2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14
Bodringdan yangi, mazali va foydali narsalarni tayyorlash vaqti keldi.
Retsept No 1. Sunomono bodring salatasi kunjut bilan
Tarkibi:
- 2 ta katta bodring;
- 1 choy qoshiq qo'pol tuz
- 3 osh qoshiq guruch sirkasi
- ¼ choy qoshiq soya sousi;
- 1 choy qoshiq kunjut yog'i
- 1 osh qoshiq shakar yoki asal
- 2 choy qoshiq qovurilgan kunjut urug'lari.
Tayyorgarlik
Bodringlarni yuving va tilimga kesib oling. Siz ularni doira ichiga kesib qo'yishingiz mumkin yoki asl retseptda bo'lgani kabi, bodringni yashil serpantinga aylantiradigan maxsus sabzavotli to'sardan foydalanishingiz mumkin. Ularni kichik idishga soling, tuz seping va 10 daqiqaga qoldiring.
Bodringni idishdan olib tashlang, tuz ta'sirida chiqarilgan ortiqcha namlikni olib tashlang va salat idishiga o'tkazing.
Salat kiyinish uchun guruch sirkasi, shakar, soya sousi va kunjut yog'ini alohida idishga soling. Bu bilan salat seping, yaxshilab aralashtiramiz, kunjut seping va xizmat qiling.
Retsept raqami 2. Feta va avakado bilan bodring salatasi
Tarkibi:
- 1 ta katta bodring;
- 3 ta yirik avakado
- 1 limon;
- 80 g feta;
- 1 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi arpabodiyon
- ta'mga ko'ra tuz va qora qalampir.
Tayyorgarlik
Bodring va avakadoni bir xil o'lchamdagi bo'laklarga kesib oling, bir limon va arpabodiyon sharbatini qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Fetani tepaga maydalang. Agar siz tuz etarli emas deb o'ylasangiz (hammasi fetaning sho'rligiga bog'liq), unda salatni ta'mga ko'ra tuzlang va unga qalampir qo'shing, yaxshisi yangi maydalangan qalampir bilan.
Retsept raqami 3. Sabzi bilan Osiyo bodring salatasi
Tarkibi:
- 2 ta katta bodring;
- 3 ta katta sabzi;
- 2 osh qoshiq guruch sirkasi
- 2 osh qoshiq ohak yoki limon sharbati
- 2 osh qoshiq asal;
- 2 choy qoshiq kunjut (yoki kungaboqar) yog'i
- 1 choy qoshiq tuz
- 1 choy qoshiq issiq qizil qalampir parchalari
- 1 osh qoshiq shilantro, tug'ralgan
- 1 choy qoshiq kunjut urug'i.
Tayyorgarlik
Sabzi va bodringni sabzavotli to'g'ragich yordamida ingichka bo'laklarga yoki oddiygina ingichka bo'laklarga bo'ling. Kichkina idishda kiyinish uchun ingredientlarni birlashtiring: guruch sirkasi, ohak sharbati, asal, kunjut yog'i, tuz, achchiq qalampir, silantro va kunjut urug'lari.
Salatani tuzlang, yaxshilab aralashtiring va idishni oziq-ovqat plyonkasi bilan yopgandan so'ng, taxminan 20 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Agar xohlasangiz, bir oz ko'proq kunjut yoki silantro bilan xizmat qiling.
Retsept raqami 4. Fıstık bilan Tailand bodring salatasi
Tarkibi:
- ⅓ stakan guruch sirkasi
- 2 osh qoshiq shakar;
- ½ choy qoshiq kunjut yog'i
- ¼ - ½ choy qoshiq issiq qizil qalampir;
- ½ choy qoshiq tuz;
- 2 ta katta bodring;
- 3 dona yashil piyoz patlari;
- ¼ stakan tug'ralgan yeryong'oq.
Tayyorgarlik
Kichkina idishda salat kiyinish uchun ingredientlarni birlashtiring: guruch sirkasi, shakar, kunjut yog'i, qizil qalampir va tuz. Aralashmani quyish uchun bir muddat qoldiring.
Bodring va piyozni yuving va maydalang, yeryong'oqni maydalang, ingredientlarni idishga soling va aralashtiring. Sosni qo'shing, yana yaxshilab aralashtiring va xizmat qiling.
Retsept raqami 5. Qulupnay, feta va reyhan bilan bodring salatasi
Tarkibi:
- 1 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
- 2 osh qoshiq asal;
- 2 osh qoshiq yangi siqilgan apelsin sharbati
- ⅛ choy qoshiq tuz;
- ½ choy qoshiq apelsin qobig'i;
- 2 stakan tug'ralgan qulupnay
- 2 stakan to'g'ralgan bodring
- 3 osh qoshiq feta;
- 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan yangi reyhan
- garnitür uchun apelsin qobig'i (ixtiyoriy).
Tayyorgarlik
Qulupnay va bodringni yuving, bir xil o'lchamdagi bo'laklarga bo'ling va idishga soling. Alohida idishda salat kiyinish uchun ingredientlarni birlashtiring: sirka, asal, apelsin sharbati, tuz va apelsin qobig'i.
Kiyinishni bodring va qulupnay ustiga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring. Ustiga feta pishloq bo'laklari va tug'ralgan yangi rayhon barglari bilan seping. Xizmat qilishdan oldin salatni apelsin qobig'i jingalaklari bilan bezang.
Ko'rib turganingizdek, barcha besh retseptni tayyorlash oson va hech qanday ekzotik ingredientlarni talab qilmaydi. Agar kunjut yog'i bo'lmasa, uni kungaboqar yoki makkajo'xori yog'i bilan almashtirishingiz mumkin. Ta'mi osiyocha bo'lmaydi, lekin salat hali ham ajoyib bo'ladi. Agar siz achchiq ovqatni yoqtirmasangiz yoki u siz uchun kontrendikedir bo'lsa, siz achchiq qalampir miqdorini kamaytirishingiz yoki hatto retseptdan olib tashlashingiz mumkin.
Hammaga xayrli ishtaha.;)
Tavsiya:
10 ta mazali bodring va pomidor salatlari
Siz bodring va pomidor salatiga tovuq, qisqichbaqalar, pishloq, makkajo'xori, tvorog yoki hatto karamellangan olma qo'shishingiz mumkin. Va bu juda mazali bo'ladi
Yangi bodring bilan 15 ta qiziqarli salatlar
Bodringni faqat pomidor bilan birlashtirish zerikarli. Bodring, tovuq, mol go'shti, qisqichbaqalar, orkinos, pishloq va hatto mango va ananasli bu salatlar sizni va yaqinlaringizni albatta xursand qiladi
Qish uchun 7 ta eng yaxshi bodring salatlari
Qish uchun pomidor, piyoz, sarimsoq, xantal, sabzi, qovoq, qalampir va o'tlar bilan mazali bodring salatlarini tayyorlang
Foydali dam olish: 20 ta eng foydali ta'til kitoblari
Odamlar ikki toifaga bo'linadi. Birinchisi, ta'tildan fotosuratlar, qobiqlar va suvenirlarni olib keladiganlar. Ikkinchisi o'z hayotini o'zgartirish uchun yangi g'oyalar, yangi ma'nolar va zaryad olib keladi. Agar siz ta'tildan nafaqat muzlatgich magnitini, balki qiziqarli va foydali fikrlarni ham olib kelmoqchi bo'lsangiz, unda Lifehacker va "
O'z-o'zini izolyatsiya qilgandan keyin foydali bo'ladigan 5 ta foydali ko'nikma
O'z-o'zini izolyatsiya qilishda foydali narsalarni topdim. Bo'sh vaqtingizdan unumli foydalanish uchun foydalaning va hayotingizni maksimal darajada oshirishga harakat qiling