Tanadan ortiqcha tuzni qanday olib tashlash mumkin

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Bananlarni iste'mol qiling va ko'proq terlashga harakat qiling.

Nima uchun tanadan tuzni olib tashlash kerak

Kimyoviy jihatdan tuz natriy xloriddir (NaCl). Va bu moddani sog'liq uchun xavfli qiladigan natriy.

Ko'p tuz iste'mol qilsak, natriy tanada to'planib qoladi va qon bosimining doimiy ko'tarilishiga olib kelishi mumkin. Bu yurak xastaligi va insult xavfini oshiradi.

Tuzni chiqarib yuborish nuqtasi ortiqcha natriyni tanadan tozalashdir.

Va shu bilan sog'liq uchun xavflarni kamaytiradi.

Qancha tuz eyishingiz mumkin

Olimlar ishonch hosil qilishmaydi. JSST tavsiya qiladi: Kattalar va bolalar uchun natriy iste'moli. / Jahon Sog'liqni saqlash tashkiloti. kuniga 5 g dan ortiq tuz yo'q, Britaniya Milliy sog'liqni saqlash xizmati ruxsat etilgan miqdorni 6 g ga oshiradi. Bu taxminan bir choy qoshiq. Bunday miqdorda tuzda natriy - 2 dan 2,5 g gacha.

Siz ushbu dozani oshirib yuborishingiz dargumon. Endryu Mente, Martin O'Donnell, Sumati Rangarajan va boshqalarning statistikasi. Gipertenziya bilan og'rigan va bo'lmagan shaxslarda siydik bilan natriy chiqarilishining yurak-qon tomir kasalliklari bilan bog'liqligi: to'rtta tadqiqot ma'lumotlarining umumiy tahlili / Lancet, 49 ta rivojlangan mamlakat aholisining atigi 22 foizi 6 g dan ortiq sof natriy (yoki 15 g natriy) iste'mol qiladi. NaCl) har kuni - shundan keyin yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfi va u bilan bog'liq o'lim darajasi keskin oshadi. Ko'pchilik 6-8 gramm tuz bilan cheklanadi.

Shunga qaramay, me'yorning ozgina oshib ketishi ham zararli bo'lishi mumkin.

Juda ko'p tuz borligini qanday aniqlash mumkin

Tuz miqdorini o'lchash uchun laboratoriya sinovlari mavjud emas. Siz natriy uchun testdan o'tishingiz mumkin, ammo bu element ko'plab jarayonlarda muhim rol o'ynaganligi sababli, bunday test tuzning ortiqcha miqdori haqida emas, balki sizning umumiy holatingiz va turli organlarning ishlashi haqida ma'lumot beradi.

Siz asosan bilvosita ko'rsatmalarga ko'ra ko'p sho'r ovqat iste'mol qilasiz deb taxmin qilish mumkin. Amerikaning sog'lom turmush tarziga bag'ishlangan LiveStrong resursi siz ko'p tuz iste'mol qilayotganingizning 4 ta alomatini o'rganib chiqdi / LiveStrong dietologlari va shifokorlari orasida tuzning ortiqcha ekanligini ko'rsatadigan to'rtta alomatni aniqladi. E'tibor bering: ularning barchasi faqat sog'lom bo'lsangiz va surunkali kasalliklaringiz bo'lmasa, ko'rsatkichdir.

• Siz tez-tez chanqaysiz.
• Sizda muntazam ravishda engil shish paydo bo'ladi. Misol uchun, to'piq atrofidagi barmoqlar yoki oyoqlar shishiradi va yuz shishiradi.
• Sabzavotlar, nonlar, yormalar va boshqa oddiy ovqatlar sizga mazasiz ko'rinadi. Men ularni tuzlamoqchiman.
• Sizning qon bosimingiz ko'tarila boshladi.

Bu toʻliq roʻyxat emas. Ortiqcha tuzni qanday aniqlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun Lifehacker bu erda yozgan.

Tanadan ortiqcha tuzni qanday olib tashlash mumkin

Eng aniq variant shunday ko'rinadi: ko'p suv ichish. Suyuqlik natriyni suyultirib, buyraklar orqali chiqarib yuboradi. Lekin, aslida, bu usul shubhali.

Bizning tanamiz shunday yaratilganki, suv miqdori va natriy darajasi suv va natriy balansi / Merck qo'llanmasi o'zaro bog'liqdir. Tana suyuqliklarida taxminan bir xil miqdordagi natriy har doim eriydi (va boshqa elektrolitlar, lekin ular bu holda juda muhim emas). Ushbu o'lchov suyuqlik va elektrolitlar balansining osmolyarligi / molekulyar va hujayra biologiyasi deb ataladi.

Inson sog'lom bo'lib qolishi uchun osmolyarlik ma'lum, juda tor diapazonda bo'lishi kerak. Shuning uchun, siz ichganingizda va namlik miqdori ko'payganida, organizm konsentratsiyasini saqlab qolish uchun natriyni barcha vositalar bilan ushlab turishni boshlaydi. Bundan tashqari, bularning barchasi birgalikda qon hajmining oshishiga, qon bosimining oshishiga va yurak va qon tomirlarida qo'shimcha stressga olib keladi.

Umuman olganda, ortiqcha tuzdan qutulish uchun ataylab suv iste'mol qilish eng yaxshi yechim emas. Ichimlik suvi natriyni tanadan chiqarib yuboradimi? / LiveStrong. Bundan samaraliroq va ilmiy jihatdan tasdiqlangan usullar mavjud.

1. Yaxshi terlang

Bu erda kalit "kerak bo'lganidek".

Natriy, boshqa elektrolitlar, ya'ni kaliy va xlor kabi, bug'langan namlik bilan birga tanani tark etishi mumkin. Ammo siz ko'p terlamas ekansiz, terda ozgina natriy bor: hatto teri yuzasiga yetib bormasdan ham, ter bezlari uni qaytarib oladi. Bu mexanizm reabsorbsiya deb ataladi.

Biroq, ter bezlarining singdirish qobiliyati cheksiz emas. Muayyan bosqichda, terlash tezligi oshganida, organizm endi barcha natriyni ushlab tura olmaydi.

Ter tarkibida bir xil xlorid shaklida natriy mavjud. Shunday qilib, aniq aloqa mavjud:

Ter qanchalik sho'r bo'lsa, natriy yo'qotilishi shunchalik yuqori bo'ladi.

Olimlar, shuningdek, terlash paytida elektrolitlar ajralib chiqish mexanizmlarini o'rganishmoqda. Shunday qilib, ma'lumki, ter bezlarining singdiruvchanligi isitish turiga (mashq paytida yoki saunada terlashning farqi bor), odamning jismoniy tayyorgarligi darajasiga, issiqlik odatiga, va tananing maydoni. Bu nuancelarning barchasi natriy yo'qotilishiga ta'sir qilishi mumkin. Qanday aniqligi hali aniq emas.

Ammo bu allaqachon aniq: siz qanchalik ko'p terlasangiz, natriy tanadan shunchalik ko'p chiqariladi.

2. Suvsiz bo'ling, lekin sport ichimliklarini o'tkazib yuboring

Agar siz faol terlayotgan bo'lsangiz, tanadagi namlik miqdorini tiklashingiz kerak. Hech bo'lmaganda terlash va tuzni nima bilan olib tashlash uchun biror narsaga ega bo'lish uchun. Bundan tashqari, agar siz juda ko'p suyuqlikni yo'qotsangiz va uni qaytarib olmasangiz, suvsizlanish va unga bog'liq bo'lgan gipernatremiya xavfi mavjud Gipernatremiya (qondagi natriyning yuqori darajasi) / Merck qo'llanmasi. Bu qondagi natriy darajasi keskin ko'tarilgan xavfli holatning nomi: organizmda osmolyarlikni normal diapazonda ushlab turish uchun etarli namlik yo'q.

Shuning uchun, kun davomida qancha ichishingizni kuzatib boring. O'rtacha stavka Suv: har kuni qancha ichish kerak? / Mayo klinikasi bu:

• erkaklar kuniga kamida 3 litr suv iste'mol qilishlari kerak;
• ayollar - kamida 2, 2 litr.

Kerakli namlikni turli manbalardan olish mumkin: kompotlar, mevali ichimliklar, choy. Va sport ichimliklar. Ular ko'pincha kuchli jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadigan odamlarga tavsiya etiladi, chunki ular tarkibida uglevodlar va elektrolitlar mavjud. Ammo agar hozir sizning maqsadingiz ortiqcha tuzdan xalos bo'lish bo'lsa, bunday ichimliklardan voz kechish yaxshiroqdir. Ularning ko'pchiligi boshqa elektrolitlar bilan bir qatorda katta dozalarda natriy bilan to'ldiriladi.

3. Kaliyga boy ovqatlar iste'mol qiling

Amerika yurak assotsiatsiyasining mutaxassislari kaliy natriyni tanadan olib tashlashga yordam berishini ta'kidlaydilar. Ularni Michigan universiteti olimlari ikki elektrolit o'rtasidagi munosabatni qisqacha ifodalaganlar:

Kaliy qancha ko'p bo'lsa, natriy kamroq bo'ladi va aksincha.

Gap shundaki, inson tanasining hujayralarida natriy-kaliy nasoslari mavjud. Ular kaliyni hujayralarga pompalaydilar va shu bilan birga ulardan ortiqcha natriyni olib tashlaydilar, shunda uning tashqaridagi konsentratsiyasi har doim yuqori bo'ladi. Bu buyraklar qonni normal filtrlashi uchun kerak.

Agar ko'proq kaliy bo'lsa, unda nasos faolroq ishlaydi, ya'ni qondagi natriy konsentratsiyasi tezroq ko'tariladi. Muayyan darajaga yetishi bilan pressor natriurez mexanizmi ishga tushadi. Ushbu murakkab atama so'zma-so'z quyidagicha tarjima qilinishi mumkin: siydikda (siydikda) natriyning yuqori bosim yordamida chiqarilishi.

Umuman olganda, natriurez jarayoni shunday ko'rinadi. Haddan tashqari natriy yurakni rag'batlantiradi va u qonni katta kuch bilan itarib yubora boshlaydi. Qon bosimi ko'tariladi. Bu buyraklarga ta'sir qiladi: ular qonni filtrlashda va siydikda ortiqcha natriyni chiqarishda faolroqdir. Balans tiklangandan so'ng, bosim normal holatga qaytadi.

Shuning uchun, tanadan ortiqcha natriyni osonroq olib tashlashga yordam berish uchun Amerika yurak assotsiatsiyasi kaliyga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni tavsiya qiladi:

• banan;
• avokado;
• kartoshka;
• ko'katlar;
• ismaloq;
• qo'ziqorinlar;
• no'xat;
• pomidor va pomidor sharbati;
• apelsin va ularning sharbati;
• olxo'ri, o'rik va ularning sharbati;
• mayiz va xurmo;
• yog 'miqdori 1% gacha bo'lgan sut;
• kam yog'li yogurt;
• orkinos va halibut.

4. Diuretikni sinab ko'ring

Bu retseptsiz tabletkalar yoki diuretik o'simlik choylari bo'lishi mumkin. Amerika tibbiy tashkiloti Mayo Clinic ma'lumotlariga ko'ra, ba'zi diuretiklar buyraklarga ortiqcha natriyni tanadan tezroq olib tashlashga yordam beradi. Bu, ayniqsa, loop diuretiklar deb ataladiganlar uchun to'g'ri keladi.

Hech qachon diuretiklarni ichmang, hatto u faqat o'simlik choyi bo'lsa ham, har doim. Buni Mohanad Soliman, Uilyam Fuller, Nida Usmoniy va Olalekan Akanbi keltirishi mumkin. O'tkir og'ir giponatremiya o'simlik detoks rejimlarining sog'liq uchun jiddiy ta'siri sifatida / Cureus natriy va kaliyni keskin kamaytirish uchun. Va bu sog'liq uchun xavflidir.

Ushbu maqola yangilandi. O'quvchilarimizning iltimosiga binoan biz inson tanasi natriyni tartibga solish mexanizmlari haqida batafsil ma'lumot qo'shdik.