Bolalar uchun vitaminlar: qaerdan olish va qanday foydalanish
Bolalar uchun vitaminlar: qaerdan olish va qanday foydalanish
Anonim

Biz vitaminlarni qanday qilib to'g'ri ishlatishni, qanday alomatlar ularning etishmasligidan dalolat berishini va agar muhim moddalar etarli bo'lmasa, qanday mahsulotlardan bolalar dietasini yaratish kerakligini aniqlaymiz.

Bolalar uchun vitaminlar: qaerdan olish va qanday foydalanish
Bolalar uchun vitaminlar: qaerdan olish va qanday foydalanish

Eng yaxshisi bolalar uchun, vitaminlar esa yaxshi. Vitaminlarsiz tana ishlamaydi, shuning uchun ularga muhtojmiz.

Vitaminlar tirik organizmlarning normal metabolizmi va hayotiy faoliyati uchun oz miqdorda zarur bo'lgan turli xil kimyoviy tabiatdagi past molekulyar og'irlikdagi organik birikmalardir.

Katta ensiklopedik lug'at

Ba'zi vitaminlar ichak mikroflorasi tomonidan sintez qilingan yoki ultrabinafsha nurlanish ta'sirida hosil bo'lsa-da, biz ularni asosan oziq-ovqat yoki farmatsevtika preparatlaridan olamiz.

Vitaminlar doimo etarli bo'lishi uchun nimani bilishingiz kerak

  • Vitaminlarni pufakchalar va idishlardan emas, balki oziq-ovqatdan olish yaxshiroqdir. Bu mahsulotlarda hamma narsa "tabiiy" bo'lgani uchun emas, balki preparatlarda "kimyo" mavjud. Shunchaki, har bir kishi umuman va har doim muvozanatli ovqatlanishga muhtoj.
  • Vitamin qo'shimchalari bolada stress kuchayganida (mashq, intensiv o'qish, stress) yoki bola tez-tez kasal bo'lganda kerak bo'ladi.
  • Kasallikning haqiqiy xavfi mavjud bo'lganda, dorixona qo'shimchalari kerak bo'ladi. Masalan, bizning mamlakatimizda kuz va qishda D vitamini ichish mantiqan to'g'ri keladi. Deyarli barcha terimiz kiyim bilan qoplangan va osmon bulutlar bilan qoplanganida quyosh juda kam ta'minlanadi.
  • Siz ekzotik meva va sabzavotlarsiz qilishingiz mumkin. Xuddi shu karam foydaliligi jihatidan limondan kam emas.
  • Mahsulot qancha kam qayta ishlansa, shuncha ko'p vitaminlar mavjud.
  • Vitaminlar organizmda uzoq vaqt davomida to'planmaydi. Yog'da eriydiganlar sekinroq, suvda eriydiganlar tezroq chiqariladi. Yozda "vitaminlarni to'plash" uchun ko'proq rezavor mevalarni iste'mol qilish befoyda. Siz har doim yaxshi ovqatlanishingiz kerak.

Men bir vaqtning o'zida hamma narsani yeyishim kerakmi?

Mikroelementlarning o'zaro ta'siri murakkab tizimdir. Bir modda boshqasining ta'sirini kuchaytirishi mumkin.

Eng mashhur misollar B vitaminlari bilan bog'liq. B12 allergik reaktsiyalarni qo'zg'atmaslik uchun B1 dan alohida olinishi kerak va ularning bir-biriga ta'siri iz elementlarini yo'q qilmasligi uchun B6 va C dan alohida olinishi kerak. B6 va B1 ham bir vaqtning o'zida foydalanish uchun eng yaxshi tanlov emas.

Tana maksimal foydalilikni o'zlashtirishi uchun antagonist vitaminlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni bir necha soatlik tanaffus bilan iste'mol qilish kerak, ya'ni ularni nonushta, tushlik va kechki ovqatga tarqatish kerak.

Vitaminlar minerallar bilan ham o'zaro ta'sir qiladi. B6 magniy bilan yaxshi ishlaydi, B9 esa sinkning so'rilishiga to'sqinlik qiladi. Shunday qilib, agar pediatr vitamin va mineral komplekslarni qabul qilishni maslahat bersa, unda muvofiqligi allaqachon hisobga olingan narsalarni sotib oling. Va barcha sog'lom ovqatlarni bir taomda eyishga urinmang, kun uchun menyu qiling.

