10 ta ajoyib mazali qisqichbaqalar salatlari

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Pishloq, tovuq, sabzavot, mevalar va boshqalar bilan bu mazali kombinatsiyalar hatto dengiz mahsulotlarini yoqtirmaydiganlarga ham yoqadi.

1. Qisqichbaqalar, qizil piyoz va o'tlar bilan salat

Ingredientlar

• 450 g qisqichbaqalar;
• 1 kichik qizil piyoz;
• 1 ta selderey poyasi
• arpabodiyonning 3-5 novdalari;
• 110-120 g mayonez;
• 1 choy qoshiq Dijon xantal
• 2 choy qoshiq limon sharbati
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang. Piyoz va seldereyni mayda bo'laklarga kesib oling. Arpabodiyonni maydalang. Kiyinish uchun mayonezni xantal va limon sharbati bilan aralashtiring.

Qisqichbaqalar, piyoz, selderey va arpabodiyonni idishga soling. Mayonez sousi, tuz va murch qo'shing va aralashtiring.

2. Qisqichbaqalar va ananasli salat

Ingredientlar

• 450 g qisqichbaqalar;
• 1 ananas;
• 1 bodring;
• 1 avakado
• ½ jalapeno qalampiri;
• 5-6 novda shilantro yoki boshqa o'tlar;
• 1 ohak;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• ¼ choy qoshiq sriracha sousi yoki boshqa issiq sous.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang.

Ananasni ikkiga bo'ling. Pulpani olib tashlang, taxminan ¼ qismini oling va sharbat tayyorlash uchun ohakda maydalang. Qolganlarini qisqichbaqalar, bodring va avakado bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling. Jalapenosni maydalang. Yashillarni maydalang. Ohakdan sharbatni siqib oling.

Salat idishiga qisqichbaqalar, ananas, bodring, avakado, jalapenos va o'tlarni soling. Tuz, qalampir, achchiq sous, ananas va ohak sharbati bilan mavsum. Salat idishida yoki ananas terisida xizmat qiling.

3. Qisqichbaqalar, olma va uzumli salat

Ingredientlar

• 450 g katta qisqichbaqalar;
• 1-1½ olma;
• 3-4 dona selderey poyasi;
• 200 g urug'siz uzum;
• 1-2 dona yashil piyoz;
• 1 novda tarragon;
• 35-50 g bodom;
• 100-150 g mayonez;
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• 1 choy qoshiq Dijon xantal
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• 12 ta salat barglari.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang. Olma, selderey va qisqichbaqalarni mayda bo'laklarga, uzumni yarmiga bo'ling. Yashil piyoz va tarragonni maydalang. Bodomlarni maydalab, bir-ikki daqiqa yog'siz skovorodkada qovuring.

Mayonezni limon sharbati, xantal va tarragon bilan birlashtiring.

Olma, uzum, selderey, bodom va piyoz bilan birga qisqichbaqalarni idishga soling. Sos, tuz va qalampir bilan mavsum. Salat barglari bilan plastinka ustiga qo'ying.

4. Qisqichbaqalar bilan Tsezar salatasi

Ingredientlar

• 250-300 g qisqichbaqalar;
• 6-8 bedana tuxumi;
• 50 g parmesan yoki boshqa qattiq pishloq;
• 6 gilos pomidor;
• 2 tilim non;
• 3 chinnigullar sarimsoq;
• 2 osh qoshiq zaytun moyi
• ½ shamlardan romain yoki aysberg salatasi;
• 3-5 osh qoshiq Sezar sousi.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar va tuxumni pishganicha qaynatib oling. Salqin va toza. Pishloqni mayda maydalagichda maydalang. Gilos va tuxumni yarmiga, nonni mayda bo'laklarga bo'ling.

Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, zaytun moyi bilan aralashtiring, o'rta olovda skovorodkada qizdiring. Nonni bir necha daqiqa qizartirib, keyin qog'oz sochiq ustiga qo'ying va salqin.

Salatani qo'llaringiz bilan tanlang yoki mayda maydalang. Idishga soling, sousni to'kib tashlang, tuxum, pomidor, qisqichbaqalar va krutonlarni qo'shing. Yuqoridan pishloq seping.

5. Qisqichbaqalar, avakado va pomidor salatasi

Ingredientlar

• 200-300 g qisqichbaqalar;
• 1 avakado
• 6 gilos pomidor;
• 1 dona salat
• 3-4 novda arpabodiyon;
• 100 g mayonez;
• 1½ osh qoshiq ketchup
• tabasko - ta'mga;
• 1 osh qoshiq viski
• 1 osh qoshiq limon sharbati
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang. Avakadoni mayda bo'laklarga kesib oling va gilosni yarmiga bo'ling. Salatani qo'llaringiz bilan yirtib tashlang. Arpabodiyonni maydalang.

Kiyinish uchun mayonezni ketchup, tabasko, viski, limon sharbati, tuz va qalampir bilan birlashtiring.

Marul, arpabodiyon, avakado va pomidor bilan krevetkalarni idishga soling. Sos bilan tatib ko'ring va aralashtiring.

6. Qisqichbaqalar, tuxum, makkajo'xori va bodringli salat

Ingredientlar

• 700-800 g qisqichbaqalar;
• 5-6 tuxum;
• 3 ta bodring;
• ½ piyoz;
• 1 quti makkajo'xori (300 g);
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• 100 g mayonez.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar yumshoq bo'lgunga qadar qaynatiladi, tuxum - 10 daqiqa davomida qattiq qaynatiladi. Sovuq, tozalang va bodring va piyoz bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling. Misrni to'kib tashlang.

Har bir narsani idishga soling, tuz, qalampir va mayonez bilan ta'mga soling.

Eng yaxshisini tanlang?

Makkajo'xori bilan 10 ta eng yaxshi salatlar

7. Qisqichbaqalar, pishloq va qarag'ay yong'oqlari bilan salat

Ingredientlar

• 4 chinnigullar sarimsoq;
• 5 osh qoshiq zaytun moyi
• 500 g tozalangan qisqichbaqalar;
• 2 osh qoshiq limon sharbati
• ta'mga tuz;
• 200 g salat;
• arpabodiyon yoki boshqa o'tlarning 2-3 novdasi;
• 50 g qarag'ay yong'oqlari;
• 1 choy qoshiq xantal
• 1 choy qoshiq shakar
• 1 choy qoshiq quritilgan oregano
• 200 g mozzarella pishloq (kichik sharlar).

Tayyorgarlik

Yarim sarimsoqni mayda bo'laklarga bo'ling. O'rtacha olovda 2 osh qoshiq yog' bilan bir necha daqiqa qovuring. Sarimsoqni olib tashlang, uning o'rniga yarim limon sharbati va tuz bilan qisqichbaqalarni tashlang. 5-7 daqiqa yoki undan ko'proq vaqt davomida pishiring. Plastinka ustiga qo'ying va salqin.

Qo'llaringiz bilan marulni oling. Yashillarni maydalang. Qarag'ay yong'oqlarini yog'siz skovorodkada bir necha daqiqa quriting. Kiyinish uchun qolgan sariyog'ni xantal, limon sharbati, shakar, oregano, o'tlar, 2 qiyma sarimsoq chinnigullar va tuz bilan aralashtiring.

Salat, pomidor, qisqichbaqalar va pishloqni laganga qo'ying. Sosni to'kib tashlang va qarag'ay yong'og'i bilan seping.

Ta'midan rohatlanasizmi?

Pishloqli 10 ta salqin salat

8. Qisqichbaqalar va dudlangan tovuqli salat

Ingredientlar

• 3 tuxum;
• 2-3 kartoshka;
• 1 sabzi;
• 200 g qisqichbaqalar;
• 2 ta tuzlangan bodring;
• ½ olma;
• 100 g dudlangan tovuq;
• 3 osh qoshiq mayonez;
• 3 osh qoshiq smetana;
• 1 osh qoshiq soya sousi
• 100 g konservalangan no'xat;
• ta'mga tuz;
• tatib ko'rish uchun qora qalampir.

Tayyorgarlik

Qattiq qaynatilgan tuxumni 10 daqiqa, kartoshka, sabzi va qisqichbaqalar pishganicha qaynatiladi. Sovuq, tozalang va bodring, olma va tovuq bilan birga kichik bo'laklarga bo'ling.

Kiyinish uchun mayonezni smetana va soya sousi bilan aralashtiring.

Qisqichbaqalar, tuxum, tovuq, bodring, kartoshka, sabzi va no'xatni idishga soling. Tuz, qalampir seping va olingan sousni to'kib tashlang.

Mehmonlaringizni hayratda qoldirasizmi?

Siz darhol iste'mol qilmoqchi bo'lgan 10 ta mazali jambon salatlari

9. Qisqichbaqalar, kalamar, qisqichbaqa tayoqchalari va qizil ikra bilan salat

Ingredientlar

• 5 tuxum;
• 500-600 g qisqichbaqalar;
• 500-600 g kalamar;
• 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
• ta'mga tuz;
• ta'mga qarab qora qalampir;
• ta'mga mayonez;
• 130-150 g qizil ikra.

Tayyorgarlik

10 daqiqa davomida qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, qisqichbaqalar va kalamar yumshoq bo'lgunga qadar. Salqin va toza.

Kalamar, tuxum oqi va qisqichbaqa tayoqchalarini mayda bo'laklarga bo'ling. Qisqichbaqalar bilan idishga soling, tuz va qalampir seping va mayonez qo'shing. Qizil ikra qo'shing va yorilib ketmaslik uchun muloyimlik bilan aralashtiring.

Oilangizni buzasizmi?

Qizil ikra va boshqa qizil baliqli 10 ta oddiy va mazali salatlar

10. Qisqichbaqalar, apelsin va anorli salat

Ingredientlar

• 220-250 g qisqichbaqalar;
• 60-70 g echki pishloq;
• 1 apelsin;
• 200-250 g ko'katlar;
• 80 g anor urug'lari;
• tatib ko'rish uchun anor sousi.

Tayyorgarlik

Qisqichbaqalar yumshoq bo'lguncha qaynatib oling, salqin va tozalang.

Pishloqni vilkalar bilan maydalang. Apelsin bo'laklarini tozalang. Yashillarni maydalang. Har bir narsani anor urug'lari bilan aralashtirib, sous bilan tatib ko'ring.

Shuningdek o'qing?

• "Anor bilaguzuk" uchun 10 ta eng yaxshi retseptlar. Bunday salatlar stolda qolmaydi
• "Mimoza" salatining 5 ta eng yaxshi retsepti
• 10 ta jonli bolgar qalampiri salatlari sizga albatta yoqadi
• 10 ta dudlangan tovuqli salatlar albatta sizning didingizga mos keladi
• Har qanday lazzat uchun qo'ziqorinli 10 ta salat