Mundarija:

Arzon tushlik: Bang Mi Turkiya sendvichi
Arzon tushlik: Bang Mi Turkiya sendvichi
Anonim

Kechki ovqatdan qolgan kurkadan foydalanishning ideal usuli uni sendvichlarda ishlatishdir. Biz Vetnamning eng mashhur taomlaridan biri - o'zingiz bilan olib ketish va atrofingizdagi barchaning ishtahasini mazax qilish uchun qulay bo'lgan ban mi sendvichini pishirishni taklif qilamiz.

Arzon tushlik: Bang Mi Turkiya sendvichi
Arzon tushlik: Bang Mi Turkiya sendvichi

Ingredientlar

Go'sht uchun:

  • 200 g qaynatilgan yoki pishirilgan kurka;
  • 4 osh qoshiq issiq chili sousi
  • bitta ohakning qobig'i.

Sos uchun:

  • ¼ ohak sharbati;
  • 4 osh qoshiq mayonez;
  • 1 choy qoshiq maydalangan zanjabil
  • 1 chinnigullar sarimsoq

Salat uchun:

  • 1 bodring;
  • 1 sabzi;
  • ¼ karamning kichik boshi;
  • ½ ohak sharbati;
  • 1 ½ osh qoshiq soya sousi.

Ariza topshirish uchun:

  • 1 baget;
  • koriander ko'katlari;
  • chili bo'laklari;
  • 4 osh qoshiq jigar pastasi.

Tayyorgarlik

Ingredientlarning katta ro'yxatiga qaramasdan, bunday sendvichni yig'ish uchun o'n daqiqa kerak bo'ladi.

Turkiyani tolalarga bo'lish va uni skovorodkada isitish kifoya. Keyin sote qilingan bo'laklar ohak qobig'i va issiq sousga tashlanadi. Sosni ozgina karamelize qilish uchun yana 1-2 daqiqa kuting.

Image
Image

Sos yanada tezroq tayyorlanadi: mayonezni maydalangan zanjabil, sarimsoq va ohakda pyuresi ohak sharbati bilan aralashtiring.

8 ta eng aqlli mushuk zotlari
8 ta eng aqlli mushuk zotlari

Hammayoqni salat uchun mayda to'g'rang. Bodring va sabzi maydalang. Sabzavot aralashmasini ohak sharbati va soya sousi bilan seping.

8 ta eng aqlli mushuk zotlari
8 ta eng aqlli mushuk zotlari

Bagetni yarmiga bo'ling va gorizontal kesish orqali yarmining har birini ajrating. Sendvichni iste'mol qilish qulayroq bo'lishi uchun oxirigacha kesib tashlamaslik yaxshiroqdir. Bagetning pastki yarmini pate bilan yog'lang, sous va salatdagi turkiyani soling. Issiq mayonez bilan sug'orib, ustiga koriander ko'katlari va xohlagancha chili bo'laklari bilan seping.

taqiqlash mi
taqiqlash mi

Tayyor sendvich kichikroq bo'laklarga bo'linib, tushlik qutisiga solinadi yoki darhol ovqatlanishni boshlashingiz mumkin.

Tavsiya: