga joylashdik. Aralashmaga bir necha osh qoshiq kunjut urug'i ham tuzilish va yoqimli sariyog 'ta'mi uchun yuboriladi.

Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: pishloqni ziravorlar bilan aralashtiring
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: pishloqni ziravorlar bilan aralashtiring

Xamir varag'ini kaltaklangan tuxum bilan yog'lang va butun pishloq aralashmasining ⅔ qismini yoping.

Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: pishloq qo'shing
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: pishloq qo'shing

Xamirni yarmiga katlayın va muzlatgichda 20 daqiqaga qo'ying.

Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: xamirni yarmiga katlayın
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: xamirni yarmiga katlayın

Vaqt o'tishi bilan, kaltaklangan tuxum bilan sirtni qayta yog'lang va qolgan kunjut va ziravorlar pishloqini qo'shing. Pishloqni barmoqlaringiz bilan xamirga muloyimlik bilan bosing va pin bilan ozgina aylantiring.

Xamirni taxminan 2,5-3 sm kenglikdagi chiziqlar bilan kesib oling.

Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: xamirni kesib oling
Pishloq tayoqchalarini qanday tayyorlash mumkin: xamirni kesib oling

Siz tayoqlarni pergamentga yoyib, uni xuddi shunday pechga yuborishingiz mumkin yoki ularning har birini spiralga aylantira olasiz.

Pishloq tayoqchalarini pergamentga joylashtiring
Pishloq tayoqchalarini pergamentga joylashtiring

Pishloq tayoqchalari 200 daraja haroratda 12-15 daqiqa davomida pishiriladi.

Tavsiya: