O'rmon va tog'larda sayr qilish uchun 16 ta oddiy nonushta

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Agar siz yaxshi nonushta qilishni yaxshi ko'rsangiz, ochiq havoga chiqish faqat konservalangan taomlarni iste'mol qilish uchun sabab emas. Grilda yoki to'g'ridan-to'g'ri ko'mirda mazali nonushta tayyorlashingiz mumkin va bu erda buni qanday qilish bo'yicha 16 ta oson retsept mavjud.

Agar siz tabiatda tez tayyorlanadigan noodle yoki isitiladigan konserva bilan nonushta qilishga rozi bo'lmasangiz, o'zingizga deyarli tanish bo'lgan nonushtani tez va oson tayyorlashingiz mumkin. Ba'zi idishlar uchun sizga qozon, skovorodka va panjara kerak bo'ladi, boshqalari esa qog'oz qop yoki muzlatgich sumkasida tayyorlanishi mumkin. Bu erda mazali ochiq nonushta uchun 16 ta retsept mavjud.

1. Folga solingan ko'k rangli pirog

Ushbu pirog uchun sizga tuxum, sut, smetana, shakar, doljin, ko'k, oddiy oq non va folga kerak bo'ladi. Tuxum, sut, smetana, shakar va doljinni oldindan aralashtirib, havo o'tkazmaydigan oziq-ovqat idishida tashish mumkin.

Allaqachon tabiatda, nonni bir piyola aralashmasiga mayda maydalab, ko'k qo'shing. Non etarlicha nam bo'lguncha kuting va aralashmani qismlarga taqsimlang. Har bir qismini folga bir necha qatlamlarida alohida pishiring.

Pirogni 25-30 daqiqa davomida olovda simli tokchada pishirish yaxshidir. Pishirgandan so'ng, to'g'ridan-to'g'ri folga solingan holda xizmat qilish mumkin.

2. Kichik kolbasa va tuxumli burgerlar

Ushbu taom uchun sizga Amazonda mavjud bo'lgan maxsus pechene idishi kerak bo'ladi. Birinchidan, pishloqli bulkalar alohida ingredientlardan tayyorlanadi.

Bir piyola ichida un, pishirish kukuni, tuz, sut kukuni, shakar va sariyog'ni aralashtiring va bu aralashmani oziq-ovqat idishida o'zingiz bilan olib boring.

Ertalab qoliplarni sariyog 'bilan yog'lang, aralashmaga maydalangan pishloq qo'shing va xamirni qovurilgan idishning har bir qolipiga soling. Har bir qolipdagi xamirni 50 gramm suv bilan suyultiring va bulkalarni qovuring.

Bundan tashqari, pechene uchun qovurilgan idishda omlet pishiriladi va kolbasa yoki dilimlenmiş kolbasa bo'laklari qovuriladi.

Shundan so'ng, barcha ingredientlar bitta katta va mazali gamburgerga qo'shiladi.

3. Blueberry-apelsinli kekler

Kempin keklarini tayyorlash uchun sizga apelsin (bitta apelsin - bitta kek), xamir va folga kerak bo'ladi. Uyda ko'k yoki boshqa ingredientlardan kek xamirini tayyorlang va oziq-ovqat idishida o'zingiz bilan olib boring.

Apelsinni yarmini kesib oling va pulpani qoshiq bilan olib tashlang. Muffin xamirini ichkariga qo'ying, apelsinni qobig'ining ikkinchi yarmi bilan yoping va uchta qatlamli folga bilan o'rang.

Muffinlarni olovda pishiring, vaqti-vaqti bilan 10 daqiqa davomida aylantiring. Folga ichidagi to'p ichkarida mustahkam bo'lganda, siz uni chiqarib olishingiz mumkin.

4. Qopdagi omlet tuxumlari

Bekon va tuxumni oddiy qog'oz sumkada pishirishingiz mumkin. Birinchidan, cho'chqa go'shtini tilimga kesib oling va ular bilan sumkaning pastki qismini yoping. Bekon ustiga tuxumni sindirib tashlang.

Tuxum qizarguncha olovda ushlab turing. Siz to'g'ridan-to'g'ri sumkadan ovqatlanishingiz mumkin, lekin cho'chqa yog'i kiyimingizga dog 'qolmasligi uchun sumkani plastinka ustiga qo'yganingizga ishonch hosil qiling.

5. Kolbasa bilan kostryulkalar

Oldingi retseptlarda bo'lgani kabi, xamir uyda tayyorlanishi va siz bilan birga olinishi mumkin. Un va makkajo'xori uni, tuz, shakar va pishirish kukunini aralashtiring, sut, tuxum va sariyog 'qo'shing.

Gril panjarasida yog'ni skovorodkada qizdiring va kolbasalarni qovuring. Ularni alohida plastinka ustiga qo'ying va skovorodka aralashmasini skovorodkaga quying. Oltin jigarrang bo'lganda, qovurilgan kolbasalarni ustiga qo'ying.

6. Sabzavotlar bilan sog'lom nonushta

Kolbasa yoki pastırma bo'laklarini bir necha qatlamli folga ustiga qo'ying, ularning ustiga kartoshka va pomidor tug'ralgan. Ustiga tuxumni sindirib, yashil piyoz seping.

Folga o'rang va panjara panjarasida olovda pishiring. Idish tayyor bo'lgach, folga oching va uni maydalangan pishloq bilan seping.

Pishloq erishi uchun yana bir necha daqiqa kuting va sog'lom nonushta tayyor.

7. Pivo kreplari

Agar sizda skovorodka bo'lsa, ertalab pivo bilan krep pishirishingiz mumkin. Odatiy krep xamirida (300-400 gramm un, ikkita tuxum, ikki osh qoshiq o'simlik yog'i, shakar va tuz), suv o'rniga 0,5 litr quyuq pivo qo'shing.

Ginnes dastlab ushbu retseptda eslatib o'tilgan, ammo boshqa har qanday quyuq pivo qo'shilishi mumkin.

8. Darchinli shimgichli kek bir tayoq ustida

Uyda tayyorlang yoki pechene xamirini sotib oling va uni o'zingiz bilan olib keling. Kichkina va etarlicha mustahkam tayoqni toping, uni tozalang va pishiriqni o'rab oling.

Xamir qatlamlari bir-biriga yopishmasligi uchun o'rang, aks holda pechene pishirilmaydi. Xamir qizarib ketguncha olovda pishiring, so'ngra tayyor pechene shakar va doljin bilan seping.

9. Qovurilgan idishda pishiring

Bekon, piyoz, pishirilgan kartoshka va apelsin qalampirini maydalang. Qovurilgan idishda panjara qiling.

10. Olovli sendvich

Uni tayyorlash uchun sizga bu kabi maxsus kichik sendvich qolipi kerak bo'ladi. U bilan hamma narsa oddiy: nonni qovurilgan idishga soling, ustiga tuxumni sindirib, kolbasa va pishloqni maydalang.

To'ldirishni ikkinchi bo'lak non bilan yoping va mayonez bilan seping. Shundan so'ng, sendvich olovda metall qolipda pishiriladi.

11. Bekon ustunda

Bekonni bir tekisda qovurilgan va qarsillab turish uchun uni maxsus tarzda shishirishingiz kerak. Bekonning yupqa bo'laklari qatlamlar bir-biriga tegmasligi uchun to'lqinga o'xshash tarzda tortiladi.

12. Muzlatgich sumkasidagi omlet

Ushbu taom uchun sizga muzlatgich sumkasi va kostryulka yoki qozon kerak bo'ladi. Ikkita tuxumni sumkaga soling, uni yoping va sarig'i va oqsili aralashguncha yaxshilab silkiting.

Keyin tuxumga omlet qilmoqchi bo'lgan boshqa ingredientlarni qo'shing, masalan, bekon, kolbasa, kolbasa, yashil bulg'or qalampiri, yashil piyoz yoki boshqa narsa.

Xaltadan havo chiqaring va uni yoping, uni qaynoq suvli idishga soling va taxminan 12 daqiqa davomida pishiring. Shundan so'ng, tayyor omletni plitalarga qo'yish qoladi.

13. Apelsinda qovurilgan tuxum

Ushbu retsept apelsindagi pechenega o'xshaydi, faqat xamir o'rniga tuxum ishlatiladi. Shunchaki apelsin pulpasini qobig'idan tozalang, ichiga ikkita tuxumni sindirib, ularni folga bilan o'rang va olovda 10 daqiqa davomida pishiring. Ovqat yonib ketmasligi uchun vaqti-vaqti bilan folga to'plarini aylantirishni unutmang.

14. Tez tayyorlanadigan jo'xori uni

Quruq jo'xori uni tug'ralgan yong'oq va quritilgan mevalar bilan birlashtiring va bu quruq aralashmani havo o'tkazmaydigan idishda o'zingiz bilan olib boring.

Ertalab siz uni suv bilan to'ldirishingiz, lager qozonida qaynatishingiz va olma yoki o'rik kabi tug'ralgan yangi mevalarni qo'shishingiz kerak.

15. Olma va mayiz bilan pirog

Sizga pechene asosi, jigarrang shakar, doljin, bitta katta olma va mayiz kerak bo'ladi. Pechene asosini sayoz yirtqichlardan joylashtiring, shunda siz taxminan 10 sm diametrli tekis keklarni olasiz.

Ushbu pechene doirasini shakar va doljin aralashmasi bilan seping, ustiga olma (8-10 ta juda yupqa bo'lak) va mayiz qo'shing. Ikkinchi pechene bilan yoping, plomba tushmasligi uchun qirralarni birlashtiring va idishga soling.

Tashqarida, pirogni sariyog 'bilan qovurilgan ko'mirda oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Har ikki daqiqada aylantiring.

16. Pechene bilan omlet

Ushbu nonushta uchun sizga qopqoqli skovorodka kerak bo'ladi. Qovurilgan idishda siz tuxum, piyoz va bulg'or qalampiridan omlet pishirasiz va uning yopiq qopqog'ida pechene bulochkalarini qovurasiz. Bu tez va mazali chiqadi.