Uzumli 10 ta mazali salatlar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sizni go'sht va sabzavotlar bilan suvli rezavorlarning mazali kombinatsiyalari kutmoqda.

1. Uzum, avakado va bodring bilan salat

Ingredientlar

• 1 bodring;
• ½ avakado;
• 1-2 novdalar maydanoz;
• 20 g yong'oq;
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 choy qoshiq donli xantal
• 1 choy qoshiq sharob sirkasi
• 30 g salat;
• 30 g rukkola;
• 100 g uzum.

Tayyorgarlik

Bodring va avakadoni mayda bo'laklarga bo'ling. Petrushkani maydalang. Yong'oqlarni yog'siz skovorodkada o'rtacha olovda bir necha daqiqa quriting. Keyin ularni sovutib, pichoq yoki ohak bilan maydalang.

Kiyinish uchun zaytun moyini xantal va sirka bilan birlashtiring, so'ngra bu ingredientlarni yong'oq bilan aralashtiring. Salat va arugulani plastinka ustiga qo'ying, ustiga uzum, avakado va bodring soling. Sosni salat ustiga to'kib tashlang va maydanoz seping.

2. Uzum, rukola va pishloqli salat

Ingredientlar

• ⅓ kichik qizil piyoz;
• 25-30 uzum;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 osh qoshiq gulli asal
• 1 osh qoshiq balsamik sirka
• 100 g yumshoq pishloq;
• 150 g rukkola;
• 10-12 dona gilos.

Tayyorgarlik

Piyozni mayda bo'laklarga kesib oling va blenderda 8-10 uzum, sariyog ', asal va sirka pulpasi bilan birga maydalang.

Qolgan uzumlarni yarmiga bo'ling va xona haroratida 4-5 daqiqaga qoldiring. Pishloqni mayda kubiklarga kesib oling. Arugula, gilos pomidorlari, pishloq va uzumni kiyinish bilan idishga soling.

3. Uzum, pomidor va jigar bilan salat

Ingredientlar

• 2-3 pomidor;
• 1 novda rozmarin;
• 400 g tovuq jigari;
• 1 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 osh qoshiq asal;
• 1 choy qoshiq balsamik sirka
• 400 g tovuq jigari;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• 2 osh qoshiq un;
• 1-2 osh qoshiq kungaboqar yog'i;
• 1 dona salat
• 100 g uzum;
• 1-2 choy qoshiq kunjut urug'i.

Tayyorgarlik

Pomidorlarni o'rta bo'laklarga kesib oling. Bibariya barglarini novdadan olib tashlang va mayda choping. Kiyinish uchun zaytun moyini asal va sirka bilan aralashtiring.

Jigarni mayda bo'laklarga bo'ling. Tuz, qalampir seping va bibariya seping. Keyin unga soling va kungaboqar yog'i solingan skovorodkada 10-15 daqiqa davomida o'rtacha olovda qovuring.

Salatni plastinka ustiga qo'ying, keyin pomidor, uzum va sovutilmagan jigar. Sosni to'kib tashlang, kunjut seping va xizmat qiling.

4. Uzum, olma va tovuqli salat

Ingredientlar

• 1 tovuq ko'kragi;
• 1 katta olma;
• ½ piyoz;
• 1 dona yashil piyoz;
• 100-150 g uzum;
• 30 g quritilgan yoki quritilgan kızılcık;
• 2-3 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuqni pishganicha qaynatib oling. Sovuq va olma bilan birga kichik bo'laklarga bo'linadi. Piyozni maydalang, yashil piyozni maydalang.

Olma, tovuq, uzum, piyoz va klyukvalarni idishga soling. Qalampir va mayonez bilan mavsum. Ustiga yashil piyoz seping.

5. Pishloq-krem sousida uzum va tovuqli salat

Ingredientlar

• 1 tovuq ko'kragi;
• 100 g uzum;
• 50 ml qaymoq 20% yog ';
• 30 g ko'k ko'k pishloq;
• 2 choy qoshiq donli xantal
• ⅓ choy qoshiq quritilgan sarimsoq;
• 1 dona salat

Tayyorgarlik

Tovuqni pishganicha qaynatib oling. Salqin va kichik bo'laklarga bo'ling. Uzumni ikkiga bo'ling.

Kiyinish uchun kremni pishloq, xantal va sarimsoq bilan blender bilan uring. Salatani qo'llaringiz bilan oling va idishga soling. Uning ustiga uzum va tovuq go'shti. Sosni ustiga to'kib tashlang.

6. Uzum, qalampir va pishloqli salat

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 1 tovuq ko'kragi;
• 100 g yarim qattiq pishloq;
• 150 g uzum;
• 1 bolgar qalampiri;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• 4-5 ta salat barglari;
• 2-3 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxum, yumshoq bo'lgunga qadar tovuq. Uni sovutib oling. Tuxum va pishloqni pichoq bilan maydalang yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Uzumni ikkiga bo'ling. Ko'krakni mayda bo'laklarga, qalampirni uzun bo'laklarga kesib tashlang.

Tuxumni pishloq, tovuq, uzum va qalampir bilan birlashtiring. Tuz, qalampir va mavsumni mayonez bilan seping. Marul bilan bezatilgan plastinka ustiga qo'ying.

Eng yaxshisini tanlaysizmi? ️

10 ta jonli bolgar qalampiri salatlari sizga albatta yoqadi

7. Uzum, tovuq, selderey va haşhaş urug'lari bilan salat

Ingredientlar

• 1 tovuq ko'kragi yoki oyog'i;
• seldereyning 2-3 poyasi;
• 150 g uzum;
• 30-50 g pecans yoki yong'oq;
• 5 choy qoshiq asal;
• 4 choy qoshiq olma sirkasi
• 4 osh qoshiq mayonez;
• 2 choy qoshiq haşhaş urug'i;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• 1 dona salat

Tayyorgarlik

Tovuq ko'kragini pishganicha qaynatib oling. Sovuq va selderey bilan kichik bo'laklarga bo'linadi. Uzumni ikkiga bo'ling.

Yong'oqlarni yog'siz skovorodkada bir necha daqiqa quriting, so'ngra pichoq bilan maydalang. Kiyinish uchun asalni sirka, mayonez va haşhaş urug'i bilan birlashtiring.

Tovuqni, uzumni, seldereyni va yong'oqni tashlang. Tuz, qalampir va sous bilan ta'mga soling, so'ngra barcha ingredientlarni salat plastinkasiga qo'ying.

Mehmonlaringizni hayratda qoldirasizmi?

10 ta tetiklantiruvchi selderey salatlari

8. Uzum, orkinos va yong'oqli salat

Ingredientlar

• 1 olma;
• 100 g uzum (ko'p rangli ishlatilishi mumkin);
• 3-5 dona yashil piyoz;
• 50 g yong'oq;
• 200-250 g konservalangan orkinos;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• 1-2 osh qoshiq mayonez yoki smetana.

Tayyorgarlik

Olmani tozalang va maydalang. Uzumni yarmiga bo'ling. Yashil piyozni maydalang. Yong'oqlarni yog'siz skovorodkada 2 daqiqa quriting, so'ng salqin va pichoq bilan choping.

Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan maydalang. Barcha masalliqlarni idishga soling, tuz va murch seping, mayonez seping.

Hech qanday sababsiz pishirasizmi?

Konservalangan orkinosli 10 ta og'izni sug'oradigan salatlar

9. Uzum va pushti qizil ikra bilan salat

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 200-250 g konservalangan pushti qizil ikra;
• 10-15 uzum;
• 1 piyoz;
• ta'mga mayonez.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling. Salqin va kichik bo'laklarga bo'ling. Konservadan suyuqlikni to'kib tashlang va baliqni vilkalar bilan maydalang.

Uzumni yarmiga, piyozni chorakga kesib oling va achchiqlikni yo'qotish uchun ustiga qaynoq suv quying. Plastinaga baliq, piyoz va tuxum qo'ying, har birini mayonez bilan yog'lang. Uzumni ustiga qo'ying.

O'zingizni erkalayapsizmi?

Konservalangan baliq bilan 10 ta oddiy salat

10. Uzum, go'sht va sabzavotlar bilan salat

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 250 g tovuq filesi yoki mol go'shti pulpasi;
• 100 g uzum;
• 2 ta kartoshka;
• 1 sabzi;
• 2 tuzlangan bodring;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qalampir;
• 2-3 osh qoshiq mayonez.

Tayyorgarlik

Tovuq, kartoshka va sabzi pishganicha qaynatiladi. Tuxumni qattiq qaynatib oling - bu 10 daqiqa davom etadi. Barcha ingredientlarni sovutib, bodring bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling. Har bir narsani uzum bilan birga idishga soling. Tuz, qalampir va mavsumni mayonez bilan seping.

Shuningdek o'qingmi?

• Olivier salatining 10 ta retsepti. Shu jumladan vegetarianlar uchun
• 10 ta sovuq dudlangan kolbasa salatlari
• 10 ta dudlangan tovuqli salatlar albatta sizning didingizga mos keladi
• Mayonezsiz 10 ta salqin salat
• 10 ta mazali ananas salatlari