10 ta mazali parhezli salatlar

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Kaloriya tarkibi va BJU ko'rsatkichi bilan to'liq ovqatlanish uchun sog'lom ovqatlanish uchun retseptlar.

1. Sezarning parhezi

Ingredientlar

• 200 g aysberg salatasi;
• 50 g tovuq ko'kragi;
• 1 tuxum;
• 30 g oq non;
• 1 chinnigullar sarimsoq;
• 15 g pishloq 15% yog ';
• 1 choy qoshiq zaytun moyi

Tayyorgarlik

Ko'krakni bo'laklarga bo'ling, quruq skovorodkada pishganicha qovuring. Tuxumni qaynatib oling va maydalang, pishloqni maydalang, sarimsoqni maydalang. Nonni mayda kubiklarga kesib oling va skovorodkada qovuring yoki tiniq bo'lgunga qadar pechda pishiring. Salat barglarini qo'llaringiz bilan mayda bo'laklarga bo'ling. Barcha ingredientlarni bir piyola, zaytun moyi bilan aralashtiring.

Har bir xizmat uchun: 304 kaloriya, 25 g protein, 13 g yog ', 21 g uglevod.

2. Makaron va qizil ikra bilan salat

Ingredientlar

• 30 g kichik makaron;
• 50 g qizil ikra;
• 6 gilos pomidor;
• 100 g frisse;
• 10 gramm pesto.

Tayyorgarlik

Qizil ikra filetosini folga soling va taxminan 10 daqiqa davomida 180 daraja pechda pishiring. Makaronni al dentegacha qaynatib oling. Pomidorlarni choraklarga bo'ling. Frisse yuving. Ingredientlarni idishga soling va pesto bilan ta'mga soling. Ushbu salatni iliq holda iste'mol qilish mumkin.

Har bir xizmat uchun: 267 kkal, 19 g protein, 9 g yog ', 28 g uglevodlar.

3. Mol go'shti va pishirilgan baqlajon bilan salat

Ingredientlar

• 60 g qaynatilgan mol go'shti;
• 1 kichik baqlajon;
• 2 ta pomidor;
• 80 g turp;
• 150 g romano;
• ¼ qizil piyoz;
• 1 choy qoshiq zaytun moyi

Tayyorlanishi:

Mol go'shtini bo'laklarga bo'ling. Baqlajon va 1 dona pomidorni folga solib, 200 darajaga qadar qizdirilgan duxovkada mos ravishda 25 daqiqa va 15 daqiqa davomida pishiring. Piyozni yarim halqalarga, turpni yarim doiralarga, baqlajonni va ikkala pomidorni tilimga kesib oling. Barcha ingredientlarni birlashtirib, zaytun moyi bilan tatib ko'ring. Ushbu salatni ham issiq, ham sovuq holda iste'mol qilish mumkin.

Har bir xizmat uchun: 292 kkal, 20 g protein, 15 g yog ', 22 g uglevodlar.

4. Nohutdan tayyorlangan salat

Ingredientlar

• 30 g no'xat;
• 60 g konservalangan loviya;
• ¼ avakado;
• 1 ta katta pomidor;
• 100 g ismaloq;
• 1 choy qoshiq o'simlik yog'i.

Tayyorgarlik

No'xatni 8-12 soat davomida namlang, so'ngra pishganicha qaynatib oling. Avakado va pomidorni kesib oling. Ismaloqni bir osh qoshiq suv bilan skovorodkada qovuring va salqin. Barcha ingredientlarni aralashtiring, yog 'bilan to'ldiring.

Har bir xizmat uchun: 316 kaloriya, 15 g protein, 13 g yog ', 39 g uglevodlar.

5. Tovuq va mandarinli salat

Ingredientlar

• 70 g tovuq ko'kragi;
• 6 gilos pomidor;
• 1 bodring;
• 10 g achchiq qalampir;
• 100 g ismaloq;
• 40 g konservalangan mandarinlar;
• 10 g pishloq 15% yog ';
• 1 choy qoshiq zaytun moyi

Tayyorgarlik

Ko'krak filetosini kesib oling va quruq qovurilgan idishda qovuring. Qalampirni yarim halqalarga, bodringni bo'laklarga, pomidorlarni choraklarga bo'ling. Ismaloq, mandarin, maydalangan pishloq qo'shing va sariyog' bilan yoping.

Har bir xizmat uchun: 232 kkal, 24 g protein, 8 g yog ', 21 g uglevodlar.

6. Champignons bilan salat

Ingredientlar

• 60 g shampignon;
• 6 gilos pomidor;
• 1 bodring;
• 70 g Romano;
• 2 tuxum;
• 1 choy qoshiq zaytun moyi

Tayyorgarlik

Tuxumni qaynatib oling va maydalang. Xom qo'ziqorinlarni yaxshilab yuvib tashlang va tilimga kesib oling. Pomidor va bodringni maydalang. Romano va yog' qo'shing.

Har bir xizmat uchun: 276 kkal, 18 g protein, 15 g yog ', 20 g uglevodlar.

7. Turkiya va selderey salatasi

Ingredientlar

• 80 g kurka;
• 2 ta selderey poyasi;
• 10 g yong'oq;
• ½ sabzi;
• 1 bodring;
• 100 g romano;
• 1 choy qoshiq zaytun moyi

Tayyorgarlik

Turkiyani to'rtburchaklar bo'laklarga kesib oling va quruq qovurilgan idishda qovuring. Selderey, yong'oq va bodringni bo'laklarga bo'ling, sabzi maydalang. Romano qo'shing va yog' bilan mavsumni qo'shing.

Har bir xizmat uchun: 255 kaloriya, 18 g protein, 12 g yog ', 20 g uglevodlar.

8. Karabuğday va parmesan bilan salat

Ingredientlar

• 30 g grechka;
• 15 g parmesan;
• 100 g ismaloq;
• 30 g piyoz;
• 100 g aysberg salatasi;
• 20 gramm yunon yogurti.

Tayyorgarlik

Karabuğdayni qaynoq suv bilan donning 1 qismi miqdorida suvning 2 qismiga to'kib tashlang va 6-8 soatga qoldiring. Piyozni maydalang, parmesanni maydalang va salat barglarini qo'llaringiz bilan bo'laklarga bo'ling. Barcha ingredientlarni, mavsumni yogurt bilan aralashtiring.

Har bir xizmat uchun: 232 kkal, 15 g protein, 6 g yog ', 33 g uglevodlar.

9. Pishirilgan lavlagi bilan salat

Ingredientlar

• 1 kichik lavlagi;
• 100 g romano;
• 8 ta olcha pomidor;
• 30 g feta;
• 10 g kaju yong'og'i;
• 1 choy qoshiq zaytun moyi

Tayyorgarlik

Lavlagi yuving, folga bilan o'rang va taxminan 40 daqiqa davomida 180 darajaga qadar qizdirilgan pechda pishiring. Keyin sovutib, katta kubiklarga bo'ling. Gilosni maydalang, kajuni maydalang. Barcha ingredientlarni aralashtiring va yog 'bilan to'ldiring.

Har bir xizmat uchun: 297 kkal, 11 g protein, 17 g yog ', 30 g uglevodlar.

10. Bulgur salatasi

Ingredientlar

• 100 g qaynatilgan bulg'or;
• 70 g salat barglari;
• 1 ta katta bodring;
• 20 g anor urug'lari;
• 1 bolgar qalampiri;
• 20 gramm yunon yogurti.

Tayyorgarlik

Marul barglarini qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, bodring va qalampirni katta bo'laklarga kesib oling, idishga aralashtiring. Qaynatilgan bulg'or, anor urug'lari, yunon yogurti bilan mavsumni qo'shing.

Har bir xizmat uchun: 168 kkal, 8 g protein, 1,6 g yog ', 35 g uglevodlar.