Siz ishonishdan uyaladigan kofein haqidagi 9 ta afsona

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Ushbu maqolani o'qib chiqqandan so'ng, siz pushaymon bo'lmasdan ichimlikdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Ushbu maqolani nafaqat o'qish, balki tinglash ham mumkin. Agar bu sizga qulayroq bo'lsa, podkastni yoqing.

1. Kofein giyohvandlikka olib keladi

Keling, buni shunday qo'yaylik: bu mutlaqo to'g'ri emas. Siz haqiqatan ham qahvaga ko'nikishingiz mumkin - mazali, aromatik, tetiklantiruvchi. Biroq, bu qaramlikni giyohvandlik deb atash mumkin emas.

Kofein hech qanday tarzda sizning jismoniy, hissiy va ijtimoiy sog'lig'ingizga tahdid solmaydi, xuddi giyohvand moddalar kabi, hatto eng engil va eng qonuniy sigaretalar yoki spirtli ichimliklar kabi.

Agar siz kofedan voz kechishga qaror qilsangiz, tanangiz buni his etmasligi ham mumkin. Faqat ba'zi hollarda (masalan, kuniga ikki yoki undan ortiq stakan ichishga odatlangan bo'lsangiz) noxush alomatlar paydo bo'lishi mumkin:

• Bosh og'rig'i;
• charchoq hissi;
• tashvishning kuchayishi;
• asabiylashish;
• yomon kayfiyat;
• diqqatni jamlashda qiyinchilik.

Ammo bu namoyishlar unchalik aniq bo'lmaydi va bir yoki ikki kundan ortiq davom etishi dargumon. Shu sababli, mutaxassislar kofeinni iste'mol qilish buzilishini: har tomonlama ko'rib chiqish va tadqiqot dasturini engish uchun professional davolanishni talab qiladigan jiddiy giyohvandlik deb hisoblamaydilar.

2. Kofein faqat qahvalarda uchraydi

Ushbu stimulyatorni kofedan tashqari ko'plab oziq-ovqat va ichimliklarda topish mumkin. Bu to'liq ro'yxat emas:

• choy - qora va yashil, va pu-erh va mate;
• kakao;
• energiya ichimliklar;
• jigarrang gazlangan ichimliklar;
• kofe muzqaymoq;
• kofe yogurti;
• kafeinsiz qahva Kofeinni iste'mol qilish;
• shokolad (oqdan tashqari);
• ba'zi dorilar.

Ushbu mahsulotlarning har biri o'ziga xos kofein dozasini o'z ichiga oladi - qaerdadir ko'proq, qaerdadir kamroq. Qanchalik aniqligini bilish uchun, masalan, ko'rib chiqing.

3. Kofein uyqusizlikka olib kelishi mumkin

Agar siz ertalab qahva ichsangiz, bu gap emas. Kofein tanadan juda tez chiqariladi: 8-10 soatdan keyin sizning boshlang'ich dozangizning 25% dan kamrog'i qonda qoladi, bu uyqu buzilishiga olib kelishi uchun juda oz.

Peshindan keyin ichilgan qahvaga kelsak, ichimlikning kuchi muhim rol o'ynaydi. Masalan, 30 grammlik chashka espressoda 60 mg ga yaqin kofein mavjud bo‘lib, u ko‘pchilik kechki ovqatda ichadigan, keyin esa uxlab qolish muammosi bo‘lmagan oddiy bir chashka qora choydan kamroqdir..

Ammo o'rtacha (170 ml) krujka robustada 200 mg gacha kofein bo'lishi mumkin, shuning uchun tushdan keyin bunday ichimlikni ichgandan keyin uxlab qolmaslik xavfi ortadi.

Bundan tashqari, ko'p narsa kofeinga nisbatan shaxsiy sezgirlikka bog'liq. Aksariyat odamlar uchun yotishdan olti soat oldin yoki undan oldin bir chashka qahva uyqusizlikka tahdid solmaydi. Biroq, ularning ba'zilari, metabolizmning o'ziga xos xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, kofeinga keskin munosabatda bo'lishadi. Agar siz o'zingizni ushbu odamlardan biri ekanligingizni empirik tarzda ko'rsangiz, haqiqatan ham kofe ichimliklaridan foydalanishni cheklashingiz kerak.

4. Kofein qon bosimini oshiradi

Aslo kerak emas. Bu yana shaxsiy xususiyatlar masalasidir. Badanlari kofeinga qon bosimini ko'tarish orqali javob beradigan odamlar bor. Ammo kofe bunday ta'sirga ega bo'lmaganlar bor. Qaysi toifaga tegishli ekanligingizni faqat empirik tarzda aniqlashingiz mumkin.

Nufuzli Mayo Clinic tibbiy tashkiloti mutaxassislari yuqori qon bosimini dori-darmonsiz nazorat qilishning 10 usulini tavsiya qiladilar. Bosimni o'lchab, natijani yozib oling. Bir chashka qahva iching va yarim soatdan keyin yana tonometrdan foydalaning.

Agar hisoblagichdagi ko'rsatkich 5-10 ballga oshgan bo'lsa, yurak-qon tomir tizimi kofeinga javob beradi. Agar shunday bo'lmasa, siz qahva ichganingizdan keyin bosimning oshishidan qo'rqishingiz mumkin emas.

5. Kofein kaltsiyni tanadan olib tashlaydi

Shu sababli, u osteoporoz rivojlanishida aybdor deb hisoblanadi. Lekin bu yerda yana vaziyat "buvi ikki dedi" toifasidan.

Darhaqiqat, ko'p miqdorda kofein iste'mol qilish (kuniga 744 mg dan ortiq, bu taxminan 12 standart espresso stakaniga teng) kaltsiyning ichakda so'rilishini buzishi mumkin. Biroq, tadqiqotlar kofeinning suyak va kaltsiy iqtisodiyotiga ta'sirini ko'rsatadi.: Qahvaga 1-2 osh qoshiq sut qo'shish kifoya va kofeinning salbiy ta'siri qoplanadi.

Shunga qaramay, keksa odamlar qahva bilan ehtiyot bo'lishlari kerak: ular hali ham qandaydir bog'liqlikka ega. Qahvani iste'mol qilishning kalça sinishiga ta'siri: kofeinni iste'mol qilish va kestirib, sinish xavfi o'rtasidagi istiqbolli kohort tadqiqotlarining meta-tahlili. Keksa odamlarda kofeinning kaltsiy almashinuviga kuchli ta'siri borligi taxmin qilingan.

Shunday qilib, agar siz 50 yoshda bo'lsangiz, qahva iste'molini kuniga 300 ml gacha kamaytirishga harakat qiling.

6. Kofein saraton kasalligini keltirib chiqaradi

Ammo bu, albatta, afsona. Ko'pgina tadqiqotlarning hech biri qahva, choy, kofeinni iste'mol qilish va PLCO kohortidagi saraton xavfini, kofeinni iste'mol qilish va har qanday saraton turining rivojlanishi o'rtasidagi bog'liqlikni aniqlamadi. Ammo qahva hatto saratonning ayrim turlarini rivojlanish xavfini kamaytiradi, deb ishonish uchun yaxshi asoslar bor.

7. Kofein suvsizlanishga olib keladi

Layfxaker allaqachon bu afsonani rad etgan, ammo biz o'zimizni takrorlaymiz. Kofein engil diuretik ta'sirga ega, ammo bu ichimlikning o'zi bilan qabul qilinganidan tashqari qo'shimcha suyuqlik yo'qotilishiga olib kelmaydi.

Faqat bitta istisno bor: agar siz ketma-ket 2-3 chashka kuchli qahva ichsangiz, diuretik ta'sir yanada kuchayishi mumkin. Biroq, hojatxonadan foydalanish istagining bunday ortishi faqat ilgari ichimlikni deyarli ichmagan odamlarda kuzatiladi.

8. Kofein hushyor bo‘lishga yordam beradi

Bu noto'g'ri tushuncha shunchalik keng tarqalganki, hatto mastlikdan tezda qanday qutulish mumkinligi haqidagi maqolalarda siz ko'pincha "bir chashka qahva iching" iborasini topishingiz mumkin.

Ha, qahva bug'larni niqoblashga yordam beradi. Ammo haqiqiy hushyorlik nuqtai nazaridan, ichimlik hatto zararli. Rag'batlantiruvchi vosita sifatida kofein tetiklantiradi va energiya beradi. Shu sababli, mast odam o'ziga kelgan va deyarli hushyor bo'lib qolgan degan yolg'on tuyg'uga ega. Yolg'on!

Bir necha yil oldin, Amerika Psixologiya Assotsiatsiyasi ikki guruh odamlarning test natijalariga asoslanib, "Kofein alkogolning salbiy kognitiv ta'sirini qaytarmaydi" tadqiqot ko'rsatuvlarini nashr etdi. Mavzularning bir qismi spirtli ichimliklar ta'sirida edi. Ikkinchisi ham xuddi shunday edi, lekin spirtli ichimliklar qahva bilan "saydalangan".

So'rov shuni ko'rsatdiki, ikkinchi guruh vakillari o'zlarini xotirjam his qilishgan. Biroq, ular diqqat, diqqatni jamlash, muvofiqlashtirish va reaktsiya tezligi bo'yicha testlarni birinchi guruhdagi mast ko'ngillilardan yaxshiroq bajara olishdi.

9. Qahva shunchaki erkalash, undan foyda yo'q

Ko'plab tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, har kuni qahva ichish foydalidir. U umrni uzaytiradi.

Qanchalik kofe va qanday sifatli ichishingiz ham muhim emas. Eriydigan ichimlik yoki kofeinsiz qahvalarda juda og'ir bo'lsangiz ham, keyingi o'n yil ichida hech qanday yaradan o'lmaslik ehtimoli o'zlarini kofeinni butunlay inkor qilganlarga qaraganda sezilarli darajada yuqori bo'ladi.

Albatta, espresso yoki, aytaylik, latte bilan o'zingizni zo'rlash bunga loyiq emas. Ammo agar siz kuniga bir necha marta bir chashka qahva ichishni yaxshi ko'rsangiz, bu yoqimli odatdan voz kechishga deyarli hech qanday sabab yo'q.