O'z qo'lingiz bilan g'ishtdan mangalni qanday qilish kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Oila va do'stlarni mazali taomlar bilan erkalash juda ko'p mehnat talab qiladi. Lekin bunga arziydi!

1. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlang

Barbekyu qurish uchun sizga oddiy asboblar kerak bo'ladi, ularning ko'pchiligini har qanday garajda yoki shiyponda topish mumkin. Ammo materiallar va ba'zi aksessuarlarni sotib olish kerak bo'ladi.

• Belkurak - bazani tayyorlash uchun.
• Qum, tsement, o'tga chidamli aralashma, suv - duvarcılık uchun.
• Yo'lak plitalari (ixtiyoriy), ezilgan tosh yoki moloz tosh yoki singan g'isht - poydevor uchun.
• Molga (molga) - duvarcılık uchun.
• Hammer-pick - g'ishtlarni bo'lish va kesish uchun.
• Tosh diskli burchakli maydalagich (maydalagich) - g'ishtlarni kesish uchun.
• Plumb chizig'i, darajasi, qoidasi - duvarcılıkning to'g'riligini nazorat qilish.
• Ruletka, kvadrat, qalam, shnur - belgilash uchun.
• Ko'zoynak, qo'lqop - himoya qilish uchun.
• Oluk - eritmani aralashtirish uchun.
• Paqir - suv va ohak uchun.
• Qattiq qizil g'isht - barbekyu qurish uchun.
• Fireclay g'isht - olov qutisini qoplash uchun.
• Tom yopish materiallari - gidroizolyatsiya uchun.
• Armatura, burchaklar - mustahkamlash uchun.
• Bazalt yoki kaolin yünü - issiqlik izolatsiyasi uchun.
• Metall soyabon qopqog'i (ixtiyoriy) - barbekyu himoya qilish uchun.

2. O'rnatish uchun joy toping

Mangal yog'ochdan va boshqa yonuvchan binolardan uzoqda bo'lishi kerak. Uni kommunal blok va uy o'rtasida yoki gazebo yaqinida joylashtirish yaxshidir. Tutun va kul uyga qarab siljib ketmasligi uchun hukmron shamollar yo'nalishini hisobga oling. Agar ko'p joy bo'lmasa, keyinchalik himoya qilish uchun barbekyu maydoni atrofida butalarni ekishingiz mumkin.

Bog'ning orqa tomoniga barbekyu qo'yish, aloqa haqida unutmang: o'choq yonida siz elektr va suvsiz qilolmaysiz. Saytning turli qismlaridan qulay yondashuvlar haqida oldindan o'ylab ko'ring.

3. Dizayn haqida qaror qabul qiling

Qurilish uchun qanday joy mavjudligini bilib, siz barbekyu o'zini tanlashni boshlashingiz mumkin. Agar sizda tajriba bo'lmasa, bacasiz va stol usti yoki lavabo kabi qo'shimcha elementlarsiz oddiyroq variantlarga yopishib olish yaxshiroqdir. Loyihani tuzish yoki tayyorni topish tavsiya etiladi. Bu nafaqat materiallar sonini to'g'ri hisoblashga yordam beradi, balki ish paytida hiyla-nayrang bo'lib xizmat qiladi.

Afsuski, har bir qatorning tartibini ko'rsatadigan batafsil chizmalar pul talab qiladi. Internetda, shu jumladan YouTube-da bepul ishonishingiz mumkin bo'lgan maksimal narsa bu dizaynning umumiy ko'rinishi yoki juda kam foyda keltiradigan tayyor natijaning fotosurati.

Shuning uchun, loyihani qog'ozda, Sketchup yoki boshqa dizayn dasturlarida eskiz qilish juda yaxshi bo'ladi. Siz hatto mashq qilishingiz va ohaksiz g'ishtdan panjara yotqizishga harakat qilishingiz mumkin. Bu sizga qulay balandlikni tanlashga, panjara o'lchamini sinab ko'rishga, shuningdek, shish uchun qo'shimchalar bilan ta'minlashga imkon beradi.

4. Baza tayyorlang

G'ishtning og'irligi juda katta bo'lganligi sababli, panjara mustahkam asosga joylashtirilishi kerak. Kichkina o'choqlar uchun, 200 tagacha g'isht yotqizish uchun, oldindan chimni olib tashlagan holda, siqilgan qum yoki moloz ustiga trotuar plitkalari bilan yotqizish kifoya.

Og'irroq barbekyu uchun mustahkam poydevor kerak. Uni tartibga solish uchun 50-70 sm chuqurlikdagi yoki ko'tarilgan tuproqlarda muzlash darajasidan kam bo'lmagan chuqur qazish kerak. Keyin uni moloz tosh, singan g'isht yoki ezilgan tosh bilan to'ldiring va tayyor beton yoki tsement-qum ohakdan 15-25 sm qalinlikdagi plita ustiga quying. Bunday aralashmani o'zingiz tayyorlash uchun tsementning 1 qismini 4 qismli qum bilan birlashtirib, massa smetana o'xshab ketguncha asta-sekin suv qo'shing. Plitani mustahkamlash bilan mustahkamlash, uni strukturaning o'rtasiga joylashtirish maqsadga muvofiqdir.

Beton to'liq qotib qolguncha, bir oy ichida o'choqni qurishni boshlash mumkin emas. Faqatgina istisnolar - bu kichik barbekyular, ularning qurilishi poydevor o'rnatilgandan bir necha kun o'tgach boshlanishi mumkin.

5. G'ishtdan o'ting va tartiblang

Bacasiz ochiq barbekyu ko'pincha oddiy (qizil) qattiq g'ishtdan qurilgan. Quvurli versiyalarda qo'shimcha ravishda olov qutisining ichki qismidan o'ralgan o'tga chidamli shamot g'ishtlari qo'llaniladi. Bu oddiy material yuqori haroratdan yorilib, yiqilmasligi uchun kerak.

Ba'zi hunarmandlar pulni tejash uchun barbekyu uchun ichi bo'sh g'ishtlarni olishadi. Bunga ruxsat beriladi, ammo bunday materialdan yasalgan tuzilma kamroq bardoshli bo'ladi.

G'ishtlar bir xil, muntazam shaklda, to'g'ri burchakli, yoriqlar, egriliklar va begona qo'shimchalarsiz bo'lishi kerak. Bog'langanda, yaxshi g'isht qo'ng'iroq qiluvchi metall tovush chiqaradi va tushganda u faqat katta bo'laklarga bo'linadi. Bunday sifatli material olov qutisi kabi eng muhim qismlarda ishlatiladi.

Kuygan g'ishtlar juda baland ovoz chiqaradi va juda zerikarli - yonmaganlar. Birinchisi kengayishning boshqa koeffitsienti tufayli harorat o'zgarishiga beqaror, ikkinchisi esa etarlicha kuchli emas va o'zlarida yoriqlarni yashirishi mumkin. Asos sifatida, bunday material barbekyu, quvurlar va olov bilan bevosita aloqada bo'lmagan boshqa elementlarning asosiga mos keladi.

6. Jingalak elementlarni tayyorlang

Qo'llaniladigan eritma qurib ketmasligi va kuchini yo'qotmasligi uchun yotqizish tezda amalga oshirilishi kerak. Shuning uchun, siz darhol barcha g'ishtlarni, yarmini va boshqa qismlarni tayyorlashingiz kerak. Materialni bolg'acha yoki burchakli maydalagich yordamida qismlarga bo'lishingiz mumkin. Birinchi usul tezroq, ikkinchisi ko'proq aniqlikka imkon beradi va murakkab elementlar uchun ishlatiladi.

Yaxshi pishgan g'ishtlar bo'linish uchun yaxshiroqdir. Ular butun perimetri bo'ylab chiziq chizib, qalam bilan belgilanishi kerak. Xuddi shu belgida, har bir chekkada bolg'a uchi bilan sayoz çentikler qilinadi, so'ngra ular g'ishtni qo'lda aylantirib, ularga engil uriladi. Shundan so'ng, ular bir tomondan qovurg'ani qattiqroq urishadi, ikkinchisi esa qism ajratilmaguncha. Noqonuniyliklar bu chetni boshqa g'ishtga surtish orqali olib tashlanadi.

Tegirmon bilan ishlash osonroq. Qalam bilan belgilagandan so'ng, har tomondan kesiklar qilish kifoya. Siz hatto uni oxirigacha kesib olishingiz shart emas, so'ngra bo'lakni ajratish uchun uni faqat nayza bilan urishingiz kerak. Chiqib ketgan qismning qolgan qismini burchak silliqlash mashinasi bilan tozalash oson, chekka mukammal tekislanadi.

7. Yechimni tayyorlang

Duvarcılık uchun turli xil xususiyatlarga ega ikki turdagi ohak qo'llaniladi. Loy-qum yuqori haroratga chidamli, lekin namlikdan qo'rqadi, shuning uchun u olov qutisida ishlatiladi. Tsement-qum bilan hamma narsa aksincha: u kuchli isitishga chidamaydi, lekin u suvning ta'siriga yaxshiroq toqat qiladi, shuning uchun u podval, tosh va quvurlar uchun ishlatiladi.

Siz loy-qum ohakni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, ammo bu juda qiyin ish. Axir siz to'g'ri loyni topishingiz, to'g'ri nisbatlarni tanlashingiz kerak. 1000 ° C va undan yuqori haroratga mo'ljallangan, devor pechlari uchun sotiladigan o'tga chidamli aralashmani ishlatish osonroq. Uni faqat ko'rsatmalarga muvofiq suv bilan suyultirish kerak, keyin uni belgilangan vaqtga (odatda 60 daqiqa) pishirishga ruxsat bering.

Tsement-qum ohak ham suv yordamida tayyor quruq aralashmadan tayyorlanishi mumkin. Ammo agar xohlasangiz, tsementning 1 qismini, yaxshi elenmiş qumning 3-4 qismini aralashtirib, kerakli mustahkamlik olinmaguncha asta-sekin suv qo'shib, uni o'zingiz tayyorlashingiz oson.

Ikkala yechim ham butunlay bir hil bo'lishi va zichligi smetana o'xshash bo'lishi kerak. Qo'yish paytida, to'g'ri suyultirilgan aralashmaning ortiqcha qismi g'ishtning og'irligi va qo'lda engil bosim ostida osongina siqib chiqariladi.

8. Plintusni yotqiz

Duvarcılık podvaldan boshlanadi. Poydevorda qalam yoki bo'r bilan barbekyu konturlarini belgilang. Agar dizayn juda oddiy bo'lsa, siz u holda qilishingiz mumkin. Birinchi qator, barcha keyingi qatorlar kabi, birinchi navbatda quruq qo'yilishi kerak, g'ishtning mosligini sinab ko'rish va tekshirish kerak va shundan keyingina ohak ustiga yotqiziladi.

Biroq, siz to'g'ridan-to'g'ri poydevorga qo'ya olmaysiz: erga yaqinligi sababli, namlik bloklarda to'planadi va vaqt o'tishi bilan ular qulab tushadi. Bunga g'isht ostidagi gidroizolyatsiya qatlamini qo'shib, masalan, tom yopish materiallari yoki shunga o'xshash xususiyatlarga ega boshqa materiallardan qochish mumkin.

Avval burchak toshlarini qo'yishingiz kerak. Keyin, shnurdan foydalanib, diagonallarning uzunligi bir xil ekanligiga ishonch hosil qiling va agar kerak bo'lsa, burchak elementlarining joylashishini to'g'rilang. Shundan so'ng, qolgan g'ishtlarni qatorga qo'shishingiz mumkin.

9. Qo'yishni davom eting

Bir vaqtning o'zida butun qatorni eritma ustiga qo'yishning hojati yo'q: u tezda quriydi. Aralashmani bir yoki ikkita g'ishtga qo'llash yaxshidir. Toshlarning o'zlari yotqizishdan oldin bir necha soniya davomida suvga botirilishi kerak. Aks holda, aralashmadan juda ko'p namlik chiqariladi va u tezda qalinlashadi.

G'ishtlar orasidagi minimal bo'g'inlarni saqlashga harakat qiling. Oddiy xususiy uchun - 5 mm dan, shamot uchun esa - 3 mm dan oshmasligi kerak. Barcha bo'g'inlar to'liq ohak bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak. Siqib chiqarilgan ortiqcha molga yoki qo'l bilan chiqariladi. Tashqi tomondan, bu estetik sabablarga ko'ra, ichki tomondan esa tutunga chidamliligini kamaytirish va tortishni yaxshilash uchun kerak.

Har bir keyingi qator pastki qismning vertikal tikuvlari yuqoridagi toshlarning markazlariga tushishi uchun yotqiziladi. Ya'ni, agar birinchisi butun g'ishtdan boshlangan bo'lsa, ikkinchisi yarmidan boshlanadi. Va keyin hamma narsa takrorlanadi: barcha juft va barcha toq qatorlar bir xil bo'ladi.

10. Choklarni chiqarishni unutmang

Ohak juda tez o'rnatiladi, shuning uchun siz to'g'ridan-to'g'ri yotqizish paytida tashqi tikuvlarni qilishingiz kerak. Ular uzunligi bo'ylab kesilgan quvur yoki shlang yordamida konkav yoki aksincha, konveks shakli berilishi mumkin.

Duvarcılık dizayni uchun yana bir variant, tikuvlar to'liq to'ldirilmagan, bir xil bo'shliq bilan qolganda, "behudaga" ketadi. Buning uchun qatorning chetiga 5 × 5 mm kvadrat po'lat panjaralar qo'yiladi. Bir nechta g'ishtlarni yotqizgandan so'ng, elementlar olib tashlanadi va qator bo'ylab yana o'rnatiladi. Natijada tekis, toza tikuv hosil bo'ladi.

11. Duvarcılıkning tekisligiga ishonch hosil qiling

Devor va burchaklar qat'iy vertikal bo'lishi muhimdir. Buni tekshirish uchun siz devorga bir darajani qo'llashingiz kerak va agar kerak bo'lsa, bolg'acha bilan engil tegib, chiqadigan toshlarni to'g'rilashingiz kerak.

Qatorlar, o'z navbatida, gorizontal bo'lishi kerak - bu ham uzoq daraja yoki qoida bilan tekshiriladi. Agar panjara katta bo'lsa, burchak g'ishtlari ustiga shnur yoki baliq ovlash chizig'ini tortib, yotqizish paytida ular bo'ylab qolgan toshlarning yuqori qismini tekislashingiz mumkin.

12. Arklar va pollarni yasang

Oddiy barbekyularda ko'mirli mangalda qurish kifoya. Garchi siz ularni faqat o'choqning pastki qismiga quyishingiz mumkin. Ammo jiddiyroq tuzilmalarda, olov qutisi ostidagi va uning ustidagi bo'sh joy po'lat burchaklarga tayanadigan kamar va shiftlar bilan yopilishi kerak.

Kerakli radiusli kontrplak yoki taxtalardan oldindan kesilgan naqsh bo'yicha yotqizilgan g'alati sonli g'ishtlardan kamarlar hosil bo'ladi. Toshlar devorlardan markazga yotqizilgan, so'ngra o'rtada ular xanjar bilan kesilgan kalit g'isht bilan bog'langan. Eng tashqi elementlar aniq o'rnatish uchun kesilgan.

Zaminlar uchun po'lat burchaklar ishlatiladi, ular tepada yotadigan g'ishtlarni qo'llab-quvvatlaydi. Elementlar burchaklar orasiga va barbekyu tashqi tomondan - ularning ustiga o'rnatiladi. Ikkinchi holda, burchakning yuqori gardish chuqurligidagi toshda teshik kesiladi.

Metall lintellar devorlarga 1-2 sm gacha etib bormasligi kerak, aks holda, qizdirilganda va kengaytirilganda, ular toshni yo'q qilishi mumkin.

13. Yong'in qutisiga g'amxo'rlik qiling

Oddiy ochiq barbekyularda olov qutisi oddiy g'ishtdan yotqizilishi mumkin. Bacali katta tuzilmalarda harorat juda yuqori va faqat o'tga chidamli shamot g'ishtlari bunga bardosh bera oladi. Shuning uchun, ichkaridan olov qutisi asosiy tosh yoki ter bilan parallel ravishda xuddi shunday material bilan qoplangan. Ikkinchi variant kamroq qulay.

Bu holda yechim loy-qumli. G'ishtlarni chetiga o'rnatish mumkin, asosiysi ikkita muhim shartga rioya qilishdir. Oddiy va o'tga chidamli duvarcılığı birlashtirish mumkin emas: ikkinchisi qizdirilganda kengayadi, bu esa strukturaning yo'q qilinishiga olib kelishi mumkin. Xuddi shu sababga ko'ra, shamot va oddiy g'ishtlarni bir-biriga yaqin qo'ymaslik kerak: taxminan 1 sm bo'sh joy qoldiring. Issiqlik izolyatsiyasi uchun uni bazalt yoki kaolin yünü (o'ta og'ir hollarda qum bilan) bilan to'ldirish tavsiya etiladi.

14. Tutun qutisini joylashtiring

Bu element faqat katta barbekyularda mavjud. Bu olov qutisi va baca o'rtasidagi aloqadir. Tutun yig'ish kamerasi ularni asta-sekin torayishi tufayli bir-biriga bog'laydi. Bu erda g'ishtlar loy-qumli ohak ustiga qo'yiladi.

Olovning ochilishini yopish uchun yana kamar yoki metall burchaklar ishlatiladi. Keyin yon va old tomondan har bir devor qatori bir turdagi piramidani olish uchun 3 sm ichkariga siljiydi va asta-sekin trubaning o'lchamiga etadi. Traktsiyani yaxshilash uchun g'ishtlarning ichkariga chiqadigan burchaklarini kesish tavsiya etiladi, garchi bu kerak emas.

15. Baca qurish

Faqat qattiq o'choqlarda quvur bor. Agar siz kichkina barbekyu qurayotgan bo'lsangiz, keyingi bosqichga o'ting. Baca yarim g'ishtdan yasalgan, material keng tomoni bilan yotqizilgan. Quvurning kesimi o'choq teshigi maydonining kamida 12% bo'lishi kerak va balandligi 1-1,5 m (pechning pastki qismidan) yoki arbor tomi tizmasidan 0,5 m balandroq bo'lishi kerak..

Duvarcılık tsement-qumli ohakda amalga oshiriladi. Dikişin qalinligini 10 mm gacha oshirishga ruxsat beriladi. Vertikallikni tekshirish uchun sath va plumb chizig'idan foydalaning. Bacaning oxirida yomg'ir va qor erishi paytida mo'rining yuqori qismini va ichki devorlarini namlikning zararli ta'siridan himoya qiladigan metall soyabon qopqog'ini o'rnatish tavsiya etiladi.

16. Strukturani quriting

Yotgandan so'ng, panjara butunlay tabiiy ravishda quritilishi kerak. Kichkina tuzilmalar uchun buning uchun 1-2 kun kifoya qiladi, mo'ri bo'lgan o'choqlar uchun - kamida bir hafta. To'liq quruq mangal uning yuzasida nam dog'lar yo'qolganidan keyin va metall konstruktsiyalarda kondensatsiya paydo bo'lishi to'xtaganidan keyin ko'rib chiqiladi.

Katta binoning qurishini tezlashtirishingiz mumkin, unda ozgina quruq yoqilg'ini, masalan, yog'och chiplarini yoqishingiz mumkin. To'ldirish hajmi olov qutisining standart hajmining taxminan 20% bo'lishi kerak. Har safar u ko'paytirilib, asta-sekin normal holatga keltiriladi. Bunday holda, barbekyu tashqi yuzasining harorati 50-60 ° C dan yuqori bo'lmasligi tavsiya etiladi (u bilan qo'l bir necha soniya davomida yuzada saqlanishi mumkin).