Har kuni uchun foydali atıştırmalıklar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ishda yoki maktabda ochlikni tezda qondirish uchun zararli chiplar yoki shokolad bo'lishi shart emas. Biz kattalar va bolalar uchun menyu variantlarini va yana bir nechta mazali retseptlarni taklif qilamiz.

Ishda yoki maktabda gazak qilishning yomon odatidan xalos bo'lish uchun birinchi navbatda qo'lga tushadigan narsa (va odatda chiplar va shokoladlar tiqiladi), siz o'zingiz bilan sog'lom gazaklar olishingiz kerak. Siz do'konda oldindan biror narsa sotib olishingiz mumkin va yakshanba kuni kechqurun uyda oddiygina qamchi qilishingiz mumkin bo'lgan narsa.

Kattalar uchun gazaklar

• Qopqoqli kichik plastik idishlardagi yong'oqlar.
• Energiya barlari.
• Yogurt yoki tvorog.
• Qattiq qaynatilgan tuxum.
• Duxovkada pishirilgan nohut.

Retseptlar

Qisqichbaqasimon qovurilgan no'xat

Ingredientlar

• 500 g qaynatilgan no'xat;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• ½ choy qoshiq tuz;
• ziravorlar;
• yangi o'tlar.

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Bu vaqtda nohutni sochiq ustiga qo'ying va yaxshilab quriting. U mat va teginish uchun butunlay quruq bo'lishi kerak. Nohutlarni zaytun moyi va tuz bilan to'kib tashlang va pishirish varag'iga tekis qatlamga qo'ying. Yana yog' bilan seping va pechga 20-30 daqiqaga qo'ying. Har 10 daqiqada aralashtiring. Nohutlar oltin jigarrang, tashqi tomondan quruq va ichki qismi yumshoq bo'lishi kerak. Idish tayyor bo'lgach, ziravorlar, mayda tug'ralgan yangi o'tlar qo'shing va aralashtiring.

Tez shokoladli pechene

Ingredientlar

• 1 stakan kaju
• ½ stakan o'ralgan jo'xori;
• ¼ choy qoshiq tuz;
• ½ choy qoshiq doljin
• 3 osh qoshiq sirop;
• 1 osh qoshiq vanil ekstrakti
• ¼ stakan shokolad chiplari.

Kaju, dukkakli jo'xori, tuz va doljinni oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda birlashtiring. Sirop va vanil ekstrakti qo'shing, silliq bo'lguncha yana aralashtiring. Olingan xamirni plastinkaga o'tkazing (yaxshisi uni oldindan pergament qog'oz bilan yoping), shokolad chiplari bilan teng ravishda seping. Qo'llaringiz bilan 12 ta to'p hosil qiling va ularni muzlatgichga qo'ying.

Brokkoli va pishloqli gazaklar

Ingredientlar

• 300 g brokkoli;
• 1 tuxum;
• ½ chashka mayda tug'ralgan yashil piyoz;
• ⅔ stakan Cheddar pishloq;
• ½ stakan non bo'laklari;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Brokkolini iliq suvda bir daqiqa qaynatib oling, so'ng olib tashlang va mayda choping. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Bir piyola ichida barcha ingredientlarni birlashtirib, ta'mga tuz va qalampir qo'shing. Kichkina doiralarni yoki kublarni aylantiring (aralashmaning bu miqdori 25 tilim bo'ladi) va ular oltin jigarrang bo'lgunga qadar 15-20 daqiqa davomida pechga qo'ying.

Bodring bo'laklarida qisqichbaqalar salatasi

Ingredientlar

• 300 g tozalangan qisqichbaqalar;
• 2 ta selderey poyasi;
• 1 qizil piyoz;
• 2 osh qoshiq engil mayonez;
• 1 osh qoshiq yog'siz yunon yogurti
• 30 yupqa bo'lak bodring;
• ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar;
• yashil piyoz.

Qisqichbaqani qaynatib oling. Selderey, qizil piyoz va bodringni maydalang. Qisqichbaqalar, selderey, piyoz, mayonez, yogurt, tuz va ziravorlarni birlashtiring. Har bir bodring bo'lagiga bir qoshiq salat qo'ying. Yuqoridan yangi piyoz seping.

Bolalar uchun maktab taomlari

• Kichik sho'r simit va pishloq bo'laklari (kichik ziplokli qoplarga soling).
• Hayvon shaklidagi olma bo'laklari va pechene.
• Yogurt va muzlatilgan rezavorlar.
• Sabzavot bo'laklari va gumus.
• Qattiq qaynatilgan tuxum.

Retseptlar

Humus

Ingredientlar

• 2 stakan no'xat
• 3 osh qoshiq zaytun moyi
• 1,5 osh qoshiq limon sharbati;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 1 choy qoshiq tuz
• ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir.

Nohutlarni qaynatib oling. Barcha ingredientlarni oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda silliq bo'lguncha uring. Hech qanday bo'lak qolmaganligiga ishonch hosil qiling. Ziravorlar yoki ko'proq tuz bilan tatib ko'ring. Ishingiz tugagach, chirindiga pita noni, chips yoki sabzavot bo'laklarini botirib oling. Humusni bir hafta davomida muzlatgichda saqlash mumkin.

Rezavorlar bilan jo'xori barlari

Ingredientlar

• 100 g o'ralgan jo'xori;
• 3 osh qoshiq sariyog ';
• 1,5 osh qoshiq asal;
• 2 osh qoshiq shakar;
• quritilgan mevalar;
• yong'oqlar.

Sariyog ', shakar va asalni skovorodkada aralashtiring. Yog 'erib ketguncha olovda turing. Keyin pechdan chiqarib oling, dumaloq jo'xori, tug'ralgan rezavorlar va yong'oqlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz va aralashmani muloyimlik bilan qolipga o'tkazing. 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring va 25-30 daqiqa davomida pishiring. Keyin olib tashlang va tekis bo'laklarga bo'ling.

Tortilla pizza

Ingredientlar

• 2 ta kichik makkajo'xori tortillasi;
• 50 g Cheddar pishloq;
• ko'katlar;
• Salsa sousi.

Sosni tortillalarga yoyib, pishloq va o'tlarni seping. Pishloqni eritish uchun mikroto'lqinli pechga qo'ying.

Pishirilgan kartoshka bo'laklari

Ingredientlar

• 4 o'rta kartoshka;
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 2 choy qoshiq paprika;
• ¾ choy qoshiq tuz;
• ¾ choy qoshiq sarimsoq kukuni.

Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Har bir kartoshkani yuving va 12 ta bo'laklarga bo'ling. Bir piyola ichida yog', tuz, paprika va sarimsoqni birlashtiring. Kartoshkani pishirish varag'iga qo'yishdan oldin har bir bo'lakni bu aralashmaga botirib oling. 40-45 daqiqa davomida aylantirmasdan pishiring.