Mundarija:

Sarimsoq bilan aromatik pishirilgan qo'ziqorinlar uchun retsept
Sarimsoq bilan aromatik pishirilgan qo'ziqorinlar uchun retsept
Anonim

Protein va B guruhi vitaminlariga boy shampignonlarni yil davomida har qanday supermarketda xarid qilish mumkin. Odatda bu qo'ziqorinlar qovurilgan yoki qaynatilgan holda beriladi, ammo Lifehacker an'anadan uzoqlashishga qaror qildi va sarimsoq va yashil piyoz bilan pishirilgan shampignonlarni pishirdi.

Sarimsoq bilan aromatik pishirilgan qo'ziqorinlar uchun retsept
Sarimsoq bilan aromatik pishirilgan qo'ziqorinlar uchun retsept

Tarkibi:

Rasm
Rasm
  • 500 g o'rta qo'ziqorin;
  • 3 chinnigullar sarimsoq;
  • 70 g sariyog ';
  • 2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • tuz;
  • Qalapmir;
  • yashil piyoz.

Tayyorgarlik

Champignonsni yuving va quriting. Katta qo'ziqorinlarni yarmiga bo'ling, kichiklarini butun holda qoldiring.

Rasm
Rasm

Sarimsoq va piyozni mayda to'g'rang.

Rasm
Rasm

Pishirish idishida qo'ziqorin, tug'ralgan sarimsoq va piyoz, o'simlik moyi, tuz va qalampirni birlashtiring. Yaxshilab aralashtiramiz.

Rasm
Rasm

Kichik kubiklarni sariyog 'ustiga qo'ying.

Rasm
Rasm

Idishni ingredientlar bilan 230 ° C ga qadar qizdirilgan pechga qo'ying.

Rasm
Rasm

Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, 20 daqiqa davomida pishiring.

Rasm
Rasm

O'tlar va non tosti bilan xizmat qiling.

Tavsiya: