Chia urug'lari bilan 4 ta shirinlik: apelsin, berry, qahva va doljinli olma

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Biz nafaqat siz uchun mazali va foydali retseptlarni izlashni davom ettiramiz, balki imkon qadar ularni sinab ko'rishga harakat qilamiz. Bizda chia urug'i pudingining ta'sirchan retseptlari mavjud. Ushbu shirinliklarda hayvonlarning tarkibiy qismlari mavjud emas, shuning uchun ularni xavfsiz tarzda ozg'in deb tasniflash mumkin. Bugun biz birinchi to'rttasini nashr qilamiz.;)

Retsept raqami 1. Apelsin

Tarkibi (2 ta porsiya uchun):

• Siz tanlagan 1 stakan o'simlik suti
• ½ chashka yangi siqilgan apelsin sharbati
• 1 apelsin qobig'i;
• 2 osh qoshiq chinor siropi yoki asal
• ¼ stakan chia urug'i;
• yong'oqlar, hindiston yong'og'i parchalari, har qanday muzlatilgan rezavorlar va bezak uchun apelsin tilimlari.

Tayyorgarlik

Sut, apelsin sharbati, apelsin qobig'i va asal yoki chinor siropini birlashtiring. Chia urug'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Uni stakanlarga yoki kosalarga soling, tom ma'noda 5 daqiqa tursin, yana yaxshilab aralashtiring va muzlatgichga bir necha soat yoki bir kechada yuboring. Xizmat qilishdan oldin yong'oq, hindiston yong'og'i, apelsin bo'laklari va rezavorlar (ixtiyoriy) bilan seping.

Retsept raqami 2. Olma dolchini

Tarkibi (2 ta porsiya uchun):

• 2 stakan shakarsiz o'simlik suti
• ½ choy qoshiq vanil ekstrakti yoki bir chimdim vanillin;
• ⅔ stakan chia urug'i;
• 2 osh qoshiq kokos yong'og'i
• 2 ta olma, tozalangan va ingichka bo'laklarga bo'lingan;
• 2 choy qoshiq doljin.

Tayyorgarlik

Bu puding iliq holda beriladi. Uni tayyorlash uchun kostryulkaga vanil ekstrakti qo'shilgan sutni to'kib tashlang va 2-3 daqiqa davomida past olovda qizdiring. Issiq bo'lishi shart emas, faqat issiq. Chia urug'ini chuqur idishga joylashtiring va urug'larni sut bilan yoping. Chia urug'lari sutni o'zlashtirganda, taxminan ikki daqiqa davomida doimiy ravishda aralashtiriladi. Keyin 5 daqiqaga qoldiring, ustiga olma, hindiston yong'og'i va dolchin qo'shing va xizmat qiling. Agar siz iliq pudingni xohlamasangiz, unda sutni umuman qizdirishingiz shart emas. Xuddi shu narsani qiling, lekin xona haroratida sut bilan. Bundan tashqari, bir oz asal qo'shishingiz mumkin.

Retsept raqami 3. Qahva

Tarkibi (4 ta porsiya uchun):

• 1½ chashka qaynatilgan qahva (kofeinsiz)
• 2 osh qoshiq kakao;
• ½ stakan kokos suti
• 1¼ stakan bodom suti
• ¼ stakan asal;
• 1 stakan chia urug'i
• 2 qoshiq shokolad oqsili kukuni (ixtiyoriy).

Tayyorgarlik

Barcha ingredientlarni bir piyola ichiga aralashtirib, stakan yoki idishlarga quying va 4-6 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Retsept raqami 4. Berry

Tarkibi (2 ta porsiya uchun):

• 1 stakan kokos suti
• 1/2 chashka muzlatilgan yoki yangi rezavorlar
• ¼ stakan chia urug'i;
• tatib ko'rish uchun asal.

Tayyorgarlik

Hindiston yong'og'i suti, asal va rezavorlarni blender bilan ko'pirtiring. Ko'zoynaklarga soling, chia urug'ini qo'shing, yaxshilab aralashtiring va bir necha soat yoki bir kechada muzlatgichga qo'ying.

Shaxsiy kuzatuvlar

Rostini aytsam, bunchalik mazali bo'lishini kutmagandim. Qat'iylik nuqtai nazaridan, bunday shirinlik biroz ehtiros mevasini eslatadi, faqat u qalinroq va kichikroq va yumshoq urug'lar bilan. Men to'rttadan eng yaxshi ko'rganim qahva, lekin men shokoladli oqsil kukunini qo'shmaganman. Menimcha, u bilan bundan ham mazali bo'lardi. Yablochniy oxirgi o'rinni egalladi.

Tayyorgarlik vaqtida men yong'oq sutidan foydalandim va hindiston yong'og'i suti o'rniga kokos kremi bor edi. Ular kokos sutidan ancha qalinroq, puding esa qalinroq. Agar bu siz uchun ma'qul bo'lsa, yaxshi, lekin agar siz shirinlikni ko'proq suyuqlik qilishni istasangiz, unda siz ozgina chia urug'ini qo'shishingiz yoki kamroq kokos kremi va ko'proq o'simlik sutidan foydalanishingiz kerak.

Berry pudingi uchun men ko'kni tanladim va shirinliklarni tayyorlash paytida men hindiston yong'og'i chiplarisiz qildim, chunki men ularni yoqtirmayman.

Men to'xtalib o'tmoqchi bo'lgan yana bir nuqta: muzlatgichga borishdan oldin urug'larni suyuqlik bilan quyayotganda ham, 5 daqiqa turgandan keyin ham aralashtirishni unutmang. Agar aralashtirmasangiz, to‘plangan pudingga ega bo‘lasiz.

Yoqimli ishtaha!