Qattiq qaynatilgan tuxumni qanday va qancha pishirish kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Sarig'i bilan oqsil tarqalmaydi va haqiqatan ham mazali bo'lib chiqadi.

Tayyor taomni salatlar va gazaklar uchun ishlatish mumkin, uni faqat nonushta uchun iste'mol qiling yoki gazak sifatida piknikga olib boring.

Tuxumni qanday tayyorlash mumkin

Qaynatishdan oldin tuxumni xona haroratiga qadar qizdirish uchun muzlatgichdan taxminan bir soat davomida olib tashlang. Agar bu bajarilmasa, pishirish vaqtida qobiq yorilishi mumkin.

Tuxumlarni oqayotgan suv ostida yuvishni unutmang, shunda sirtda axloqsizlik qolmaydi.

Bundan tashqari, tayyor mahsulotni tozalashni osonlashtirish uchun tuxumni zerikarli tomondan pin yoki igna bilan teshishingiz mumkin. Buni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak, shunda uchi faqat bir necha millimetr ichkariga kiradi va ichki himoya plyonkaga zarar etkazmaydi. Agar qobiqdan yoriq bo'lsa, pishirishni rad qilish yaxshiroqdir.

Qattiq qaynatilgan tuxumni qancha pishirish kerak

Pishirish vaqti usulga bog'liq. Sizga kamida 10 daqiqa kerak bo'ladi, lekin ko'proq vaqt talab qilishi mumkin.

Tayyor tuxum sovuq suvli idishga o'tkazilishi va bir muddat qoldirilishi kerak. Bu ularni tozalashni osonlashtiradi.

Pechkada qattiq qaynatilgan tuxumni qanday pishirish kerak

1-usul

Tuxumlarni bir yirtqichlardan joylashtiring va sovuq suv bilan yoping, shunda daraja bir necha santimetr balandroq bo'ladi. Bir osh qoshiq tuz qo'shing, qaynatib oling va 10 daqiqa qaynatib oling.

2-usul

Shuningdek, tuxumni yirtqichlardan soling, sovuq suv bilan yoping va tuz qo'shing. Qopqoqni yoping va o'rtacha olovda qaynatib oling. Yong'inni o'chiring, lekin qozonni pechdan olib tashlamang yoki ochmang. Tuxumni 15-20 daqiqaga qoldiring.

3-usul

Siz tuxumni qaynoq suvda qaynatishingiz mumkin. Buning uchun sho'rlangan suvni qaynatib oling va tuxumni teshikli qoshiq yoki boshqa asboblar yordamida ichiga ehtiyotkorlik bilan tushiring. Qobiqni shikastlamaslik uchun ehtiyot bo'ling. Pishirish vaqti 10 minut bo'ladi.

Qattiq qaynatilgan tuxumni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

1-usul

Mashinaning idishiga tuxum qo'ying. Sovuq sho'r suv bilan to'ldiring, shunda uning darajasi bir necha santimetr yuqoriroq bo'ladi. Steamda 10-12 daqiqa davomida pishiring.

2-usul

Ko'p pishirgichda bug'da tuxum qaynatish uchun ularni maxsus stendga qo'ying va idishga ikki yoki uch stakan suv quying. Steamda 18-20 daqiqa davomida pishiring.

Mikroto'lqinli pechda qattiq qaynatilgan tuxumni qanday pishirish kerak

Mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishda suvni qaynatib oling. Konteynerni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Tuxumlarni teshikli qoshiq yoki qoshiqqa joylashtiring va ular butunlay suv bilan qoplanganligiga ishonch hosil qiling. Qopqoq yoki plastinka bilan tepaga soling. Uni 20 daqiqa yoki bir oz ko'proq vaqtga qoldiring.