Mundarija:

Hayotingizni uzaytiradigan 18 ta mahsulot
Hayotingizni uzaytiradigan 18 ta mahsulot
Anonim

Sizning sog'lig'ingiz va uzoq umr ko'rishingiz to'g'ridan-to'g'ri ovqatlanishingizga bog'liq. Mana sizga umringizni uzaytirish va saraton va boshqa kasalliklardan saqlanish uchun antioksidantlar, vitaminlar va minerallarga boy 18 ta oziq-ovqat. Ularni tez-tez iste'mol qiling!

Hayotingizni uzaytiradigan 18 ta mahsulot
Hayotingizni uzaytiradigan 18 ta mahsulot

1. Brokkoli

sog'lom ovqatlar: brokkoli
sog'lom ovqatlar: brokkoli

Brokkoli oshqozon yarasi va hatto E.edelson saratoni xavfini kamaytiradi. … … Garvard sog'liqni saqlash maktabi (AQSh) tomonidan chop etilgan 47 909 kishining 10 yillik tadqiqoti xochga mixlangan sabzavotlarni iste'mol qilish va siydik pufagi saratoni rivojlanishi o'rtasida bevosita bog'liqlikni ko'rsatdi.

87 ta tadqiqotni o'rgangan meta-tahlil brokkoli va boshqa xochga mixlangan sabzavotlar saraton xavfini kamaytirishini aniqladi. Kuniga atigi 10 gramm sabzavot hech qachon saraton kasalligiga chalinmaslik ehtimolini oshiradi.

Boshqa SuperFoodsRx tadqiqoti. … kuniga atigi ikki porsiya xochga mixlangan sabzavotlar saraton xavfini 50% ga kamaytirishini ko'rsatdi.

Nima uchun brokkoli saraton kasalligining oldini olishda juda samarali? Bu karamda sulforafan va indol - saratonga qarshi faol moddalar mavjud.

2. Qizil ikra

sog'lom ovqatlar: baliq
sog'lom ovqatlar: baliq

Boshqa bir qancha baliq turlari (skumbriya, sardalya, orkinos) singari qizil ikra tarkibida omega-3 yog 'kislotalari mavjud. Ushbu turdagi baliqlarni muntazam iste'mol qilish yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanish xavfini kamaytiradi va yallig'lanishni oldini oladi.

3. Suv

foydali mahsulotlar: suv
foydali mahsulotlar: suv

Bir kun ichish orqali siz qon quyqalari xavfini kamaytirasiz. Shuningdek, u yuqori energiya darajasini saqlab qolishga yordam beradi.

4. Mevalar

sog'lom ovqatlar: rezavorlar
sog'lom ovqatlar: rezavorlar

Qulupnay, ko'k, malina - bu rezavorlarning barchasi antioksidantlarga boy bo'lib, ular tanani erkin radikallarning oksidlovchi ta'siridan himoya qiladi va yoshga bog'liq kasalliklarning oldini olishga yordam beradi.

2012 yilda Garvard universiteti (AQSh) tadqiqotchilari haftasiga atigi bir porsiya ko‘k va ikki porsiya qulupnay qarish bilan bog‘liq kognitiv pasayishning oldini olishga yordam berishini aniqladilar.

5. Sarimsoq

sog'lom ovqatlar: sarimsoq
sog'lom ovqatlar: sarimsoq

Pensilvaniya shtatida yashovchi 107 yoshli Nensi Fisher sarimsoqni yaxshi ko'rgani uchun shuncha uzoq yashaganiga ishonadi. U haq bo‘lishi mumkin.

Milliy saraton instituti tadqiqoti. … sarimsoq tarkibidagi fitokimyoviy moddalar kanserogenlarning shakllanishiga to'sqinlik qilishini aniqladi. Bundan tashqari, sarimsoqni tez-tez iste'mol qiladigan odamlarda yo'g'on ichak saratoni xavfi kamayadi S. N. Ngo, D. B. Uilyams, L. Kobiak, R. J. Head. …

6. Zaytun moyi

sog'lom ovqatlar: zaytun moyi
sog'lom ovqatlar: zaytun moyi

Zaytun moyidagi mono to'yinmagan yog'lar yurak va miya salomatligini qo'llab-quvvatlaydi va saraton kasalligidan himoya qiladi.

Bundan tashqari, zaytun moyi teriga yaxshi ta'sir qiladi. Liza Drayer, ovqatlanish mutaxassisi va "Go'zallik parhezi: Ajoyib ko'rinish hech qachon bu qadar mazali bo'lmagan" kitobining muallifi, zaytun moyini iste'mol qiladigan ayollarning terisi silliq va sog'lom bo'lishini ta'kidlaydi.

7. Bok choy (bok choy)

sog'lom ovqatlar: bok choy
sog'lom ovqatlar: bok choy

S. J. Nechuta tomonidan tadqiqot. … Vanderbilt universiteti (AQSh) sabzavot, ayniqsa sholg'om, karam va choyni iste'mol qilgan ko'krak bezi saratonidan omon qolganlarda qaytalanish xavfi kamayganligini aniqladi.

8. Avakado

sog'lom ovqatlar: avakado
sog'lom ovqatlar: avakado

Avakado umumiy xolesterolni tana to'qimalariga olib yuradigan past zichlikdagi lipoprotein (LDL) xolesterin miqdorini kamaytiradi. "Yomon" xolesterin qon tomirlari devorlarida blyashka paydo bo'lishini qo'zg'atadi va ateroskleroz va yurak kasalliklari xavfini oshiradi.

Shu bilan birga, avakado "yaxshi" xolesterin miqdorini oshiradi, u umumiy xolesterinni miya, yurak va boshqa organlardan jigarga olib boradi va u erda safroga aylanadi.

9. Pomidorlar

foydali mahsulotlar: pomidor
foydali mahsulotlar: pomidor

Pushti pomidor karotinoidlarning eng yaxshi manbai, xususan, likopen, antioksidant bo'lib, tanani saraton, yurak-qon tomir, yallig'lanish va ko'z kasalliklaridan himoya qiladi.

10. Fasol

sog'lom ovqatlar: loviya
sog'lom ovqatlar: loviya

Fasol tarkibida 21% oqsil, 77% murakkab uglevodlar, tola va ozuqa moddalari yuqori. Fasol ko'k zona dietasining muhim qismidir, eng ko'p asrlik odamlar yashaydigan joylar.

11. To'liq donalar

sog'lom ovqatlar: to'liq donalar
sog'lom ovqatlar: to'liq donalar

J. Keyd tomonidan tadqiqot. …, 40 000 dan ortiq keksa ayollar ishtirokida o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, haftada 4-7 marta to'liq donli donlarni iste'mol qilish saraton va yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim xavfini 31% ga kamaytiradi.

12. Qizil sharob

sog'lom ovqatlar: qizil sharob
sog'lom ovqatlar: qizil sharob

Kichik miqdorda qizil sharob stressni kamaytiradi, bu butun tanaga foydalidir. Moviy zonadagi odamlar kuniga o'rtacha bir-uch stakan sharob ichishadi.

13. Bargli sabzavotlar

sog'lom ovqatlar: bargli sabzavotlar
sog'lom ovqatlar: bargli sabzavotlar

Yashil bargli sabzavotlar foydali moddalar xazinasi hisoblanadi. Uzoq umr ko'rishi bilan mashhur bo'lgan 75 dan ortiq bargli sabzavotlar o'sadi.

Bargli sabzavotlar tola, foliy kislotasi, S vitamini, kaliy va magniyga boy. Bundan tashqari, ular lutein, beta-kriptoksantin, zeaksantin va beta-karotin kabi fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi.

Lutein va zeaxanthin karotenoidlari ko'zning linzalarida va to'r pardaning makula mintaqasida to'plangan bo'lib, kataraktlardan va retinaning yoshga bog'liq degenerativ jarayonlaridan himoya qiladi - keksa yoshdagi ko'rlikning asosiy sabablari.

Bundan tashqari, yashil bargli sabzavotlar organizmni saraton kasalligidan himoya qiluvchi antioksidantlarga boy.

14. Yashil yoki o'simlik choyi

sog'lom ovqatlar: yashil yoki o'simlik choyi
sog'lom ovqatlar: yashil yoki o'simlik choyi

Yashil choy yurak xastaliklari va ayrim saraton turlari xavfini kamaytirishi isbotlangan. Ikariya aholisi o'tlarni pishiradi - bibariya, yovvoyi shuvoq va karahindiba. Bu o'tlarning barchasi yallig'lanishga qarshi ta'siri bilan mashhur.

15. Qahva

sog'lom mahsulotlar: qahva
sog'lom mahsulotlar: qahva

Ha, ertalabki kofein dozasi hayotingizni uzaytirishi mumkin. 2008 yilda Garvard universitetida o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kuniga uch chashka qahva ichgan ayollar tetiklantiruvchi ichimlik ichmaydiganlarga qaraganda kasallikdan o'lish ehtimoli 18% kamroq.

Va agar ayol kuniga besh chashka qahva ichsa, o'lim xavfi 26% ga kamayadi. Biroq, bu erda "kattaroq yaxshiroq" tamoyili ishlamaydi. Olti chashka qahva ichgandan so'ng, o'lim xavfi kofe ichmaydiganlarga qaraganda 17% gacha kamayadi.

2012 yilda Milliy sog'liqni saqlash institutida (AQSh) o'tkazilgan yana bir tadqiqotni tasdiqlaydi. Olimlar turli omillar – chekish, spirtli ichimliklar, qizil go‘sht iste’molini kuzatib borishdi va ikkala jinsdagi kofe ichuvchilar uzoq umr ko‘rishini aniqladilar.

16. Qora shokolad

sog'lom mahsulotlar: qora shokolad
sog'lom mahsulotlar: qora shokolad

1999 yilda Garvard universitetida 8000 erkak ishtirok etgan tadqiqot qora shokoladning umr ko'rish davomiyligiga ta'sirini ko'rsatdi. Ma’lum bo‘lishicha, bir oyda uch marta qora shokolad iste’mol qilgan ishtirokchilar iste’mol qilmaganlarga qaraganda bir yil ko‘proq umr ko‘rishgan.

17. Yong'oqlar

sog'lom ovqatlar: yong'oqlar
sog'lom ovqatlar: yong'oqlar

Yong'oqlar yog'lar, oqsillar, tolalar, vitaminlar va minerallarga boy. Bu, ehtimol, yugurishda tez gazaklar uchun eng sog'lom taomdir.

18. Qizil karam

sog'lom ovqatlar: qizil karam
sog'lom ovqatlar: qizil karam

Bu yorqin rangdagi sabzavot o'zining yuqori antioksidant tarkibi tufayli miya sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi va saraton kasalligidan himoya qiladi.

Qizil karam nafaqat uzoq umr ko'rishga, balki yaxshi ko'rinishga ham yordam beradi. Ko'p miqdorda A vitamini terini sog'lom va elastik saqlashga yordam beradi, hujayralarning yangilanishini tezlashtiradi va quyoshdan himoya qiladi.

Tavsiya: