Odatdagidan kam bo'lmagan alkogolsiz mulled sharob uchun 5 ta retsept

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Aromatik va tortli ichimlikni qizil sharobsiz tayyorlash oson. Keyin kattalar ham, bolalar ham zavqlanishlari mumkin.

Tayyor issiq sharob bilan stakanga siz mevalar, rezavorlar, doljin va yulduz qizilmiyasini - yangi yoki tayyorlashda ishlatilganlarni qo'yishingiz mumkin. Ichimlik juda chiroyli ko'rinadi.

1. Apelsin, limon va kızılcık bilan uzum sharbatida alkogolsiz mulled vino

Ingredientlar

• 1 litr qizil uzum sharbati;
• 1 apelsin;
• zanjabilning kichik bir bo'lagi;
• 1 doljin tayoqchasi;
• 1 yulduzli anis;
• 6 ta chinnigullar kurtaklari;
• 2 tilim limon;
• bir hovuch yangi yoki muzlatilgan kızılcık;
• 1 osh qoshiq asal yoki ½ - ¾ osh qoshiq shakar.

Tayyorgarlik

Uzum sharbatini kichik bir yirtqichlardan to'kib tashlang. Apelsin va tozalangan zanjabilni tilimga kesib oling va u erga qo'ying. Dolchin, anis, chinnigullar, limon, kızılcık va shakar qo'shing. Agar siz asaldan foydalansangiz, uni tayyor issiq sharobga yoki allaqachon quyilgan ichimlik bilan stakanlarga soling.

Past olovga qo'ying va deyarli qaynab turgan holga keltiring. Pechkadan olib tashlang va qopqoq ostida 30 daqiqaga qoldiring. Qo'shimcha ravishda panani issiq narsa bilan o'rashingiz mumkin.

Tayyor issiq sharobni elakdan o'tkazing va issiq xizmat qiling.

2. Uzumli alkogolsiz mulled vino va apelsin bilan kızılcık sharbati

Ingredientlar

• 500 ml qizil uzum sharbati;
• 250 ml kızılcık sharbati;
• 200 ml suv;
• 3 quti kardamom;
• 11 ta chinnigullar kurtaklari;
• 3 yulduzli qizilmiyaning yulduzlari;
• 2 ta dolchin;
• 3 ta apelsin doiralari;
• bir chimdik maydalangan muskat yong'og'i;
• tatib ko'rish uchun shakar yoki asal.

Tayyorgarlik

Kichik yirtqichlardan sharbat va suvni to'kib tashlang. Bir quti kardamondan urug'larni olib tashlang, qolgan ikkitasini ozgina maydalang. Idishga kardamon, chinnigullar, yulduzcha qizilmiya, doljin, apelsin va muskat yong'og'i qo'shing. Agar xohlasangiz, shakar qo'shing. Tayyor ichimlikka yoki to'g'ridan-to'g'ri xizmat qilishda asal qo'shing.

Ichimlikni qaynatib emas, balki past olovda yaxshilab isitib oling. Issiq sharob 30 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida qopqoq ostida o'tirsin. Uni salqin saqlash uchun panani o'rashingiz mumkin.

Tayyor ichimlikni elakdan o'tkazing va stakanlarga issiq quying.

3. Klyukvali alkogolsiz mulled vino va apelsin siropi bilan olma sharbati

Ingredientlar

• 150 ml apelsin sharbati;
• 50 g shakar;
• 600 ml kızılcık sharbati;
• 250 ml olma sharbati;
• 2-3 apelsin doiralari;
• 2 ta dolchin;
• 2 yulduzli qizilmiyaning yulduzlari;
• 10 chinnigullar kurtaklari;
• 2 quritilgan dafna barglari
• maydalangan zanjabil - ta'mga;
• bir oz mayda maydalangan apelsin qobig'i;
• bir chimdik maydalangan muskat yong'og'i;
• 5 quti kardamom;
• 2 choy qoshiq asal.

Tayyorgarlik

Kichik bir yirtqichlardan apelsin sharbati va shakarni birlashtiring. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, sirop qalinlashguncha past olovda qaynatib oling.

Kızılcık va olma sharbatini to'kib tashlang. Ustiga apelsin, doljin, anis, chinnigullar, lavrushka, zanjabil, qobiq, muskat yong'og'i va kardamon qo'shing. Ichimlikni yumshoq qaynatishga keltiring. Keyin issiqdan olib tashlang va 30 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida yopiq holda qoldiring. Qo'shimcha ravishda panani issiq narsa bilan o'rashingiz mumkin.

Asalni tayyor issiq sharobga yoki allaqachon quyilgan issiq ichimlik bilan stakanlarga qo'shing. Xizmat qilishdan oldin elakdan o'tkazing.

4. Olma sharbati va apelsin bilan alkogolsiz mulled vino

Ingredientlar

• 500 ml olma sharbati;
• 1 apelsin;
• 12 ta chinnigullar kurtaklari;
• 2 quti kardamom;
• 2 ta dolchin;
• bir chimdik maydalangan muskat yong'og'i;
• 1 osh qoshiq asal yoki ½ - ¾ osh qoshiq shakar.

Tayyorgarlik

Olma sharbatini kichik bir yirtqichlardan to'kib tashlang. Apelsinni choraklarga bo'ling, bir oz sharbatni yirtqichlardan siqib oling va sitrus bo'laklarini bir xil qo'shing. Chinnigullar, donador kardamon, doljin va muskat yong'og'i qo'shing. Darhol shakar qo'shing. Asalni tayyor issiq sharobga yoki ichimlik bilan stakanlarga qo'shish kerak.

Har bir narsani qaynatib emas, balki past olovda isitib oling. 20 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida qopqoq ostida issiq sharobni talab qiling. Siz qozonni issiq narsa bilan o'rashingiz mumkin.

Xizmat qilishdan oldin ichimlikni elakdan o'tkazing. Issiq xizmat qiling.

5. Olma, apelsin va limonli anor yoki olcha sharbati bilan alkogolsiz mulled vino

Ingredientlar

• Kichik bir bo'lak zanjabil;
• ½ apelsin;
• 1 olma;
• 200 ml suv;
• 2 ta dolchin;
• 3 chinnigullar kurtaklari;
• ½ choy qoshiq maydalangan muskat yong'og'i;
• ½ limon;
• 800 ml anor yoki gilos sharbati;
• tatib ko'rish uchun asal.

Tayyorgarlik

Tozalangan zanjabilni tilimga, apelsinni esa yarim dumaloq bo‘laklarga kesib tashlang. Olmaning yadrosini to'kib tashlang va bo'laklarga bo'ling.

Kichik bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling. U erda doljin, chinnigullar, zanjabil va muskat yong'og'ini joylashtiring. 1 daqiqa qaynatib oling. Olma, apelsin va limondan siqilgan sharbat qo'shing. Aralashtiring va anor yoki gilos sharbatini quying. Ichimlikni qaynatmasdan qizdiring. Issiqlikni o'chiring va kamida yarim soat yopiq holda qoldiring. Siz uni issiq narsa bilan o'rashingiz mumkin.

Tayyor issiq sharobni elakdan o'tkazing va asal qo'shib issiq holda xizmat qiling.