Mundarija:

Yulaf ezib qanday pishirish kerak: batafsil ko'rsatmalar
Yulaf ezib qanday pishirish kerak: batafsil ko'rsatmalar
Anonim

Ushbu maslahatlar sizga mukammal bo'tqani olishga yordam beradi. Tanlashning uch xil usuli mavjud.

Yulaf ezib qanday pishirish kerak: batafsil ko'rsatmalar
Yulaf ezib qanday pishirish kerak: batafsil ko'rsatmalar

Yulaf ezib nima

Porridge jo'xori uni yoki dondan tayyorlanishi mumkin. Pishirishdan oldin yormalar bir necha soat davomida namlanadi va juda uzoq vaqt davomida pishiriladi: taxminan 30-40 daqiqa. Lekin ayni paytda u eng foydali va mazali hisoblanadi.

Yulaf ezib qanday pishirish kerak
Yulaf ezib qanday pishirish kerak

Har xil turdagi bo'laklar mavjud:

  • Qo'shimcha №1 - jo'xori unining eng nozik, eng katta va eng foydalisi. Pishirish vaqti 15 minut.
  • Qo'shimcha № 2 - 5-10 daqiqa davomida qaynatilgan kichikroq bo'laklar.
  • Qo'shimcha №3 - eng nozik va eng kichik, bolalar ovqatiga mos keladi. Tez pishiring: 2-5 daqiqa.
  • Herkullar qalin, katta bo'laklar bo'lib, ular bug'langan va shuning uchun unchalik foydali emas. Taxminan 20 daqiqa davomida pishiring.
  • Gulbarg - qalin bo'laklar, lekin o'ralgan jo'xoridan yumshoqroq va tezroq pishiring: taxminan 10 daqiqa.

Har doim paketdagi ko'rsatmalarni o'qing: u erda ma'lum bir turdagi don uchun aniq pishirish vaqti ko'rsatilgan.

Qanday nisbatda jo'xori uni pishirish kerak

Porridge sut yoki suv bilan pishirilishi mumkin. Suyuqlik hajmi qanday mustahkamlikni olishni xohlayotganingizga bog'liq:

  • suyuq jo'xori uni don yoki yormalarning 1 qismi uchun suyuqlikning 3-3, 5 qismini oling;
  • yarim viskoz uchun - nisbat 1: 2, 5;
  • yopishqoq uchun - 1: 2.

Bir porsiya uchun yarim chashka jo'xori uni yoki yorma etarli.

Yulaf ezib nima qo'shish mumkin

Odatda pyuresi shakar yoki asal bilan pishiriladi: bir xizmat uchun - taxminan bir osh qoshiq tatlandırıcı. Bundan tashqari, lazzatni yaxshilash uchun ozgina tuz va bir parcha sariyog 'qo'shishingiz mumkin.

Qo'shimcha ingredientlar:

  • rezavorlar, mevalar va quritilgan mevalar;
  • murabbo;
  • shakarlangan mevalar;
  • yong'oqlar;
  • shokolad yoki kakao;
  • sabzavotlar: sabzi yoki qovoq;
  • ziravorlar: doljin, chinnigullar yoki boshqalar (ta'mga).

Bir yirtqichlardan jo'xori uni qanday pishirish kerak

Bir yirtqichlardan jo'xori uni qanday pishirish kerak
Bir yirtqichlardan jo'xori uni qanday pishirish kerak

Suv yoki sutni qizdiring. Suyuqlik qaynay boshlaganda, don yoki don, tatlandırıcı va bir chimdik tuz qo'shing. Aralashtirganda, bo'tqani qaynatib oling va issiqlikni kamaytiring.

Bo'tqani yumshoq bo'lgunga qadar pishiring, aralashtirishni unutmang. Keyin issiqdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va bir necha daqiqaga qoldiring. Oxirida qo'shimchalar, bir bo'lak sariyog 'qo'shing va xizmat qiling.

Mikroto'lqinli pechda jo'xori uni qanday pishirish kerak

Mikroto'lqinli pechda jo'xori uni qanday pishirish kerak
Mikroto'lqinli pechda jo'xori uni qanday pishirish kerak

Bir plastinkada jo'xori uni, suv, shakar va tuzni birlashtiring. Mikroto'lqinli pechga qo'ying va maksimal quvvatda 1,5 daqiqa davomida pishiring. Keyin bo'tqani aralashtiramiz va pechni yana 20-40 soniya davomida yoqing.

Yulaf yormasi qochib ketmasligiga ishonch hosil qiling: agar u qaynatilsa, u deyarli tayyor. Bo'tqani olib tashlang va bir necha daqiqa yopiq holda turing.

Mikroto'lqinli pechda pishirish uchun sut ishlatmaslik yaxshiroqdir: u juda tez qochib ketadi. Bundan tashqari, tezkor dondan foydalanish yaxshidir.

Dangasa jo'xori uni qanday pishirish kerak

Bir kavanozda dangasa jo'xori uni
Bir kavanozda dangasa jo'xori uni

Agar ertalab jo'xori uni tayyorlash siz uchun jasorat bo'lsa, buni bugun kechqurun qiling. Tezkor bo'laklarga (qo'shimcha № 2 yoki 3) issiq sut yoki suv quying, qolgan ingredientlarni qo'shing, xona haroratiga sovutib oling, qopqog'ini yoping va muzlatgichga qo'ying. Yulaf uni butun suyuqlikni bir kechada o'zlashtiradi va bo'tqa tayyor bo'ladi. Ertalab siz faqat mikroto'lqinli pechda isitishingiz kerak.

Mazali jo'xori uni retseptlarini ushbu maqolalarda topishingiz mumkin:

  • Kechqurun pishirish mumkin bo'lgan nonushta uchun jo'xori uni →
  • Tuxumli jo'xori uni uchun 3 ta retsept →
  • Tushlik uchun mazali jo'xori uni uchun 5 ta retsept →

Tavsiya: