Sabzavotlar va baliqlarni qanday qilib to'g'ri kesish kerak
Sabzavotlar va baliqlarni qanday qilib to'g'ri kesish kerak
Anonim

Ma'lum bo'lishicha, siz salat yoki sho'rva uchun sabzavotlarni maxsus qo'shimchalari bo'lgan oziq-ovqat protsessoridan foydalangandan ko'ra pichoq bilan tezroq kesishingiz mumkin. Bunday holda, asosiy narsa oddiy qoidalarni bilishdir va siz muvaffaqiyatga erishasiz! Aytgancha, baliqni kesish unchalik qiyin emas. Bizda ushbu mavzu bo'yicha batafsil-g.webp

Oshpazning qo'llanmasi: sabzavotlarni kesish va baliqlarni kesish
Oshpazning qo'llanmasi: sabzavotlarni kesish va baliqlarni kesish

Sabzavotlarni bir xil salat yoki faqat oziq-ovqat uchun katta bo'laklarga tozalash va maydalash muammo emas. Muammo shundaki, siz, masalan, borscht uchun lavlagi, sabzi va karamni to'g'ri kesishingiz kerak bo'lsa, natijada loglar plastinkangizda suzib ketmaydi. Bugun biz sizga oshpaz Kris Jaklidan oshxona pichog'i bilan ishlash bo'yicha gif-qo'llanmani taqdim etamiz: karam va sabzi qanday qilib to'g'ri maydalash, bolgar qalampiri va baliqni qassob qilish!

Karam

1-qadam

muqobil
muqobil

2-qadam

muqobil
muqobil

3-qadam

muqobil
muqobil

4-qadam

muqobil
muqobil

Qalapmir

Birinchi yo'l

1-qadam

muqobil
muqobil

2-qadam

muqobil
muqobil

3-qadam

muqobil
muqobil

4-qadam

muqobil
muqobil

5-qadam

muqobil
muqobil

6-qadam

muqobil
muqobil

Ikkinchi yo'l

1-qadam

muqobil
muqobil

2-qadam

muqobil
muqobil

3-qadam

muqobil
muqobil

Sabzi

1-qadam

muqobil
muqobil

2-qadam

muqobil
muqobil

3-qadam

muqobil
muqobil

4-qadam

muqobil
muqobil

5-qadam

muqobil
muqobil

Baliq

1-qadam

muqobil
muqobil

2-qadam

muqobil
muqobil

3-qadam

muqobil
muqobil

4-qadam

muqobil
muqobil

5-qadam

muqobil
muqobil

6-qadam

muqobil
muqobil

7-qadam

muqobil
muqobil

8-qadam

muqobil
muqobil

9-qadam

Tavsiya: