Qaysi tez ovqatni hech qachon iste'mol qilmaslik yaxshiroq?

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Javob oddiy ko'rinadi: har kim! Lekin turli sabablarga ko‘ra, vaqti-vaqti bilan tez tayyorlanadigan kafeda bir luqma yeyishimiz ham aniq. Va u erda nima eyishingiz mumkinligini va har qanday yo'l bilan nimadan qochish kerakligini bilish foydali bo'ladi. Buni bir muncha vaqt tez ovqatlanish tarmoqlarida ishlagan odamlar aytdi. Albatta, oziq-ovqat tarmog'ini boshqarish ham muhim rol o'ynaydi. Ba'zi kafelar o'z brendini saqlab qolishadi va o'z mijozlari uchun yomon ovqat pishirishga yo'l qo'ymaydilar, lekin ko'pchilik ko'proq foyda va ishning qulayligi uchun sifatni qurbon qiladi.

Shunday qilib, siz tez ovqatlanish korxonalarida topishingiz mumkin bo'lgan eng xavfli ovqatlar ro'yxati:

1. Muz va muzqaymoq

Bunday idishlarni tayyorlash uchun jihozlarni toza saqlash juda qiyin va qimmat. Ko'pincha u erda mog'or izlarini topish mumkin. Muz iflos suvdan tayyorlanadi.

2. McDonald'sdan tovuqli Maknaggets

Men McDonald'sda uzoq vaqt ishlamaganman, lekin bitta rasm esimda. Men tasodifan stolda yuzta muzlatilgan nugget solingan sumkani qoldirdim. Va ular shunchaki eriydi! Bular. umuman. Ular ishtahani ochuvchi tovuq bo'laklarini eslatuvchi qandaydir atalaga aylandilar.

“Nuggetlar ming marta qayta ishlangan tovuq go‘shti, uni go‘sht deyish ham mumkin emas. Suv va qo'shimchalar bilan aralashtiriladi. Ha, bu IKEA mebellariga o'xshaydi. Uni suvda qoldiring va u yog'ochli gruelga aylanadi. Chunki u ishlab chiqarilgan material haqiqiy yog'ochdan, nuggetlar haqiqiy tovuqdan qanchalik uzoqdir.

“2003-yilgacha nima ekanligini eshitdim. Va endi barcha nuggetlar oddiy, yuz foiz tovuq oq go'shtidan. Va ular avvalgidek erimaydi ».

3. Qovurilgan tovuq, baliq, go'sht

Albatta, o'quvchilar, agar siz bularning barchasini yemasangiz, unda hech narsa qolmaydi, deb asosli bahslasha oladi. Faqat ehtiyot bo'ling va agar siz sotib olgan gamburger shubhali bo'lsa, uni rad eting.

“Men Burger King’da ishlaganman va sizga yog‘aylanishi haqida bir narsa aytmoqchiman. Yog'ni idishga quying, frantsuz kartoshkasi bu yog'da ikki kun davomida pishiriladi. Tonna kartoshka. Keyin u uchun juda qorong'i bo'lib, tovuq pishiriladigan idishga quyiladi. Taxminan bir hafta davomida unda tayyorgarlik ko'radi. Yog 'to'liq qorong'i bo'ladi. Va keyin baliq pishirish uchun idishga quyiladi.

“McDuck’da gamburger go‘shti jirkanch ko‘rinadi. Faqat soslar uni mazali qiladi."

“Vendida Chili qanday tayyorlanayotganini aytsam, hech kimni ajablantirmayman. Bu juda qattiq qovurilgan va gamburgerlarda ishlatib bo'lmaydigan go'shtdan foydalanadi. Muzlatgichga qo'yishadi, chili pishirish vaqti kelganda, uni olib tashlashadi. Bu xavfli emasga o'xshaydi, lekin qandaydir tarzda unchalik ishtahani yo'q …"

4. Metroda ovqat

Metroda ishlaganlar, ushbu muassasaga kirganlar, bugun nima buyurtma berish mumkinligini va nima bo'lmasligini darhol tushunishlari mumkin. Siz ham ehtiyot bo'ling. Agar sizga mahsulot g'alati rangda bo'lib tuyulsa, u eskirgan ko'rinadi, agar sizga sendvich ishlab chiqaruvchisi beparvo yoki korxona juda axlat deb tuyulsa, darhol chiqib ketganingiz ma'qul.

“Men Subway’da sendvich ishlab chiqaruvchi bo‘lib ishlaganimda, menda uzoq vaqt jirkanch bo‘lgan yagona mahsulot bu sendvichga solingan dengiz mahsulotlari salati edi. U qisqichbaqa tayoqchalaridan tayyorlanadi, ular shunchaki taqlid qisqichbaqa ekanligi ma'lum va mayonez bilan saxiylik bilan ziravorlangan. Mijozlar qo'shimcha mayonez so'rashsa, bu dahshatli!”

“Tovuq ko‘kraklari kun boshida muzlatgichdan olinadi va suvga solinadi, u yerda kun bo‘yi qoladi. Va kechqurun qoldiqlarni siqib chiqarib, muzlatgichga qaytarib qo'yish kerak. Jarayon ertasi kuni takrorlanadi. Bir necha kundan keyin tovuq ko'kragi yumshaydi va jirkanch hidlanadi. Shuning uchun u bilan sendvich buyurtma qilmang, boshqa tovuqni tanlang."

Orkinos, dengiz mahsulotlari salati va teriyaki tovuqi kabi boshqa aralashmalarga yo'q deb ayting! Bularning barchasi qo'lqopsiz qo'llar bilan aralashtiriladi. Aralashmalarda mayonez bor va u bilan salatlar kun bo'yi turolmaydi, ular buziladi. Bundan tashqari, yangi aralashma eskisining qoldiqlariga qo'shiladi.

- Kotlet, osh va go‘shtli taomlardan uzoqroq turing.

“Sendvich ishlab chiqaruvchidan sendvich tayyorlashdan oldin qo‘lqoplarini almashtirishni so‘rang. Katta ehtimol bilan siz undan nafrat nurlarini olasiz, lekin siz o'zingizni mikroblarning yaxshi qismidan qutqarasiz.

"Metrodan sendvichlarimga juda ko'p zaytun qo'yganim uchun ishdan bo'shatildim …"

5. Soslar / ziravorlar

Agar ular sizga sousni shishada olib kelishsa, o'ylab ko'ring, sousning yangi partiyasini quyishdan oldin bu shishani yuvganmisiz? Shuningdek, italyan restoranlarida odatda iltifot sifatida taqdim etiladigan sharmandali non tayoqchalari. Ehtimol, sizda oldingi tashrif buyuruvchi eyishni istamagan tayoq bordir.

Bonus maslahati: yopilishdan oldin kafega bormang

Yopishdan 20 daqiqa oldin, masalan, pitseriya, siz uchun yangi taom tayyorlanishi dargumon. Shunday qilib, siz faqat kun bo'yi o'z xaridorini kutgan qoldiqlarni talab qilishingiz mumkin. Va bu ularning ta'mi va foydaliligiga jiddiy ta'sir qilgani aniq.

“Men kichik shaharchadagi Whataburgerda ishlaganman va aytmoqchimanki, u yerda hamma tozalikka berilib ketgan. Biz kun bo'yi yuvindik, tozaladik va tartibga keltirdik.”

“Men Little Caesar Pitszeria’da ishlaganman. Har kuni biz yangi xamirni pizza tayyorlashdan 12 soat oldin tayyorlaymiz (texnologiyaga ko'ra). Barcha soslar va boshqa muddati o'tgan mahsulotlar tashlandi. Biz pitsa tovoqlarini yuvmadik, shunchaki tashlab, yangilarini oldik. Qolgan idishlar ehtiyotkorlik bilan ishlangan."

"Men Metroda ishlaganimda, biz tozalik haqida juda qayg'urardik va har 5 daqiqada qo'llarimizni yuvardik."