Nima va qachon ovqatlanish kerak

Vitamin etishmasligining jiddiy holatlari, vitamin etishmasligi tufayli kasalliklar rivojlanadi. Kichkina etishmovchilik - tez-tez. Ammo bu tanqislik turli kasalliklar va sharoitlarda muvaffaqiyatli yashiringan.

Bola tez-tez kasal bo'lib qoladi

Bizda "immunitetni mustahkamlash" uchun ko'proq S vitamini kerak, degan keng tarqalgan e'tiqod mavjud. Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti, A vitamini etishmovchiligi infektsiyalarga moyillikka ancha kuchli ta'sir qiladi.

Sabzi nonini tayyorlashga harakat qiling. Agar bola sabzi yoqtirmasa, bu muhim emas, barcha apelsin sabzavotlari A vitamini va karotinga boy.

A vitamini va karotinli mahsulotlar: jigar, yog ', dengiz shimoli, atirgul kestirib, qalampir, qovoq, pomidor, maydanoz.

Bola tez charchaydi va ma'lumotni yaxshi o'zlashtirmaydi

Ushbu holatning aybdorlaridan biri B1 vitamini, aniqrog'i, uning etishmasligi. Agar bolaning tishlarini cho'tkalash paytida milklari qon ketsa, bu S vitamini etishmasligidan dalolat berishi mumkin. Yuqorida aytib o'tganimizdek, karam va tsitrus mevalarida u juda ko'p.

B1 vitamini bo'lgan ovqatlar: no'xat, yong'oq, jo'xori uni, donli non.

S vitamini bo'lgan oziq-ovqatlar: atirgul, otquloq, limon, Bektoshi uzumlari, maydanoz, turp, smorodina.

Bola asabiy, uyquchan

Umuman asab tizimining faoliyatidagi buzilishlar ko'pincha B vitaminlari etishmasligi bilan bog'liq. B6 etishmasligi tufayli uxlashni va qasam ichishni xohlayman, agar bir vaqtning o'zida ishtaha yo'qolsa, unda B12 ni ham qo'shish kerak. parhez.

B6 vitamini bo'lgan oziq-ovqatlar: yong'oq, don, pomidor, donli non, qizil bolgar qalampiri.

B12 vitamini bo'lgan ovqatlar: jigar, go'sht, sut, baliq, tuxum, pishloq.

Teri tozalanadi, lablar doimo yorilib ketadi

Bunday alomatlar vitamin B2, ya'ni go'sht, tuxum, yashil bargli sabzavotlarga tayanish kerakligini ko'rsatadi.

B2 vitamini bo'lgan ovqatlar: jigar, sut, tuxum, ismaloq, Bryussel gullari, baliq.

Oqarib, zaiflik va kamqonlik, bolaning tirnoqlari po'stlog'i, sochlari xiralashgan

Ushbu alomatlarning mumkin bo'lgan sababi foliy kislotasining etishmasligi (masalan, B9 vitamini). U yashil bargli sabzavotlar va apelsin sharbatida mavjud.

B9 vitamini bo'lgan ovqatlar: ismaloq, yong'oq, karam, don, baqlajon, yashil piyoz, apelsin, olma.

Sekin o'sish, terlash, egilish, mushaklar kuchsizligi

Bunday belgilar vitamin D etishmasligini ko'rsatishi mumkin chaqaloqlarda raxit belgilari haqida gapirmang - nazariy jihatdan, agar ular mavjud bo'lsa, shifokor ularni muntazam tekshiruvda sezishi kerak. Ammo D vitamini nafaqat chaqaloqlarga muhtoj.

D vitamini olishning eng yaxshi usuli quyoshda yurishdir. Tabiiyki, kuyishga olib kelmaslik uchun to'g'ridan-to'g'ri issiq nurlarda emas. Farzandingizni kompyuterdan qanday olib tashlashni va uni ko'chaga yuborishni o'ylayapsizmi? Kechgacha uyga borishni istamagan o'yinlar haqida o'ylab ko'ring.

Dermatit, ovqat hazm qilish kasalliklari

Ovqat hazm qilishda qiyinchiliklar, shuningdek letargiya va letargiya bilan birlashtirilgan teridagi qizarish vitamin PP (aka B3, aka niatsin) etishmasligini ko'rsatishi mumkin. Ko'proq yong'oqlar! Ammo ko'pincha vitamin PP etishmasligi ichaklar ishidagi buzilishlar tufayli yuzaga keladi. Probiyotiklarni o'z ichiga olgan yogurt haqida unutmang: ular nafaqat ovqat hazm qilishga ta'sir qiladi, balki K vitamini ishlab chiqarishga ham hissa qo'shadi.

Tavsiya: