Tuxumli 15 ta mazali salatlar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Olxo'ri, jambon, orkinos, olma va hatto kivi bilan qiziqarli juftliklar.

1. Tuxum, olcha, pastırma va pishloqli salat

Ingredientlar

• 8 tuxum;
• 6-7 gilos pomidor;
• 1 o'rta avakado
• 8 bo'lak bekon;
• 50 g maydalangan ko'k pishloq (olijanob mog'or bilan);
• 2 osh qoshiq tug'ralgan yashil piyoz
• 3 osh qoshiq mayonez;
• 3 osh qoshiq yunon yogurti
• 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
• 1 chimdik tuz;
• 1 chimdik maydalangan qora qalampir

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling. Ularning har birini 8 ta katta bo'laklarga, gilos pomidorini yarmiga va avakadoni mayda bo'laklarga bo'ling.

Bekonni qovuring va 1 santimetrdan oshmaydigan bo'laklarga bo'ling.

Har bir narsani chuqur idishga joylashtiring. Pishloq va piyoz qo'shing.

Sos uchun mayonez, yogurt va sirkani birlashtiring. Salatani tuzlang va yaxshilab aralashtiring. Tuz va qalampir seping.

2. Tuxum, orkinos, zaytun va yashil loviya bilan salat

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 200 g loviya;
• 60 ml zaytun moyi;
• 2 osh qoshiq Dijon xantal
• 2 osh qoshiq qizil sharob sirkasi
• 1 chimdik tuz;
• 1 chimdik maydalangan qora qalampir;
• Romano salatining 2 ta kichik boshi;
• 10-12 gilos pomidor;
• 100 g maydalangan zaytun;
• 200 g konservalangan orkinos.

Tayyorgarlik

Yumshoq qaynatilgan tuxum, loviya - yumshoq bo'lgunga qadar, taxminan 7-8 daqiqa qaynatiladi.

Sariyog'ini xantal, sirka, tuz va qalampir bilan ko'pirtiring. Salatani maydalab, sous bilan aralashtiring. To'rtta xizmat ko'rsatish idishiga bo'ling.

Tuxumni choraklarga, gilosni yarmiga, zaytunni tilimga kesib oling. Orkinosni vilkalar bilan maydalang. Fasol qo'shing va aralashtiring.

Har bir narsani choraklarga bo'linib, salat plastinkalariga qo'ying.

Aralashtirmasdan xizmat qiling.

3. Tuxum, pomidor va nohut bilan salat

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 4 ta katta pomidor;
• 2 o'rta piyoz;
• 300 g nohut (konservalangan yoki qaynatilgan);
• 120 ml zaytun moyi;
• 4 osh qoshiq oq sharob sirkasi yoki sherri
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 1 choy qoshiq Dijon xantal
• 1 choy qoshiq tuz
• ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
• ½ choy qoshiq kekik (yoki siz tanlagan boshqa ziravorlar);
• 2 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling. Ularni va pomidorlarni o'rta bo'laklarga kesib tashlang. Piyozni maydalang. Ushbu ingredientlarning barchasini chuqur idishda no'xat bilan birlashtiring.

Sos uchun sariyog ', sirka, mayda tug'ralgan sarimsoq va xantalni aralashtiring.

Salatani tuzlang. Tuz va qalampir seping va sevimli ziravorlaringizni qo'shing.

Xizmat qilishdan oldin salat ustiga maydanoz seping.

4. Tuxum va qo'ziqorinli salat

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 500 g shampignon;
• 5 osh qoshiq zaytun moyi
• 1 o'rta piyoz;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 4-5 novda arpabodiyon;
• ½ stakan mayonez;
• 1 osh qoshiq Dijon xantal
• 2 choy qoshiq limon sharbati
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling. Champignonlarni kub shaklida kesib oling. Qovurilgan idishda 2-3 osh qoshiq yog'ni qizdiring va undagi qo'ziqorinlarni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.

Boshqa skovorodkada yog'da tug'ralgan piyozni qovuring. Keyin mayda tug'ralgan sarimsoq qo'shing va yana 1-2 daqiqa qovuring.

Sovutilgan qo'ziqorin va piyozni chuqur idishga soling. Tug'ralgan tuxum va mayda tug'ralgan arpabodiyon qo'shing.

Mayonez, xantal va limon sharbatini birlashtiring. Tayyorlangan sous bilan salatni seping. Tuz va qalampir seping.

5. Qovurilgan tuxum, ismaloq, jambon va pomidorli salat

Ingredientlar

• 2-3 o'rta pomidor;
• 1 paket ismaloq (125 g);
• 200 g jambon;
• 1 o'rta piyoz;
• 1 ta kichik bolgar qalampiri;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• 4 tuxum;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Pomidorlarni mayda kubiklarga kesib oling. Ismaloqni barglarga bo'ling. Aralashtiring va katta, sayoz plastinka ustiga qo'ying.

Jambon, piyoz va qalampirni kub shaklida to'g'rang va 1 osh qoshiq yog' solingan skovorodkada 5-7 daqiqa davomida qovuring. Bir oz sovutib, aralashmani pomidor va ismaloq ustiga quying.

Qolgan yog'da tuxumni birma-bir o'rta olovda qovuring. Ularni salat ustiga qo'ying.

Xizmat qilishdan oldin tuz va qalampir seping.

6. Tuxum va kartoshka bilan salat

Ingredientlar

• 5 tuxum;
• 6 o'rta kartoshka;
• 3 osh qoshiq oq sirka
• Yashil piyozning 6-8 patlari;
• 2 ta katta selderey poyasi;
• 200 ml mayonez;
• 1 osh qoshiq xantal
• 1½ choy qoshiq selderey urug'i
• ta'mga qarab tuz va qalampir;
• 1 chimdik maydalangan paprika

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling.

Kartoshkani pishganicha qaynatib oling. Peel va katta kubiklarga kesib oling. Chuqur idishga soling. Sirka bilan sug'orib oling va kartoshka to'liq sovib ketguncha 15 daqiqaga qoldiring.

Piyozni maydalang. Selderey va tuxumni mayda bo'laklarga kesib oling. Hamma narsani kartoshkaga qo'shing.

Sos uchun mayonezni xantal, selderey urug'i, tuz va qalampir bilan ko'pirtiring.

Salatani tuzlang va yaxshilab aralashtiring. Ustiga paprika seping.

Nonushta tayyorlaysizmi?

10 ta tetiklantiruvchi selderey salatlari

7. Tuxum, tovuq va makaron bilan salat

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 200 g qobiqli makaron;
• 250 g tovuq ko'kragi;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 dona salat
• ¼ choy qoshiq tuz;
• 1 chimdik qalampir;
• 1 banka konservalangan no'xat;
• 250 ml mayonez;
• 60 ml smetana;
• 2 choy qoshiq Dijon xantal
• 2-3 dona pirasa;
• 90 g maydalangan qattiq pishloq;
• 2 osh qoshiq tug'ralgan maydanoz.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni, makaron va tovuq ko'kragini pishganicha qaynatib oling. Bu mos ravishda 7-10 va 20-15 daqiqa davom etadi.

Chig'anoqlarni filtrga tashlang, sovuq suv bilan yuvib tashlang va moy bilan seping.

Marulni maydalang. Tuxumni katta bo'laklarga, tovuqni mayda bo'laklarga kesib tashlang.

Salat idishining pastki qismiga salat, makaron va tuxum qo'ying. Tuz va qalampir seping. Keyingi qatlamlar tovuq va yashil no'xatdir.

Mayonez, smetana, xantal va tug'ralgan piyoz sousi bilan to'ldiring.

2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin pishloq va maydanoz seping.

Tajriba?

Mac va pishloq tayyorlashning 10 ta ajoyib usuli

8. Tuxum, gulkaram, zaytun va turp bilan salat

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 400 g gulkaram;
• 1 o'rta sabzi;
• 2-3 tuzlangan bodring;
• 1 ta selderey poyasi
• 8-10 turp;
• 7-8 dona zaytun;
• 1 dona yashil piyoz;
• 100 g mayonez;
• 1 osh qoshiq Dijon xantal
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, gulkaram inflorescences ichiga demonte qilinadi - yumshoq bo'lgunga qadar (taxminan 10-15 daqiqa).

Sabzi, tuxum, bodring va seldereyni mayda kubiklarga kesib oling. Turp - yupqa bo'laklarda, zaytun - yarmida. Yashil piyozni maydalang.

Barcha taomlarni salat idishiga soling. Mayonez va xantal aralashmasi bilan mavsum. Tuz va qalampir seping.

Xizmat qilishdan oldin 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Tuzlashga harakat qilyapsizmi?

Bodringni qanday tuzlash kerak: 5 ta eng yaxshi retseptlar

9. Tuxum va tvorog bilan salat

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 200 g donador tvorog;
• 1 osh qoshiq xantal
• ½ choy qoshiq limon sharbati;
• 1 chimdik tuz;
• ¼ choy qoshiq quritilgan arpabodiyon.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxum va katta bo'laklarga bo'linadi. Tvorog, xantal va limon sharbati bilan aralashtiring. Tuz va arpabodiyon bilan mavsum.

Xizmat qilishdan oldin 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Menyuga qo'shilsinmi?

Pechda, sekin pishirgichda, mikroto'lqinli pechda va skovorodkada 12 ta eng yaxshi tvorog kostryulkalari retsepti

10. Tuxum, sabzi, no'xat va tuzlangan bodring bilan salat

Ingredientlar

• 2 tuxum;
• 2 o'rta sabzi;
• 1 katta tuzlangan bodring;
• ½ quti yashil no'xat;
• 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan silantro
• 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan arpabodiyon
• 2 osh qoshiq mayonez;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxum, sabzi pishganicha qaynatiladi. Ularni o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling, bodring biroz kichikroq.

No'xat, silantro va arpabodiyon qo'shing.

Mayonez bilan mavsum. Tuz va qalampir seping.

Salatni sovutilgan holda xizmat qiling.

Bu qanchalik mazali ekanligini sinab ko'ringmi?

Sizni och qoldirmaydigan 10 ta yog'siz salat

11. Tuxum va baqlajon bilan salat

Ingredientlar

• 5 tuxum;
• 3 ta kichik baqlajon;
• 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 katta piyoz
• 2 stakan qaynoq suv;
• 1 osh qoshiq shakar
• 2 osh qoshiq olma sirkasi
• 1 chimdik tuz;
• 1 chimdik qalampir;
• ta'mga mayonez;
• 1 novda maydanoz.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling.

Baqlajonlarni tozalang va qalinligi taxminan ½ santimetr bo'lgan mayda kubiklarga bo'ling. Yog'da yumshoq bo'lgunga qadar qovuring. Keyin ularni qog'oz sochiq ustiga qo'ying va salqin.

Piyozni yarim halqalarga kesib oling va 1-2 daqiqa davomida bir stakan issiq suv bilan to'ldiring, so'ngra suyuqlikni olib tashlang. Qolgan qaynoq suv, shakar va sirka qo'shing. Piyoz 15 daqiqa davomida marinadlangan bo'lishi kerak.

Tuxumlarni o'rta kattalikdagi kublarga kesib oling.

Barcha ingredientlarni chuqur idishga birlashtiring. Tuz, qalampir va mavsumni mayonez bilan seping. Petrushka bilan bezang.

Yangi usulda pishirasizmi?

Baqlajon ikrasining 5 ta oson retsepti

12. Mol go'shti bilan to'ldirilgan tuxumli salat

Ingredientlar

• 6 tuxum;
• 400 g mol go'shti;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• ta'mga qarab tuz va qalampir;
• 1 osh qoshiq xantal
• 1 tuzlangan yoki oddiy piyoz;
• 200 ml mayonez;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 200 g pishloq.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxum, yumshoq bo'lgunga qadar mol go'shti, taxminan 2 soat.

Go'shtni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring. Tayyor bo'lgach, tuz, murch seping va xantal qo'shing.

Bir tekis qatlamda sayoz plastinka ustiga qo'ying.

Piyozni mayda to'g'rang. Uni sovutilgan go'shtga to'kib tashlang. Yuqoridan mayonez bilan yog'lang.

Tuxumlarni yarmiga bo'ling. Sariqlarni olib tashlang. Sarimsoqni maydalang va ularga matbuot orqali siqib oling. Ikki osh qoshiq mayonez bilan to'kib tashlang, ozgina qalampir va tuz qo'shing.

Tayyorlangan aralashma bilan oqsillarni to'ldiring va go'sht va piyozga soling.

Yuqoridan mayonez bilan surting va maydalangan pishloq bilan mo'l-ko'l seping.

Hammasini sinab ko'ringmi?

Siz albatta pishirishingiz kerak bo'lgan 10 ta mol go'shti

13. Tuxum va o'rik bilan salat "Yin-Yang"

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 300 g tovuq filesi;
• 100 g o'rik;
• 1 stakan qaynoq suv;
• 3 ta tuzlangan bodring;
• 100 g pishloq;
• ta'mga qarab tuz va qalampir;
• 200 g mayonez.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxum, fileto - pishganicha qaynatiladi, taxminan 20-25 daqiqa.

Olxo'ri ustiga qaynoq suv quyib, 5-10 daqiqaga qoldiring. Keyin qog'oz sochiq bilan quriting va choping.

Tovuq filesi va bodringni mayda kubiklarga kesib tashlang. Pishloq va tuxum oqini mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sariqlarni vilkalar bilan maydalang.

Bo'lingan pishirish idishini tekis idishga joylashtiring. Unga tovuq filesi qatlami qo'ying. Tuz va qalampir seping.

Ustiga mayonezdan mayda to'r surting. Buning uchun quvur sumkasidan foydalaning.

Go'shtning ustiga bodring qo'ying, ularning ustiga - sarig'i va yana mayonez qatlami. Pishloq va silliq seping. Keyin yana mayonez bilan yog'lang.

Sirtdagi naqshning konturini belgilang. Avval sincaplarni, keyin o'riklarni qo'ying.

Salatani muzlatgichda 20-30 daqiqaga qoldiring. Xizmat qilishdan oldin qolipni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

Kombinatsiyalarni baholaysizmi?

G'ayrioddiy kombinatsiyalarni sevuvchilar uchun 10 ta o'rikdan tayyorlangan salatlar

14. Tuxum, uzum, yong'oq va tovuqli salat

Ingredientlar

• 4 tuxum;
• 200 dudlangan tovuq filesi (qaynatilgan bo'lishi mumkin);
• 150 g pishloq;
• 50 g yong'oq yoki boshqa yong'oqlar;
• 150 g mayonez;
• 120 g urug'siz uzum.

Tayyorgarlik

Tuxumni qattiq qaynatib oling.

Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling. Pishloq va tuxumni maydalang. Yong'oqlarni maydalang. Barcha ovqatlarni ikkita teng qismga bo'ling.

Tovuq, tuxum, yong'oq va pishloqni salat idishining pastki qismiga qo'ying. Har bir qatlamni, yong'oq qatlamidan tashqari, mayonez bilan yog'lang.

Keyin qatlamlarni bir xil tartibda takrorlang. Salatani uzum yarmi bilan bezang.

Qilishni eslaysizmi?

9 ta oddiy va mazali eritilgan pishloq retseptlari

15. Tuxum, kivi, olma va tovuqli salat

Ingredientlar

• 5 tuxum;
• 250 g tovuq filesi;
• ta'mga tuz;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• ta'mga mayonez;
• 150 g pishloq;
• 6 ta kivi (2 dona salat va 4 dona bezatish uchun);
• 1 katta olma;
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• maydalangan qora qalampir - ta'mga;
• 150 g koreys sabzi.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxum, tovuq go'shti pishganicha, taxminan 20-25 daqiqa.

Fileto mayda bo'laklarga bo'linadi. tuz. Tug'ralgan sarimsoq va mayonez bilan aralashtiring.

Yaxshi qirg'ichdan pishloqni maydalang, qo'pol qirg'ichda tuxum.

Tozalangan mevalarni mayda kubiklarga kesib tashlang. Olma qoraymasligi uchun limon sharbati bilan seping.

Salatani halqa shaklida tekis plastinka ustiga qo'ying. Avval tovuq, keyin kivi va tuxum. Tuz va qalampir seping. Mayonez to'rini tayyorlash uchun qandolat shpritsidan foydalaning.

Yuqori - koreys sabzi, yana mayonez, olma va pishloq.

Salatning yuqori qismini mayonez bilan yaxshilab yoyib chiqing. Kivining yupqa bo'laklari bilan to'ldiring.

Xizmat qilishdan oldin salatni 2-3 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Shuningdek o'qing?‍??️

• 10 ta oson dengiz o'tlari salatlari
• Mo'ynali kiyimlardan va vinaigrettedan charchaganlar uchun 10 ta qiziqarli lavlagi salatlari
• Guruchli 10 ta qiziqarli salatlar
• Krutonli 10 ta mazali salatlar
• Konservalangan orkinosli 10 ta og'izni sug'oradigan salatlar