Mundarija:

10 ta mazali ismaloq salatlari
10 ta mazali ismaloq salatlari
Anonim

Makkajo'xori, orkinos, pishloq, tovuq va hatto qulupnay bilan g'ayrioddiy juftliklar.

10 ta mazali ismaloq salatlari
10 ta mazali ismaloq salatlari

1. Oddiy ismaloqli salat

Oddiy ismaloqli salat
Oddiy ismaloqli salat

Ingredientlar

  • 1 osh qoshiq balsamik sirka
  • 1½ osh qoshiq zaytun moyi
  • 4-5 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 paket ismaloq (125 g);
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 chimdik maydalangan qora qalampir

Tayyorgarlik

Sirkani zaytun moyi va maydalangan sarimsoq bilan birlashtiring. Tayyorlangan sousni ismaloq barglari ustiga to'kib tashlang. Tuz va qalampir seping, keyin aralashtiring.

2. Ismaloq va sabzavotlar bilan salat

Ismaloq va sabzavotli salat
Ismaloq va sabzavotli salat

Ingredientlar

  • 1 bodring;
  • ½ qizil piyoz;
  • 2 ta pomidor;
  • 1 paket ismaloq (125 g);
  • 2 choy qoshiq zaytun moyi
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 chimdik maydalangan qora qalampir;
  • 100 g yumshoq pishloq.

Tayyorgarlik

Bodringni tozalang va tilimga kesib oling. Unga piyozning yarim halqalarini, pomidorning chorak qismini va ismaloq barglarini qo'shing.

Yog ', tuz va qalampir bilan mavsum. Yuqoridan pishloq seping.

3. Ismaloq va makkajo'xori bilan salat

Ismaloq va makkajo'xori salatasi
Ismaloq va makkajo'xori salatasi

Ingredientlar

  • 300 g yunon yogurti yoki engil mayonez;
  • ½ choy qoshiq maydalangan qora qalampir;
  • ½ choy qoshiq maydalangan zira;
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 konservalangan makkajo'xori yoki 250 g qaynatilgan makkajo'xori yadrolari;
  • 2 paket ismaloq (250 g).

Tayyorgarlik

Yogurt yoki mayonezni qalampir, zira va tuz bilan birlashtiring. Sosni makkajo'xori va ismaloq ustiga to'kib tashlang.

Aralashtiring va 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Sovutilgan holda xizmat qiling.

4. Ismaloq, pastırma, qo'ziqorin va tuxumli salat

Ismaloq, bekon va tuxumli salat
Ismaloq, bekon va tuxumli salat

Ingredientlar

  • 3 tuxum;
  • 200 g yangi shampignonlar;
  • 1-2 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 8 bo'lak bekon;
  • 1 ta kichik piyoz;
  • 3 osh qoshiq olma sirkasi
  • 1½ osh qoshiq asal;
  • 1½ choy qoshiq Dijon xantal
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 chimdik qora qalampir;
  • 2 paket ismaloq (250 g).

Tayyorgarlik

Tuxumni sumkada qaynatib oling, qaynatilgandan keyin taxminan 4-5 daqiqa. Ularni sovutib qo'ying.

Champignonsni tilimga kesib oling va yog'da ozgina qovuring.

Bekonning 1-1,5 sm o'lchamdagi jigarrang bo'laklari skovorodkada va ortiqcha yog'ni to'kib tashlash uchun qog'oz sochiqni tirqishli qoshiq bilan qo'ying. Mayda tug'ralgan piyozni panga tashlang, uni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring, so'ngra uni qog'ozga ham qo'ying.

Katta idishda sirka, asal, xantal, tuz, qalampir va qovurilgan piyozni birlashtiring. Ismaloq barglari va qo'ziqorinlarni qo'shing. Aralashtiring va tuxum choraklari bilan bezang.

5. Ismaloq va lavlagi bilan salat

Ismaloq va lavlagi salat
Ismaloq va lavlagi salat

Ingredientlar

  • 200 g oddiy yogurt;
  • 2 choy qoshiq qo'pol zira;
  • 1 chinnigullar sarimsoq;
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 chimdik qora qalampir;
  • 500 g lavlagi;
  • 1 choy qoshiq sirka
  • 2 paket ismaloq (250 g);
  • 1 dona yangi yalpiz
  • 1 dasta shilantro.

Tayyorgarlik

Yogurtni zira, tug'ralgan sarimsoq, tuz va qalampir bilan birlashtiring. Uni kamida bir soat pishirishga ruxsat bering.

Lavlagini katta bo'laklarga kesib oling va pishganicha sirka bilan pishiring. Sovutib, ismaloq barglari, tug'ralgan yalpiz va silantro qo'shing.

Xizmat qilishdan oldin darhol sousni to'kib tashlang.

6. Ismaloq, orkinos va loviya bilan salat

Ismaloq, orkinos va loviya bilan salat
Ismaloq, orkinos va loviya bilan salat

Ingredientlar

  • 3 osh qoshiq limon sharbati
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 osh qoshiq suv
  • 1 choy qoshiq Dijon xantal
  • 1 chimdik maydalangan qizil qalampir;
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 ta pishgan avakado
  • Yangi maydanozning 2-3 novdasi;
  • Yashil piyozning 2-3 patlari;
  • 1 paket ismaloq (125 g);
  • 1 o'rta shirin qizil qalampir;
  • 2 ta selderey poyasi;
  • 1 konservalangan oq loviya (300 g);
  • 2 ta konservalangan orkinos o'z sharbatida (370 g).

Tayyorgarlik

Sos uchun limon sharbati, yog', suv, xantal, maydalangan qalampir, tuz va yarim tozalangan avakadoni blender bilan uring. Mayda tug'ralgan maydanoz va piyoz qo'shing.

Ismaloq barglari, tug'ralgan qalampir, tug'ralgan selderey va yarim avakadoni salat idishiga joylashtiring.

Kavanozdan suyuqlikni to'kib tashlaganingizdan so'ng, loviya qo'shing va vilkalar bilan pyuresi orkinos.

Sosni to'kib tashlang, aralashtiring va xona haroratida 5-10 daqiqaga qoldiring.

Menyuni diversifikatsiya qilish kerakmi?

Konservalangan orkinosli 10 ta og'izni sug'oradigan salatlar

7. Ismaloq va makaron bilan salat

Ismaloq va makaron salatasi
Ismaloq va makaron salatasi

Ingredientlar

  • 100 g penne makaron (tuklar naychalari);
  • 200 g qaynatilgan tovuq filesi;
  • 1 quti yangi ismaloq (125 g)
  • 8-9 gilos pomidor;
  • 150 g yumshoq pishloq;
  • 50 g bodom (yoki boshqa tug'ralgan yong'oqlar);
  • 2 choy qoshiq mayda maydalangan apelsin qobig'i
  • 4 osh qoshiq apelsin sharbati
  • 2 osh qoshiq limon sharbati
  • ½ choy qoshiq mayda maydalangan limon qobig'i;
  • 3 osh qoshiq asal;
  • 1 chimdik tuz;
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi.

Tayyorgarlik

Makaronni qaynatib oling, filtrga tashlang, sovuq suv bilan yuving va salat idishiga soling. Fileto, ozgina qovurilgan va mayda tug'ralgan filetalar, ismaloq barglari, yarmiga bo'lingan gilos pomidorlari va pishloq qo'shing.

Bodomlarni yog'siz skovorodkada 1-2 daqiqa qovuring va idishga seping.

Blender bilan tsitrus sharbati va qobig'i, asal va tuzni ko'pirtiring. Yog 'tushiring va yana tekislang.

Xizmat qilishdan oldin salatni tayyorlangan sous bilan seping.

Urunib ko'r?

Guruchli 10 ta qiziqarli salatlar

8. Ismaloq va panjara pishloqli salat

Ismaloq va panjara pishloqli salat
Ismaloq va panjara pishloqli salat

Ingredientlar

  • 1 hovuch qovoq yoki kungaboqar urug'i;
  • 2 o'rta sabzi;
  • 1 o'rta arpabodiyon ildizi;
  • 1 paket ismaloq (125 g);
  • 100 g yangi yoki konservalangan no'xat;
  • 1 osh qoshiq limon sharbati
  • 2 osh qoshiq zaytun moyi
  • 1 chimdik tuz;
  • 1 chimdik maydalangan qora qalampir;
  • Qovurish uchun 250 g pishloq (halloumi).

Tayyorgarlik

Urug'larni oldindan qizdirilgan skovorodkada 1-2 daqiqa davomida yog'siz qovuring.

Sabzi va arpabodiyonni ingichka uzun bo'laklarga kesib oling yoki maydalang. Ismaloq va no'xat bilan salat idishiga joylashtiring. Limon sharbati va yog' qo'shing. Tuz, qalampir seping va aralashtiring.

Har tomondan bir daqiqaga kichik pishloq bo'laklarini qovuring, yarmiga bo'ling va salat ustiga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin urug'larni seping.

Hammani ajablantirasizmi?

15 ta mazali yashil no'xat salatlari

9. Ismaloq, qizil ikra va mango bilan salat

Ismaloq, qizil ikra va mango bilan salat
Ismaloq, qizil ikra va mango bilan salat

Ingredientlar

  • 200 g ozgina tuzlangan yoki ozgina dudlangan qizil baliq (losos yoki qizil ikra);
  • 1 avakado
  • 1 paket ismaloq (125 g);
  • 100 g yangi ko'k;
  • 100 g oq pishloq yoki tvorog;
  • ½ qizil piyoz;
  • 3 osh qoshiq zaytun moyi
  • 2 osh qoshiq olma sirkasi
  • 1 osh qoshiq chia urug'i
  • 1 osh qoshiq asal;
  • 1 chimdik tuz.

Tayyorgarlik

Baliq va avakadoni o'rta bo'laklarga kesib oling va salat idishiga soling. Yarim halqalarda ismaloq barglari, ko'k, maydalangan pishloq va piyoz qo'shing.

Yog ', sirka, chia, asal va tuzni alohida idishda ko'pirtiring.

Xizmat qilishdan oldin sousni salat ustiga to'kib tashlang.

Tajriba?

Krutonli 10 ta mazali salatlar

10. Ismaloq, tovuq ko'krak va qulupnay bilan salat

Ismaloq, tovuq ko'krak va qulupnay bilan salat
Ismaloq, tovuq ko'krak va qulupnay bilan salat

Ingredientlar

  • 3 osh qoshiq olma sharbati
  • 2 osh qoshiq qulupnay murabbosi
  • 2 choy qoshiq balsamik sirka
  • Teri va suyaksiz 1 tovuq ko'kragi;
  • 1 paket ismaloq (125 g);
  • 150 g qulupnay;
  • 50 g yumshoq ko'k pishloq (gorgonzola);
  • 30 g tug'ralgan yong'oq.

Tayyorgarlik

Kichkina idishda olma sharbati, qulupnay murabbo va balzam sirkasini birlashtiring. Salatni tayyorlash paytida infuzionni qoldiring.

Kichik skovorodkani o'rta-yuqori olovda oldindan qizdiring. Tovuq ko'kragini pishganicha 15-20 daqiqa davomida qovuring. Keyin sovutib oling va o'rta bo'laklarga bo'ling.

Tovuq, ismaloq barglari, yarmiga bo'lingan qulupnay va pishloqni salat idishida mayda bo'laklarga soling.

Hozirgi sousni to'kib tashlang va aralashtiring. Xizmat qilishdan oldin yong'oq bilan bezang.

Shuningdek o'qing???

  • Vegetarian brokkoli va ismaloq kotletlari uchun retsept
  • Sezar salatining eng yaxshi 11 ta retsepti. Bu, albatta, sinab ko'rishga arziydi
  • 10 ta oson dengiz o'tlari salatlari
  • 10 ta chindan ham mazali qisqichbaqa tayoqchasi salatlari
  • Har qanday lazzat uchun 10 ta qiziqarli ismaloq retseptlari

Tavsiya: