Nonushta g'oyalari: kartoshka asosidagi oddiy kish

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 03:21

Kish nonushta uchun ideal. Ammo agar siz uni kechqurun pishirishga vaqtingiz bo'lmagan bo'lsa, unda non xamiri bilan skripka qilish ertalabning ko'p qismini olishi mumkin. Klassik kishni to'ldirishni nonushta uchun taqdim etiladigan eng mashhur kartoshka taomlaridan birining asosi bilan birlashtirgan muqobilni taklif qilamiz.

Tarkibi:

• 4 o'rta kartoshka;
• 35 g sariyog ';
• 3 tuxum;
• 1 stakan (240 ml) qaymoq
• ½ stakan (120 ml) sut
• tuz;
• siz tanlagan kish uchun to'ldirish (sabzavot, pishloq, baliq yoki go'sht).

Kartoshka asosini tayyorlash bilan boshlang. U klassik kartoshka kreplaridan faqat sariyog 'borligi bilan farq qiladi. Ildizlarni tozalang va ularni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Maydalangan kartoshkani yaxshilab siqib oling, massani peçete yoki sochiq bilan yaxshilab quritishga harakat qiling, so'ngra sariyog 'bilan aralashtiring.

20 sm dumaloq idishni yog'lang va kartoshka massasiga yoying. Qatlamning pastki qismida ham, devorlarda ham iloji boricha bir xil bo'lishiga ishonch hosil qiling. Kartoshka qobig'i hosil bo'lgandan so'ng, uni yarim soat davomida 230 ° C da pechda pishirish uchun yuboring.

Qobiq pishirilayotganda, to'ldirish asosini qaymoq, tuxum va sut aralashmasi bilan uring. Tuz haqida unutmang.

Qolgan plomba moddalariga kelsak, bu erda hamma narsa faqat sizning afzalliklaringiz bilan belgilanadi. Sabzavotlar, pishloqlar, baliq va go'sht mahsulotlari qiladi. Kartoshka asosiga o'zingiz tanlagan to'ldirishni yoyib, sut va tuxum aralashmasini quying.

Idishni pechga qaytaring, avval uni 180 darajaga sovutib, yarim soat davomida pishiring.

Mog'orni olib tashlash va kesishdan oldin 10 daqiqa sovishini kuting.