2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 03:21
Pishirilgan tuxum shunchaki aralashtirilgan omlet emas, bu siz tatib ko‘rgan eng mayin omlet va qalin qaymoq o‘rtasidagi xochdir. Ushbu retsept bo'yicha tuxum imkon qadar tez pishiriladi, yarim daqiqadan ko'p bo'lmaydi. Tez nonushta qilish uchun variant emasmi?
Tarkibi:
- 3 tuxum;
- 1 ¾ choy qoshiq kraxmal
- 1 ½ osh qoshiq qaymoq;
- bir chimdik tuz;
- 3 osh qoshiq sariyog '.
Klassik omlet tuxumlarning bir oz suv, sut yoki qaymoq bilan aralashmasidir. Ammo bizning retseptimizda kraxmalning bir qismi shaklida kichik sir bor, bu tayyor taomning mustahkamligini yanada yumshoq va qaymoqli qiladi.
Birinchidan, tuxumni bir chimdik tuz bilan urib oling va kraxmalni sovuq qaymoqli porsiyada alohida ajratib oling, to'planib qolmasligi uchun.
Tuxumni urishni davom ettirib, ularga qaymoq va kraxmal qo'shing.
Tayyor aralashmani bir chetga surib qo'ying va pechkada uch osh qoshiq sariyog 'bilan qovurilgan idishni qizdiring (siz uni sariyog 'va o'simlik moylari aralashmasi bilan almashtirishingiz mumkin). Yog'ning ko'pligi tuxumni bir tekisda pishirishga yordam beradi.
Tuxumni skovorodkaga quying va 5 soniya davomida yuqori olovda pishiring. Keyin idishlarni olovdan olib tashlang va qovurilgan tuxumni aylana shaklida aralashtirishni boshlang. 10 ga qadar hisoblang, panani olovga qaytaring va yana 5 soniya ushlab turing.
Tuxum standart omlet kabi quruq ko'rinmasligi kerak. Idishning mustahkamligi qaymoqli bo'lib qoladi.
Tavsiya:
25 Qiziqarli Google Qidiruv Pasxa Tuxumlari haqida siz bilmagan
Google qidiruvi nafaqat o'zining imzo dudllari bilan mashhur. Biz siz uchun mashhur madaniyat ma'lumotnomalari, yashirin asboblar va boshqa Pasxa tuxumlarini to'pladik
Nonushta g'oyalari: bulutli omlet
Qovurilgan tuxumga ajoyib alternativ bo'ladigan omlet retsepti: salqin ko'pikka ko'pirtirilgan oq, ustiga sarig'i va ta'mga qarab qo'shimchalar qo'yiladi
Nonushta g'oyalari: eng yumshoq omlet
Agar siz nonushta uchun omletga qisman bo'lsangiz va sizni ajablantirishning iloji yo'q deb hisoblasangiz, unda bu havodor omletni sinab ko'ring. Uni qanday pishirish kerak? Ko'rsatamiz
Nonushta g'oyalari: shokoladli pishiriqlar
Shokoladli pishiriqlar tez va oson tayyorlanadi, muzlatgichda saqlanishi mumkin, tuzilishi va ta'mi bo'yicha pechene va kek aralashmasiga o'xshaydi
Nonushta g'oyalari: kartoshka asosidagi oddiy kish
Kish nonushta uchun juda mos keladi, agar qum asosi bilan skripka qilish uchun bo'lmasa. Shuning uchun, biz klassik quiche to'ldirishni pancake xamiri bilan birlashtirishni taklif qilamiz