Mundarija:

Mazali va sog'lom kechki ovqat: ismaloq va qo'ziqorinli tovuq filesi
Mazali va sog'lom kechki ovqat: ismaloq va qo'ziqorinli tovuq filesi
Anonim

Oddiy retsept, juda ko'p protein, ajoyib ta'mi va ko'rinishi - mukammal kechki ovqat uchun kerak bo'lgan hamma narsa.

Mazali va sog'lom kechki ovqat: ismaloq va qo'ziqorinli tovuq filesi
Mazali va sog'lom kechki ovqat: ismaloq va qo'ziqorinli tovuq filesi

Tovuq filesi oqsilning eng yaxshi va eng arzon manbalaridan biridir. Bundan tashqari, ismaloq va shampignonlarda juda ko'p protein (2, 9 va 4, 3 gramm), ko'p miqdorda kaliy va fosfor mavjud. Bundan tashqari, ismaloqda S vitamini ko'p - tsitrus mevalaridan ko'proq.

Bu har tomonlama foydali taomni garnitürsiz yoki butun donli makaron yoki qovurilgan sabzavotlar aralashmasi bilan birlashtirish mumkin.

Ingredientlar

  • 2 tovuq filesi;
  • 4 stakan ismaloq
  • ½ chashka champignons;
  • 3 osh qoshiq cheddar;
  • 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
  • 1 osh qoshiq kekik
  • ½ choy qoshiq paprika;
  • tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tayyorgarlik

  1. Panga bir osh qoshiq o'simlik yog'ini quying.
  2. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling. Kekik, tuz va murch qo'shing, ozgina qovuring.
  3. Ismaloq qo'shing, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qo'ziqorin bilan qovuring.
  4. Tovuq filetosini har ikki tomondan tuz va murch bilan seping, bir-biridan 1, 5-2 santimetr masofada kesib oling.
  5. Kesiklarni qovurilgan qo'ziqorin va ismaloq bilan to'ldiring.
  6. To'ldirilgan ko'krakni pishiriladigan idishga joylashtiring, paprika va pishloq seping.
  7. 200 gradusgacha qizdirilgan pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Ismaloq va qo'ziqorinli tovuq tayyor. Yoqimli ishtaha!

Tavsiya: