Retseptlar: Shrovetide uchun sog'lom pancake to'ldirishlari Jeymi Oliver tomonidan
Retseptlar: Shrovetide uchun sog'lom pancake to'ldirishlari Jeymi Oliver tomonidan
Anonim

Shrovetide - bu ajoyib bayram! Ammo agar siz har bir kaloriyani hisoblasangiz va unni deyarli butunlay yo'q qilishga harakat qilsangiz, unda mazali qizil kreplardan voz kechish juda qiyin bo'ladi. Shunday qilib, biz siz bilan Jeymi Oliverdan to'g'ri krep plombalarini baham ko'rishga qaror qildik. Va u, siz bilganingizdek, yomon maslahat bermaydi.;)

retseptlar: Shrovetide uchun sog'lom pancake to'ldirishlari Jeymi Oliver tomonidan
retseptlar: Shrovetide uchun sog'lom pancake to'ldirishlari Jeymi Oliver tomonidan

Pancakes sog'lom, ba'zan esa deyarli parhez taomga aylantirilishi mumkin, bu masalada asosiy narsa to'g'ri to'ldirish va xamirni tanlashdir. Bugun biz plomba haqida gapiramiz va har xil turdagi unlardan tayyorlangan xamir keyingi nashrda bo'ladi.

Jeymi Oliver nafaqat virtuoz oshpazlik mutaxassisi, balki sog'lom ovqatlanish kontseptsiyasini ommaga etkazuvchi shaxs sifatida ham tanilgan: ko'proq tabiiy mahsulotlar, kamroq tez ovqatlanish va kamroq kimyo. Hatto shunchaki krep uchun toppings uchun uning imkoniyatlari o'qish so'lak boshlanadi. Biz ko'paytirish osonroq va arzonroq bo'lganlarni tanladik.

Pancake to'ldirish
Pancake to'ldirish
  1. Tvorog va apelsin qobig'i bilan apelsin bo'laklari.
  2. Ismaloq, tvorog, limon qobig'i va zaytun moyi.
  3. Bodom pastasi, bodom parchalari yoki tug'ralgan bodom, malina va asal.
  4. Tvorog, tug'ralgan ko'katlar, dudlangan pastırma, limon qobig'i va urug'lar aralashmasi (kungaboqar va zig'ir kabi).
  5. Tahina (susan pastasi), oddiy yogurt, oq pishloq, anor urug'lari va yangi shilantro.
  6. Grilda pishirilgan pomidor va balsamik sirka.
  7. Dudlangan qizil ikra, avakado, yashil piyoz va ohak sharbati.
  8. Yunon yogurti, ko'k, haşhaş urug'i, apelsin qobig'i va yangi yalpiz.
  9. Bodom pastasi va qulupnay (muzdan tushiring, ortiqcha sharbatni to'kib tashlang va skovorodkada shakar bilan ozgina qaynatib oling).
  10. Banan va maydalangan qora shokolad.
  11. Meva aralashmasi (olma, apelsin va greyfurt kabi) va yangi yalpiz.
  12. Olma qo'shilgan tvorog (olmalarni ingichka tilimga kesib oling, ularni yumshoq bo'lgunga qadar skovorodkada qaynatib oling, juda oz suv, bir chimdik shakar va ozgina limon sharbati qo'shing, so'ngra tvorog bilan aralashtiring).
  13. Tvorog yoki feta, zaytun moyi, sarimsoq va yangi o'tlar bilan quyoshda quritilgan pomidor (tvorog uchun arpabodiyon va feta uchun rayhon).

Tavsiya: