Mundarija:

Spirtli suvni soda bilan aralashtirish mumkinmi?
Spirtli suvni soda bilan aralashtirish mumkinmi?
Anonim

Layf xaker mutaxassisdan bunday kokteyllar qanday xavf tug'dirishini aniqladi.

Spirtli suvni soda bilan aralashtirish mumkinmi?
Spirtli suvni soda bilan aralashtirish mumkinmi?

Rossiya Federatsiyasining bosh narkologi Evgeniy Brun spirtli ichimliklarni gazlangan ichimliklar bilan birlashtirmaslikni tavsiya qildi.

Image
Image

Evgeniy Brun - Rossiya Federatsiyasining bosh narkologi.

Biz spirtli ichimliklarni shirinlik, alkogolni soda bilan aralashtirishga qat'iyan qarshimiz va undan ham ko'proq, agar u shirin soda bo'lsa, bu umuman halokatli raqam. Buni qilmaslik va sinab ko'rmaslik yaxshiroqdir.

Biz ushbu bayonotni tushunamiz va eng keng tarqalgan savollarga javob beramiz.

Soda haqiqatan ham sizni tezroq mast qiladimi?

Soda spirtli ichimliklarni so'rilishini kuchaytiradi, shuning uchun qondagi etanol miqdori va nafas chiqarilgan havo tezroq ko'tariladi, degan taxminlar mavjud. Biroq, bu mavzu bo'yicha juda kam tadqiqotlar mavjud va ularning ma'lumotlari bir-biriga ziddir.

Soda oshqozonni bo'shatishni tezlashtiradi degan taxmin bor, shuning uchun spirtli ichimliklar tezda ingichka ichakka etib boradi, u erda uning ko'p qismi so'riladi. Biroq, olimlar bu haqiqatan ham shundaymi yoki yo'qligini hali aniqlay olishmadi.

Doktor va yozuvchi Anna Yurkevich bu haqda nima yozadi.

Image
Image

Anna Yurkevich - gastroenterolog va psixoterapevt.

Bir tomondan, oshqozon tarkibidagi hajmning oshishi, aslida, uning qisqarishini, spirtli ichimliklarni tez so'rilishini va ingichka ichakka harakatlanishini rag'batlantiradi. Ammo, agar oshqozonda etarli miqdorda oziq-ovqat va gaz bo'lsa, bu, aksincha, normal ovqat hazm bo'lishiga xalaqit berishi mumkin. Oshqozon tarkibi ingichka ichakka sekinroq o'tadi va intoksikatsiya keyinroq paydo bo'ladi.

Shu bilan birga, shirin soda, uglevodlar tufayli, nol kaloriyali ichimliklar bilan solishtirganda zaharlanish jarayonini biroz sekinlashtiradi. Viskini oddiy kola bilan aralashtirish, spirtli ichimliklarni dietali ichimlik bilan suyultirgandan ko'ra, sizni kechroq mast qiladi.

Biroq, bu bunday kombinatsiyalar foydali degani emas.

Shirin soda sizning raqamingizga qanday ta'sir qiladi

Shirin soda alkogolli ichimliklarning allaqachon yuqori kaloriya miqdorini oshiradi. Masalan, viskini kola bilan 1: 3 nisbatda suyultirsangiz, siz 239 kilokaloriya ichasiz. Va bu kamdan-kam hollarda cheklangan ichimlikning bir stakanidir.

Biroq, sodali suvning asosiy xavfi hatto kaloriyalar soni emas, balki qanday shakar turlarini o'z ichiga oladi. Shunday qilib, mashhur gazlangan ichimliklarda shakarning yarmidan ko'pi fruktoza bilan ifodalanadi. Ushbu moddaning metabolik xususiyatlari tanadagi yog 'to'planishiga olib keladi, hatto kaloriya miqdori ko'paymasa ham. Shuning uchun dietada yuqori miqdorda fruktoza metabolik sindrom, semizlik va 2-toifa diabet xavfini oshiradi.

Spirtli ichimliklar va soda jigarga qanday ta'sir qiladi

Shaklga zarar etkazishdan tashqari, shirin sodadan olingan fruktoza ham bayramlarda allaqachon azob chekayotgan jigar uchun xavflidir.

Spirtli ichimliklarni shakarli ichimliklar bilan birlashtirib, biz jigarga ko'proq zarar etkazamiz. Shakarli soda juda ko'p fruktoza o'z ichiga olganligi sababli, uning ortiqcha miqdori to'g'ridan-to'g'ri yog'da, shu jumladan jigarda ichki (visseral) yog'da to'planadi.

Anna Yurkevich

Pastki chiziq nima

Tadqiqot ma'lumotlariga asoslanib, quyidagi xulosalar chiqarish mumkin:

  • Spirtli ichimliklarni shakarsiz soda bilan aralashtirish spirtli ichimliklarni so'rilishini oshirishi mumkin, ammo organizmga qo'shimcha salbiy ta'sir ko'rsatmaydi.
  • Soda shakar shakarsiz gazlangan ichimliklarga qaraganda mastlikni biroz sekinlashtiradi. Biroq, fruktoza miqdori yuqori bo'lganligi sababli, bunday suv raqam va jigar uchun xavflidir.

Shuning uchun, jigar allaqachon qiyin bo'lganida, bayram paytida shirin sodadan voz kechishga arziydi.

Tavsiya: