Xurmolarning foydalari va zararlari: muammolar emas, balki vitaminlar zaryadini qanday olish mumkin

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Xurmo mazali va sog'lom berrydir. Biroq, u ham yon ta'sirga ega.

Xurmo nima uchun foydali?

Qarishni sekinlashtiradi va ko'rishni yaxshilaydi

Barcha apelsin mevalarida bo'lgani kabi, xurmo beta-karotin shaklida A vitaminiga boy. 100 g xurmodan tana ushbu muhim elementning kunlik qiymatining 12% ni olishi mumkin.

A vitamini kuchli antioksidant bo'lib, hujayralarni erkin radikallardan himoya qiladi, qarishni sekinlashtiradi va saraton xavfini kamaytiradi. Diospyros lotus L. ekstrakti va izolyatsiya qilingan birikmalarning antioksidant va antiproliferativ faolligi.

A vitamini ham yaxshi ko'rishning kalitidir. Vitamin etishmasligi tungi ko'rlik deb ataladigan kasallikka olib keladi: odam alacakaranlık va qorong'ulikda yomon ko'ra boshlaydi. A vitamini etishmovchiligi.

Bundan tashqari, beta-karotin quyosh yonishining oldini olishga yordam beradi: terini ultrabinafsha nurlarining zararli ta'siridan, quruqlikdan va yoriqlardan himoya qiladi. Diospyros lotus barglari ekstraktining BALB / c sichqonlarida UVB ta'siridan teri shikastlanishiga qarshi yaxshilovchi ta'siri.

Xurmoda beta-karotin shaklida A vitamini bo'lishi muhimdir. Bu ko'rish muammolari, terining qichishi, suyak og'rig'i va jigar kasalliklari bilan bog'liq dozani oshirib yuborish xavfini kamaytiradi Gipervitaminoz A. Axir, beta-karotin molekulasining faqat o'n ikki qismi, inson tanasida parchalanganda, A vitamini (retinol) ga aylanadi.

Immunitet tizimini mustahkamlaydi

Xurmo o'z tarkibida yana bir antioksidantga ega. Bu vitamin C - immunitet tizimining taniqli himoyachisi Persimmon (Diospyros kaki) mevasi: yashirin fitokimyoviy moddalar va sog'liq uchun da'volar. 100 g meva bu vitaminning kunlik qiymatining 10% ni o'z ichiga oladi, bu shamollash va grippning oldini olishga yordam beradi. To'g'ri, u faqat profilaktika sifatida samarali. Agar yo'tal va burun oqishi yo'lda bo'lsa, xurmo endi ularni qutqarmaydi.

Xursand bo'ling

Xurmo shirin, chunki u juda ko'p monosaxaridlarni o'z ichiga oladi: glyukoza va fruktoza. Va bu shakarning eng foydali turi. Bu yurakni mustahkamlaydi va kayfiyatni yaxshilaydi va raqamga, masalan, saxaroza kabi ta'sir qilmaydi. Xurmo ham xuddi shunday antidepressant va tinchlantiruvchi vositadir. In vivo va in vivo va silico sedativ-hipnotik kabi Diospyros lotus L. dan ajratilgan 7-metiljuglonning shokolad kabi faolligi, faqat kamroq kaloriya: 100 g tarkibida faqat 60-70 kkal mavjud.

Kasallik bilan kurashadi

Xurmodagi kaliy va magniyning yuqori miqdori qon tomirlari va yurak mushaklari devorlarini mustahkamlashning kalitidir.

Uning biriktiruvchi ta'siri Persimmon (Diospyros kaki) mevasining taninlari bilan bog'liq: yashirin fitokimyoviy moddalar va sog'liq uchun da'volar. Ushbu birikmalar diareyani davolashda yordam beradi.

Shishishni engillashtiradi

Xurmo diuretik hisoblanadi, chunki u juda ko'p suvni o'z ichiga oladi. Inson tanasidan ortiqcha suyuqlikni olib tashlash orqali shish paydo bo'lishiga yordam beradi. Shu bilan birga, tana kaliyni yo'qotmaydi: bu makronutrient xurmo tarkibida mavjud, shuning uchun yo'qotishlar darhol to'ldiriladi.

Nima uchun xurmo zararli

Qabziyatni keltirib chiqaradi

To'g'ri, xurmoning ham salbiy tomoni bor. Haddan tashqari taninlar Taninlar ich qotishiga olib kelishi mumkin. Xurmoni bir necha yillar davomida muntazam ravishda suiiste'mol qilish hatto oshqozonda bezoarlarning paydo bo'lishiga olib keladi - yomon hazm bo'ladigan moddalarning zich to'plari Oshqozon-ichak fitobezoarlarining kam uchraydigan sababi: diospiros lotus.

Terining sarg'ayishiga olib kelishi mumkin

Shuni ham yodda tutish kerakki, tanadagi beta-karotinning haddan tashqari ko'pligi, ayniqsa bolalarda Karotinemiya terining sarg'ayishiga olib kelishi mumkin. To'g'ri, bu holat sog'liq uchun xavf tug'dirmaydi va agar siz haftasiga 2-3 kg karotin o'z ichiga olgan mahsulotlarni iste'mol qilsangiz, unga erishishingiz mumkin.

Qancha xurmo yeyishingiz mumkin

Shunday qilib, xurmo me'yorida yaxshi. Sog'lom kattalarga kuniga to'rttadan ko'p bo'lmagan meva iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Xurmolarning salbiy ta'sirini kamaytirish uchun faqat pishgan mevalarni iste'mol qiling: ularda kamroq taninlar mavjud.

Agar siz pishmagan rezavorlarni muzlatgichda yotqizsangiz, ular pishib, shirin bo'ladi va biriktiruvchi ta'siri zaiflashadi. Bu shuni anglatadiki, meva tarkibidagi taninlarning miqdori ham kamayadi, shuning uchun ichak muammolaridan qo'rqish kerak bo'lmaydi.

Kim ehtiyot bo'lishi kerak

Kabızlığa moyil bo'lgan odamlar

Taninlar oshqozon tarkibini "yopishadi". Bu xususiyat diareya bilan kurashishga yordam beradi, ammo bu faqat ich qotishiga moyil bo'lgan odamlar uchun vaziyatni yanada og'irlashtiradi.

Ortiqcha vaznli odamlar

Foydali monosakkaridlar hali ham shakardir. Shuning uchun, ortiqcha vaznga ega bo'lganlar xurmo bilan shug'ullanmasliklari kerak: kuniga bir yoki ikkita meva etarli bo'lishi kerak.

Qandli diabet

2-toifa diabet uchun xurmo barglari ekstraktining terapevtik potentsialini baholashda kontrendikedir emas, ammo kuniga bittadan ko'p bo'lmagan meva iste'mol qilish tavsiya etiladi va reza ratsionga asta-sekin kiritilishi kerak. bir bo'lak.

Har bir inson tanasi xurmo tarkibidagi shakarga turlicha munosabatda bo'lishi mumkin, shuning uchun diabetga chalinganlar shifokor bilan maslahatlashishlari kerak.

Homilador

Xurmolarni homiladorlik paytida eyish mumkin. Ammo undagi shakar va taninlarning yuqori miqdorini yana bir bor esga olish kerak, bu ortiqcha vazn va ich qotish tendentsiyasi bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin.

Biroq, homilador ayollar uchun xurmo foydalari hali ham mumkin bo'lgan kiruvchi ta'sirlardan ustundir. Agar siz kuniga bir yoki ikkitadan ko'p meva iste'mol qilmasangiz, vitaminlar va mikroelementlarga boy xurmo onaga ham, chaqaloqqa ham foydali bo'ladi.

Emizish shuni esda tutishi kerakki, xurmo, boshqa mevalar kabi, chaqaloqda allergiyaga olib kelishi mumkin.

Bolalar uchun

Ammo uch yoshgacha bo'lgan bolalar xurmo iste'mol qila olmaydi. Shunga qaramay, tanin aybdor, bu chaqaloqning ich qotishiga olib kelishi mumkin bo'lgan xurmo fitobezoarlari tufayli bolalarda ingichka ichak tutilishi.

Xurmo bolaning mo'rt ichak traktida oldindan aytib bo'lmaydigan darajada ta'sir qiladi, shuning uchun uni uch yoshdan o'n yoshgacha bo'lgan bolalarga bir yoki ikkita lobuldan boshlab ehtiyotkorlik bilan berish kerak. Va agar chaqaloq allergiya yoki ichak bilan bog'liq muammolarga duch kelsa, darhol dietadan chiqarib tashlang.