Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Anonim

Arterial sog'liq to'g'ridan-to'g'ri ovqatlanish bilan bog'liq. Ba'zi parhez tarkibiy qismlari tomirlarga zararli, boshqalari esa foydalidir.

Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat

Tomirlarning sog'lig'i uchun zararli moddalar: natriy (birinchi navbatda, stol tuzi shaklida), to'yingan yog 'va xolesterin, faqat hayvonot mahsulotlarida mavjud.

Foydali tarkibiy qismlar: asosan meva va sabzavotlarda bo'lgan antioksidantlar, eriydigan xun tolasi (mevalar, sabzavotlar va dukkaklilar) va to'yinmagan yog'li kislotalar (yong'oqlar, urug'lar va o'simlik moylari).

Xolesterin arteriyalarning asosiy dushmanidir

Xolesterin organizm uchun juda muhim va o'zini zahar deb hisoblamaslik kerak. Tana tashqi manbalarga muhtoj bo'lmasdan, o'z ehtiyojlari uchun etarli miqdorda xolesterin ishlab chiqarishga qodir.

Xolesterin zararli hisoblanadi, chunki u tomirlar devorlarida to'planib, aterosklerozni keltirib chiqaradi. Qondagi xolesterinning kritik darajasiga erishilganda, ateroskleroz va yurak xuruji xavfi ortadi.

Xolesterin aterosklerozning boshlanishi uchun zarur, ammo etarli shart emas. Ushbu kasallik bir nechta omillarning ta'siri natijasida yuzaga keladi:

  1. Qonda xolesterin darajasining oshishi.
  2. Meva, sabzavot, to'liq don va yong'oqlarda kam ovqatlanish tufayli provitamin A, C va E vitaminlari, flavonoidlar va boshqa fitokimyoviy moddalar kabi antioksidantlarning etishmasligi.
  3. Sut, tuxum, qobiq, go'sht va go'sht mahsulotlariga boy dietadan ortiqcha to'yingan yog'lar.
  4. Jismoniy faoliyatning etishmasligi, chekish, stress, gormonal anormallik, genetik moyillik.

Shuning uchun faqat xolesterinning ruxsat etilgan darajasidan oshib ketmaslik haqida tashvishlanishning o'zi etarli emas. Ba'zi shifokorlar xolesterin darajasini pasaytirish uchun dori-darmonlarni buyuradilar va dietani tavsiya qiladilar, ammo bunday yarim chora-tadbirlar ateroskleroz va uning asoratlaridan qochish uchun etarli emas. Oddiy xolesterin darajasi bo'lgan odamlarda yurak xurujlari tez-tez uchraydi.

Xolesterinning ikki turi mavjud bo'lib, ularni tashuvchi lipoproteinlar bilan ajralib turadi:

  1. Zararli xolesterin. Past zichlikdagi lipoprotein (LDL) bilan birlashadi va aterosklerozni keltirib chiqaradi.
  2. Yaxshi xolesterin. Aterosklerozdan himoya qiluvchi yuqori zichlikdagi lipoproteinlar (HDL) bilan birlashadi. Zaytun moyi va jismoniy faollik HDL darajasini oshiradi.

"Qon xolesterin darajasi" iborasi xolesterinning umumiy miqdorini bildiradi.

Sog'lom arteriyalarga ega bo'lish va ateroskleroz va uning asoratlari (yurak xuruji, qon tomirlari, yomon qon aylanishi) xavfini kamaytirish uchun siz umumiy xolesterin miqdorini kamaytirishingiz va qondagi antioksidant darajasini oshirishingiz kerak.

Agar siz dietangizga yangi o'simlikka asoslangan oziq-ovqatlarni kiritsangiz, yuqoridagi talablarga osongina erishish mumkin.

Ateroskleroz

Bu barcha tomirlarga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan degenerativ jarayon. Bu xolesterinning ularning ichki qobig'ida - intimada cho'kishi bilan boshlanadi. Arteriyalarning qalinlashishi va qattiqlashishi, ularning ichki diametrining pasayishi bilan birga, ular orqali qon aylanishini kamaytiradi. Qon aylanishi qanchalik yomon bo'lsa, hayotiy funktsiyalar zaiflashadi.

Chekish va noto'g'ri ovqatlanish aterosklerozning asosiy sabablaridan ikkitasidir.

Diet, ehtimol, aterosklerozning eng muhim omilidir. Qo'pol va tabiiyroq ovqat iste'mol qiladigan aholining kam rivojlangan yoki ibtidoiy turmush tarzini olib boradigan guruhlari orasida arterioskleroz deyarli uchramaydi. Aksincha, G'arb mamlakatlarida ateroskleroz tez-tez uchraydi, chunki u erda tozalangan va sun'iy oziq-ovqatlardan foydalanish ortib bormoqda.

Kattalashtirish; ko'paytirish Qisqartirish yoki yo'q qilish
Mevalar Go'sht
To'liq don mahsulotlari Tuxum
Dukkaklilar tuz
Sabzavotlar Sut mahsulotlari
Yong'oq Qattiq pishloqlar
Oziq-ovqat tolasi Qahva
Sarimsoq Oq shakar
O'simlik moyi Spirtli ichimliklar
Foliy kislotasi

»

Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat

Qon tomir

Qon tomirlari falaj yoki insult deb ham ataladi. Bu miyaning bir qismi to'satdan qon ta'minotidan mahrum bo'lishining natijasidir:

  • arteriyaning yorilishi va keyinchalik miya qon ketishi;
  • arteriyaning to'g'ridan-to'g'ri miyada hosil bo'lgan yoki u erga tushgan qon pıhtısı tomonidan bloklanishi.

Arterioskleroz insultning asosiy sababidir, chunki u arteriyalarning yorilishi va qon pıhtılaşmasına olib keladi. Gipertenziya, chekish va diabet ham insult xavfini oshiradi.

Kattalashtirish; ko'paytirish Qisqartirish yoki yo'q qilish
Mevalar Go'sht
Sabzavotlar Tuxum
Sarimsoq tuz
Zaytun moyi Sut mahsulotlari
Baliq yog'i Qattiq pishloqlar
Selen Oq shakar
Qahva
Spirtli ichimliklar

»

Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat

Qon tomirlarining mo'rtligi

Bu kichik jarohatlardan qon ketishiga va gematomaga olib keladigan kichik qon tomirlarining zaifligi.

Buning sababi arteriya va tomirlarning devorlarini tashkil etuvchi biriktiruvchi to'qimalarning umumiy irsiy zaifligi. Bir qator vitaminlar, xususan, S vitamini etishmovchiligi uni yomonlashtirishi mumkin.

Kattalashtirish; ko'paytirish
Limon
sitrus
S vitamini
Flavonoidlar

»

Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat

Gipertenziya

Barcha to'qimalarga to'g'ri qon aylanishi uchun arteriyalarda ma'lum bir qon bosimi saqlanishi kerak. Gipertenziya tashxisi, agar quyidagilardan biri yoki ikkalasi mavjud bo'lsa, qo'yiladi:

  • 140 mm Hg dan yuqori sistolik (yuqori) bosim.
  • 90 mm Hg dan yuqori diastolik (pastki) bosim.

Gipertenziya simptomlarsiz sodir bo'ladi va tomirlar va turli organlarning holatining asta-sekin yomonlashishi bilan tavsiflanadi.

Sog'lom qon bosimi darajasini saqlab qolishda dieta muhim rol o'ynashi mumkin. Oddiy pishirilgan meva va sabzavotlarni qanchalik ko'p iste'mol qilsangiz, gipertenziya xavfi shunchalik kamayadi.

Nikotin vazokonstriktordir (tomirlarni toraytiradi). Shuning uchun chekish qon bosimining oshishiga olib keladi, bu bitta sigaretdan keyin qayd etiladi.

Kattalashtirish; ko'paytirish Qisqartirish yoki yo'q qilish
Diuretik mahsulotlar tuz
Yashil bargli sabzavotlar Go'sht
Dukkaklilar dudlangan cho'chqa go'shti
Mevalar Kolbasa
Seldr Spirtli ichimliklar
Qovoq Qahva
Sarimsoq Yetuk pishloqlar
Guavu Tuxum
Nok Qalapmir
Greypfrut Rag'batlantiruvchi ichimliklar
Oziq-ovqat tolasi
Kaliy
Kaltsiy
Magniy
Baliq yog'i

»

Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat

Raynaud sindromi

Periferik arteriyalarning to'satdan spazmlari bilan tavsiflangan kasallik, odatda qo'llarda, ular dastlab oqarib, keyin ko'k rangga aylanadi va spazm pasayganda qizarib ketadi.

Ushbu sindrom postmenopozal ayollarda ko'proq uchraydi.

Raynaud sindromini qo'zg'atadigan ma'lum holatlar:

  • chekish,
  • hissiy stress,
  • gipotermiya
  • sochlarini fen mashinasi yoki oshxona blenderlari kabi tebranish asboblaridan foydalanish.

Ba'zi hollarda tibbiy davolanish yoki jarrohlik zarur bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ba'zi oziq-ovqatlar Raynaud sindromi rivojlanishining oldini olishga yordam beradi.

Kattalashtirish; ko'paytirish Qisqartirish yoki yo'q qilish
Sarimsoq Spirtli ichimliklar
Yong'oq Rag'batlantiruvchi ichimliklar
E vitamini
Flavonoidlar
Baliq yog'i

»

Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat
Qon tomirlari salomatligi uchun oziq-ovqat

Sovuq

Sovuq yoki titroq terini ta'minlaydigan mayda kapillyarlarda qon aylanishining etarli emasligi oqibatidir. Gipotermiya yoki qattiq poyabzal bu buzuqlikka olib kelishi yoki yomonlashishi mumkin. Tamaki qon tomirlarini toraytirib, qon aylanishini kamaytirib, sovuqqa ham yordam beradi.

Semptomlar terining shikastlangan joylarida, ko'pincha qo'llar yoki oyoqlarda shishish, qichishish va yonishdir. Yallig'lanish odatda o'z-o'zidan o'tib ketadi, garchi ba'zida yallig'lanish joylari yaralanib, infektsiyalanadi.

Kasallik kompresslar yoki o'tlar shaklida mahalliy davolanishni talab qiladi. Ba'zi oziq-ovqatlar kapillyarlarning sog'lig'ini va qon aylanishini ham yaxshilashi mumkin.

Kattalashtirish; ko'paytirish Qisqartirish yoki yo'q qilish
Tsitrus mevalari Spirtli ichimliklar
Sarimsoq Rag'batlantiruvchi ichimliklar
S vitamini
E vitamini
Flavonoidlar

»

"Sog'lom oziq-ovqat" kitobi asosida.

Tavsiya: