Har kuni maydanozni iste'mol qilishning 7 ta nozik, ammo muhim sabablari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Agar uzoq umr ko'rishni istasangiz, uni panjara qilingan go'shtga qo'shishni unutmang.

Petrushka an'anaviy ravishda idishlarni bezash va salatlarga ozgina maydalash uchun ishlatiladi. Ammo bu jingalak ko'katlar oshxona estetikasidan ko'ra ko'proq xizmat qiladi.

Petrushka nima uchun juda sog'lom ekanligining 7 ta sababi bor? / Tibbiyot yangiliklari Bugun, unga ko'ra, har kuni kamida yarim dasta maydanoz iste'mol qilishingiz kerak.

1. Tuzni iste'mol qilishni kamaytirish sizga osonroq bo'ladi

Ratsionda ortiqcha tuz - zamonaviy insoniyatning ofati: shish va buyrak kasalliklarini keltirib chiqaradi, gipertenziyani qo'zg'atadi va miyaning kognitiv qobiliyatini pasaytiradi. Biroq, dietali natriy xloriddan voz kechish qiyin: xamirturushsiz idishlar biz uchun yoqimsiz ko'rinadi (va buning evolyutsion tushuntirishi bor).

Tug'ralgan yangi petrushka sabzavot va go'shtli idishlarga lazzat qo'shishning samarali usuli hisoblanadi va tuz iste'molini og'riqsiz kamaytiradi.

2. Siz juda ko'p vitaminlar olasiz

Yarim stakan (30 gramm) yangi tug'ralgan petrushka FoodData Central / U. S. Qishloq xo'jaligi boshqarmasi:

• A vitaminining kunlik qiymatining 100% dan ko'prog'i;
• B vitaminining kunlik qiymatining taxminan 10%;
• C vitaminining kunlik qiymatining 50% dan ko'prog'i;
• K vitaminining kunlik qiymatining deyarli 550% ni tashkil qiladi.

Ushbu elementlarning har biri tananing normal ishlashi uchun juda muhimdir. Quyida ular haqida bir oz ko'proq ma'lumot mavjud.

3. Saratonning ayrim turlarini rivojlanish xavfini kamaytirish

Petrushka tarkibida ko'plab antioksidantlar mavjud. Bu tanani erkin radikallardan - sog'lom hujayralarni yo'q qiladigan zarralardan himoya qila oladigan birikmalarning nomi.

Agar siz qovurilgan go'shtni yaxshi ko'rsangiz, idishga petrushka qo'shishni unutmang: u qovurish paytida hosil bo'lgan kanserogenlarning ta'sirini kamaytiradi.

Petrushka tarkibidagi asosiy antioksidantlar:

• o'simlik moddalari flavonoidlar;
• karotenoidlar - A vitaminining prekursorlari;
• vitamin C.

Flavonoidlardan biri - miritsetin - ba'zi ma'lumotlarga ko'ra J. K. Jayakumar, P. Nirmala, B. A. Praven Kumar, A. P. Kumar. Urg'ochi Wistar kalamushlarida dimetilbenzantrasen keltirib chiqaradigan ko'krak saratonidagi bioflavonoid bo'lgan miritsetinning himoya ta'sirini baholash / Janubiy Osiyo saraton jurnali teri va ko'krak saratoni rivojlanishining oldini olishga yoki sezilarli darajada sekinlashtirishga qodir. Yana bir flavonoid, apigenin S. M. Nabavi, S. Habtemariam, M. Daglia, S. F. Nabaviyni kamaytiradi. Apigenin va ko'krak saratoni: kimyodan tibbiyotga / Tibbiy kimyoda saratonga qarshi vositalar Agressiv ko'krak saratonida o'sma hajmi.

4. Qandli diabet xavfini kamaytiring

Xuddi shu miritsetin Y. Li, Y. Dingni kamaytiradi. Mini ko'rib chiqish: Qandli diabetda mirsetinning terapevtik salohiyati / Oziq-ovqat fanlari va inson salomatligi qon shakar va hujayra insulin qarshiligi. Ya'ni, bu ikki omil diabetes mellitusni qo'zg'atadi.

5. Yurak salomatligi yaxshilanadi

Petrushka foliy kislotasining ajoyib manbai bo'lib, 30 gramm yangi o'tlar kundalik qiymatining 10% dan ortig'ini o'z ichiga oladi. R. Cui, H. Iso, Ch.ning katta tadqiqoti. Sana va boshqalar. Yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim darajasiga nisbatan dietali foliy kislotasi va B6 va B12 vitaminlarini iste'mol qilish: Yaponiyaning 58 ming kishi ishtirokidagi hamkorlikdagi kohort tadqiqoti / insult shuni ko'rsatdiki, siz qancha ko'p foliy kislotasini iste'mol qilsangiz, yurak-qon tomir kasalliklari va ulardan o'lim xavfi shunchalik past bo'ladi.

6. Yallig'lanish xavfini kamaytiring

Petrushka tarkibidagi antioksidantlar surunkali yallig'lanish bilan faol kurashadi, ko'pincha yurak-qon tomir kasalliklari, diabet, saraton, artrit, Altsgeymer kasalligi va hatto depressiya uchun javobgar bo'lgan haddan tashqari faol immunitet tizimi.

7. Suyaklaringiz mustahkamlanadi

Petrushkada ko'p bo'lgan K vitamini kaltsiyning so'rilishini yaxshilash va bu iz mineralning siydik bilan chiqarilishini kamaytirish orqali suyak salomatligi uchun zarurdir. Shuningdek, vitamin S. Akbariy, A. A. Rasuli-G‘ahroudiyni faollashtiradi. K vitamini va suyak metabolizmi: Klinikadan oldingi tadqiqotlardagi so'nggi dalillarni ko'rib chiqish / BioMed Research International suyak mineral zichligini oshiradigan ba'zi oqsillar - ularni kuchliroq qiladi.

O'zaro munosabatlar mutlaqo aniq G. Hao, B. Zhang, M. Gu va boshqalar. K vitaminini iste'mol qilish va sinish xavfi: Meta-tahlil / Tibbiyot: dietada K vitamini qancha ko'p bo'lsa, sinish xavfi shunchalik past bo'ladi. Shuning uchun, agar siz faol hayot tarzi bilan shug'ullansangiz, maydanoz qaysidir ma'noda sizning tumoringizdir. Hech ikkilanmasdan yeng.