Retseptlar: 15 yozgi Sangria tanlovi

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Eng yangi, suvli va xushbo'y rezavorlar va mevalar kulgili narxlarda bo'lganda, issiq yoz bo'lmasa, ispanlarning sevimli ichimligi - sangriani tayyorlash uchun yana qachon? Bizning fikrimizcha, hozir to'g'ri vaqt, shuning uchun biz siz uchun 15 ta ajoyib retseptlar tayyorladik!

Vikipediya bizga aytadi:

Sangria (ispancha sangría ispancha sangre - qon) - meva, shakar, shuningdek, oz miqdorda brendi va quruq likyor qo'shilgan qizil sharobga asoslangan o'rtacha ispan alkogolli ichimlik.

Dastlab, ispanlar buloq suvi va tsitrus sharbati bilan suyultirilgan qizil sharob bilan sharob terisini olib ketishdi. Chanqog‘ini yaxshi qondirdi, mast bo‘lmadi. Keyin ichimlik asta-sekin biz ichadigan narsaga aylandi.

Bizning odatiy tushunchamizga ko'ra, bu shaftoli va apelsin bo'laklari bilan qizil sharob, lekin aslida juda ko'p variantlar bo'lishi mumkin!

Retsept raqami 1. Shaftoli + limonad

Ingredientlar

• 1 shisha quruq oq sharob (750 ml);
• 3/4 chashka shaftoli aroq yoki likyor
• 1/4 chashka shakar
• 1 + 1/2 stakan limonad
• 1 stakan malina
• 2 ta shaftoli bo'lagi.

Tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni aralashtiring va muzlatgichda bir necha soat turing.

Retsept raqami 2. Margarita

Ingredientlar

• 1 shisha sauvignon blanc;
• 1/2 chashka tekila
• 1/4 chashka granüllangan shakar
• 2 ohak, tug'ralgan
• 1/2 limon dilimlenmiş
• 1/2 kichik apelsin, dilimlenmiş
• 2 stakan sovuq mineral suv.

Tayyorgarlik

Mineral suvdan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring va uni infuziya qilish uchun muzlatgichga yuboring. Xizmat qilishdan oldin mineral suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Retsept raqami 3. Limonli qulupnay

Ingredientlar

• tug'ralgan qulupnay (har bir stakan uchun 1-2 reza);
• 30 ml limoncello likyor;
• prosecco, moscato yoki shampan;
• limon qobig'ining uzun chiziqlari.

Tayyorgarlik

Tug'ralgan qulupnayni shampan stakanlariga soling, ustiga limoncello qo'shing, stakanni shampan yoki ko'pikli sharob bilan to'ldiring va limon qobig'i bilan bezang.

Retsept raqami 4. Tropik

Ingredientlar

• 1 pishgan ananas;
• 2 ta pishgan mango;
• 750 ml quruq oq sharob;
• 180 ml oq hindiston yong'og'i rom (yoki shunchaki oq rom);
• muz.

Tayyorgarlik

Barcha mevalarni mayda bo'laklarga kesib oling va dekanterga joylashtiring. Ananasning o'rtasi sharbat chiqargichga yuborilishi va dilimlenmiş mevalarga pulpa bilan sharbatlanishi mumkin. Har bir narsani sharob va rom bilan to'kib tashlang va muzlatgichga yuboring.

Retsept raqami 5. Anor

Ingredientlar

• 1 olma, ingichka tilimga kesilgan;
• 1 apelsin, kichik bo'laklarga bo'lingan;
• 1 shisha chardonnay;
• 1/2 chashka shaftoli nektar
• 1 kichik shisha gazlangan mineral suv (330 ml);
• 1/2 chashka yangi anor urug'lari

Tayyorgarlik

Sharob, sharbat va sodani alohida sovutib oling. Keyin ularni muloyimlik bilan aralashtirib, stakanlarga quying. Ularga olma bo'laklari, apelsin va anor qo'shing.

Retsept raqami 6. Olma sharbati

Ingredientlar

• 6 stakan olma sharbati
• 2 apelsin;
• 1 katta olma;
• 1 stakan zanjabil aroq
• 1/2 chashka kızılcık, muzlatilishi mumkin (ixtiyoriy)
• 1 shisha quruq shampan.

Tayyorgarlik

Olma va bitta apelsinni mayda bo'laklarga kesib oling, ikkinchi apelsindan sharbatni siqib oling. Olma va apelsin bo'laklarini dekanterga yuboring, ularni apelsin sharbati, olma sharbati va aroq bilan to'ldiring va sakkiz soat davomida muzlatgichda qoldiring.

Keyin shampan stakanlariga quying, xona haroratiga qadar qizdiring va sovutilgan shampan bilan to'ldiring. Agar siz kızılcık bilan ichimlik tayyorlashga qaror qilsangiz, uni muzlatgichga olma va apelsin bilan birga qo'yishingiz yoki har bir stakanga bir nechta rezavorlar qo'shishingiz mumkin.

Retsept raqami 7. Berry splash

Ingredientlar

• 1 + 1/2 litr muskat yong'og'i sharobi;
• 1/2 chashka kumush tekila
• 330 ml qulupnay nektar;
• 1/2 chashka yangi ko'k
• 1/2 chashka yangi qulupnay, bo'laklarga bo'linadi
• 1/2 chashka yangi malina
• limonad ixtiyoriy.

Tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni aralashtiring va sovutish uchun muzlatgichga yuboring (afzal kechada). Ko'zoynaklarga quying va bir oz yangi rezavorlar qo'shing.

Retsept raqami 8. Bodring

Ingredientlar

• 2 stakan suv;
• 4 paket yashil choy;
• 1/2 chashka shakar
• 1 ta bodring, tozalangan va tug'ralgan;
• 2 novda yangi yalpiz;
• 1 shisha sovutilgan muskat yong'og'i sharobi

Tayyorgarlik

Ikki stakan suvda yashil choyni qaynatib oling, shakar qo'shing, to'liq eriguncha yaxshilab aralashtiring va sovushini kuting. Keyin bodring va yalpiz qo'shing va kamida to'rt soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan 30 daqiqa oldin uni muzlatgichdan olib tashlang va sovutilgan sharob qo'shing.

Retsept raqami 9. Armut va rezavorlar

Ingredientlar

• 1 + 1/2 litr muskat yong'og'i sharobi;
• 2 nok, ingichka tilimga kesilgan;
• 1/2 chashka böğürtlen
• 1/2 chashka malina
• 1 stakan tug'ralgan qulupnay
• 330 ml nok sharbati.

Tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni birlashtirib, bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Retsept raqami 10. Zanjabil va berry

Ingredientlar

• 1 stakan zanjabil likyori
• 2 shisha quruq atirgul sharobi;
• 1 apelsin, ingichka tilimga kesilgan;
• 1 stakan ko'k
• 1 stakan tug'ralgan qulupnay
• 1 + 1/2 stakan gazlangan suv

Tayyorgarlik

Sodadan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring va muzlatgichda kamida bir soat turing. Xizmat qilishdan oldin soda qo'shing.

Retsept raqami 11. Pushti rezavorlar

Ingredientlar

• 180 gramm malina;
• 450 gramm qulupnay;
• 1 choy qoshiq limon sharbati
• 2 osh qoshiq shakar;
• 80 ml engil rom;
• 200 ml limonad;
• 750 ml muskat yong'og'i sharobi.

Tayyorgarlik

Qulupnaylarni yupqa halqalarga kesib oling, ularni kichik kostryulkalarga soling, unga malina qo'shing, ustiga shakar qo'shing va rezavorlar yumshoq bo'lguncha va shakar butunlay eriguncha past olovda pishiring. Keyin rezavorlar sovushini kutib turing, u erda limon sharbati, sharob va limonad qo'shing va muzlatgichda kamida bir soat qoldiring.

Retsept raqami 12. Muskat yong'og'i sharobli meva

Ingredientlar

• 200 gramm shakar;
• 1 stakan suv
• 1 stakan malina
• 1/2 chashka ko'k
• 1 apelsin, ingichka tilimga kesilgan
• 1 greyfurt, ingichka tilimga kesilgan
• 60 ml uch soniya;
• 1 shisha (750 ml) atirgul Muskat sharobi.

Tayyorgarlik

Suvni qaynatib oling va shakar qo'shing. Shakar to'liq eriguncha pishiring va keyin hosil bo'lgan shakar siropini sovutib oling. Meva va rezavorlarni dekanterga soling, bir oz sirop, uch soniya va sharob qo'shing, yaxshilab aralashtiring va tatib ko'ring. Agar shakar etarli bo'lmasa, bir oz ko'proq sirop qo'shing. Keyin muzlatgichga kamida bir soat yuboring.

Retsept raqami 13. Malinali-limon

Ingredientlar

• 2 shisha atirgul sharobi (har biri 750 ml);
• 1/2 chashka limoncello
• 2 limon, ingichka tilimga kesilgan;
• 1/2 kilogramm malina;
• 2 stakan sovuq sodali suv

Tayyorgarlik

Sodadan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring va muzlatgichga yuboring. Xizmat qilishdan oldin sovutilgan gazlangan suv bilan aralashtiring.

Retsept raqami 14. Qovun + tarvuz

Ingredientlar

• 1 + 1/2 chashka tarvuz, kichik kubiklarga bo'linadi
• 3 stakan qovun (afzal turli xil navlar), kichik kubiklarga bo'linadi;
• 2 stakan muz
• 10 ta yalpiz barglari;
• 1/4 ohak sharbati;
• 2 shisha har qanday gazlangan sharob.

Tayyorgarlik

Tarvuz va qovunni dekanterning pastki qismiga qo'ying va ustiga muz bilan yoping. Yalpizni ohak sharbati bilan muloyimlik bilan eslab, tarvuz va qovun qo'shing. Keyin hamma narsani sharob bilan to'kib tashlang va xizmat qiling.

Retsept raqami 15. Jalapenos + rezavorlar

Ingredientlar

• 1/2 stakan brendi;
• 1/2 chashka anor sharbati
• 1/3 chashka agave siropi yoki shakar siropi
• 1/4 chashka limon sharbati
• 2 stakan rezavorlar aralashmasi (qulupnay, malina, böğürtlen)
• 1/2 achchiq qalampir, kichik bo'laklarga bo'linadi (urug'larni olib tashlang);
• bir shisha quruq oq sharob;
• 1 stakan sodali suv

Tayyorgarlik

Rezavorlarni, achchiq qalampirni dekanterga soling, konyakni to'kib tashlang va yog'och qoshiq bilan aralashtiring, rezavorlarni ozgina bosib, sharbat chiqarsin. Keyin limon sharbati, agave nektar (yoki shakar siropi), anor sharbati va sharob qo'shing. Har bir narsani yana yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga kamida olti soat yuboring. Xizmat qilishdan oldin gazlangan suv qo'shing.

Rohatlaning.;)