Sizning ovqatlanishingizni sezilarli darajada yaxshilaydigan 3 ta arzon qo'shimchalar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Goji mevalari, chia urug'lari yoki spirulina kabi sog'lom qo'shimchalar salomatlikni mustahkamlashning ajoyib usullaridir, lekin juda qimmat. Blog muallifi Kseniya Tatarnikova ko'pchiligimiz uchun mavjud bo'lgan va tanani deyarli barcha kerakli moddalar bilan boyitgan uchta arzon oziq-ovqat qo'shimchalari haqida gapiradi.

Zamonaviy odamning dietasi asosan don va shakardan iborat. Ko'p jihatdan, biz semizlik, qandli diabet, yurak-qon tomir kasalliklaridan aziyat chekamiz, zaif nozik sochlar va yomon terimiz bor, biz erta qarishni boshlaymiz. "Iloji boricha ko'proq yangi va xilma-xil sabzavotlar!" - mutaxassislar qo'ng'iroq qilishadi va darhol qo'shadilar, afsuski, har yili ilmiy tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, zamonaviy sabzavot va mevalarda vitamin va minerallar kamroq.

Bunday sharoitda, eng yaxshi strategiya, iloji boricha vitamin va minerallarga boy oziq-ovqatlarni ratsioningizga ataylab kiritishdir. Ularning orasida juda arzon, ammo juda samarali variantlar mavjud. Sizni boshlash uchun uchta.

Urug'lar

Bug'doy, jo'xori, no'xat (no'xat), beluga yasmiq, amaranth - ularning ko'chatlari antioksidantlar va fermentlarga, hujayra qarishini inhibe qiluvchi, tanani yomon ekologiya, stress va to'yib ovqatlanmaslik ta'siridan himoya qiluvchi moddalarga juda boy.

Agar siz doimo yangi bargli ko'katlardan ko'ra foydaliroq narsa yo'q deb o'ylagan bo'lsangiz, bilingki, kurtaklar immunitetingizga o'n barobar ko'proq foyda keltiradi. Darhaqiqat, bu dunyodagi eng yangi taom bo'lib, supermarketdagi sabzavot va mevalardan farqli o'laroq, uzoq joylardan transportni chetlab o'tib, stolimizda iloji boricha tezroq paydo bo'ladi.

Sizga kerak bo'lgan narsa - urug'larni toza idishda ozgina suv bilan (urug' darajasidan 1 santimetr balandlikda) 8-12 soat davomida namlash. Urug'lar issiqlikni, qorong'ulikni yaxshi ko'radilar, ularga havo ko'p kerak emas, shuning uchun idishlarni doka bilan yopish yoki ularni qopqoq bilan mahkam yopish va ularni yopiq shkafga qo'yish yaxshiroqdir.

Agar siz yangi boshlovchi bo'lsangiz, bug'doy niholidan boshlang (narxi - 400 gramm uchun 90 rubl, kamida olti oy uchun etarli). Ular eng mazali, hammaga mos keladi va tez unib chiqadi. Nihol uchun maxsus urug'larni sotib olishingiz kerak, ular barcha sog'lom oziq-ovqat do'konlarida va dorixonalarda sotiladi.

Bug'doy nihollari temir, kaliy, magniy va ruxga, shuningdek, E vitaminiga boy, shuning uchun ular qon aylanishini, oshqozon-ichak trakti (gastrit, kolit uchun ko'rsatilgan), asab tizimini yaxshilaydi, terini, sochni davolaydi. va mixlar.

O'zlashtirib bo'lgach, siz amaranth ko'chatlariga o'tishingiz mumkin (narxi - 200 gramm uchun 150 rubl). Bu noyob mahsulot skualenni o'z ichiga olgan yagona ko'chat bo'lib, u organizmni kislorod bilan boyitadi (ko'pchiligimizda kislorod yetishmaydi, bu esa immunitetning azoblanishiga olib keladi). Bundan tashqari, amaranth novdalarida ko'plab oqsillar, etishmaydigan ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar mavjud bo'lib, ular saraton hujayralarining o'sishini bostiradi va immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Dengiz o'tlari

Yog ', sirka va tuzga botirilgan konservalangan dengiz o'tlarini unuting: bu shaklda juda foydali emas. Ammo ezilgan quruq fukus yosunlari (narxi - 100 gramm uchun 80 rubl) haqiqiy xazinadir. Ushbu shaklda yosunlar qo'pol tuzga o'xshaydi va uni har qanday idishda (sho'rvalar, pishiriqlar, makaron, kartoshka, risotto, donli issiq salatlar va boshqalar) mukammal tarzda almashtiradi.

Pishirishdan 15 daqiqa oldin har bir xizmat uchun bir choy qoshiq qo'shing, shunda siz idishingizni kaltsiy, kaliy, rux, marganets, temir, C, D, B12 vitaminlari, shuningdek alginat bilan boyitadi - bu modda tanadan og'ir metallar va radionuklidlarni olib tashlaydi..

Yosunlar skelet, soch, tirnoq va tishlarni mustahkamlaydi, qon pıhtılarının oldini oladi, yog'larning parchalanishini va ovqat hazm qilish traktining faoliyatini yaxshilaydi.

Zerdeçal

Hindistonda asrlar davomida yetishtirilgan va barcha kasalliklarga davo hisoblangan quvnoq apelsin ziravorlari haqiqatan ham kuchli antioksidantdir. U to'qimalarda yallig'lanishni bostiradigan va shu bilan immun va endokrin tizimlarning faoliyatini yaxshilaydigan kurkuminni o'z ichiga oladi.

Ushbu mahsulot insultdan himoya qilishga qodir: zerdeçal miyadagi qon tomirlarining yorilishi va natijada intraserebral qon ketishining paydo bo'lishining oldini oladi.

Zerdeçal (narxi - 50 gramm uchun 90 rubl) barcha idishlarga - sho'rvalardan salatlarga qo'shilishi kerak. Bundan tashqari, uni asal, urbech va bodom yoki hindiston yong'og'i suti bilan xamirga aralashtirib, kuniga bir choy qoshiqda iste'mol qilish foydalidir (ortiq bo'lmaydi, aks holda allergiya paydo bo'lishi mumkin).