Mundarija:

Tariqni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak
Tariqni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak
Anonim

Kastryulkada, sekin pishirgichda yoki mikroto'lqinli pechda don siz xohlagan tarzda chiqadi.

Tariqni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak
Tariqni qanday qilib to'g'ri pishirish kerak

Tariqni qanday tayyorlash mumkin

Donni sovuq suv ostida yoki idishda yaxshilab chayish kerak, suyuqlikni bir necha marta o'zgartiring. Suv shaffof bo'lishi kerak.

Tariqni qanday pishirish kerak: donni yaxshilab yuvib tashlang
Tariqni qanday pishirish kerak: donni yaxshilab yuvib tashlang

Qadimgi donlarning ta'mi achchiq bo'lishi mumkin. Agar siz ishlab chiqarilgan sanaga ishonchingiz komil bo'lmasa, yuvilgan tariqni issiq suvda 5-10 daqiqa davomida namlang yoki shunchaki qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Bu har qanday mumkin bo'lgan achchiqlikni yo'q qiladi.

Qancha suv olish kerak

Ko'pincha 1 stakan tariq uchun 3 stakan suyuqlik olinadi. Bunday holda, pyuresi unchalik qaynatilmagan, ammo maydalangan emas.

Maydalangan idish uchun 1 stakan tariq uchun 2 stakan suv, yopishqoqroq uchun esa 4 stakan kerak bo'ladi.

Tariqni yirtqichlardan qanday pishirish kerak

Tariqni yirtqichlardan joylashtiring, suv bilan yoping va yuqori olovda qaynatib oling. Tuz bilan seping va aralashtiring.

Issiqlikni o'rtacha darajaga kamaytiring. Krup bir oz pufaklashi kerak. Taxminan 20 daqiqa yoki suyuqlik so'rilguncha qaynatib oling.

Tariqni yirtqichlardan qanday tayyorlash mumkin: yorma bir oz pufakchali bo'lishi kerak
Tariqni yirtqichlardan qanday tayyorlash mumkin: yorma bir oz pufakchali bo'lishi kerak

Bo'tqani qopqoq ostida 5-10 daqiqa davomida quyish uchun qoldiring.

Sekin pishirgichda tariqni qanday pishirish kerak

Tariqni multivarkli idishga quying. Suv bilan yoping va tuz qo'shing. 25 daqiqa davomida "Yorma" rejimida pishiring.

Agar siz bo'tqa infuzion bo'lishini istasangiz, uni "Issiq" rejimda 10 daqiqaga qoldiring.

Mikroto'lqinli pechda tariqni qanday pishirish kerak

Tariqni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring. Yarim suvni to'kib tashlang, qopqog'ini yoping va 5 daqiqa davomida to'liq quvvat bilan pishiring.

Aralashtiring, tuz qo'shing va qolgan suvni quying. Yana 2 daqiqa va mikroto'lqinli pechda 5-10 daqiqa pishiring.

Tavsiya: