Nima uchun kartoshka ostidagi suvni to'kib tashlamaslik kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Kraxmal, vitaminlar va minerallar oshxonada ham, mamlakatda ham sizga foydali bo'ladi.

Kartoshka bulyonini pishirishda qanday ishlatish kerak

Soslarni qalinlashtiring

Yuqori kraxmalli suv soslar uchun ajoyib quyuqlashtiruvchi vositadir. Masalan, bular. Yoki go'sht, guruch yoki makaron bo'lsin, har qanday garnituraga mos keladi:

Ingredientlar

• ¹⁄₂ kichik piyoz;
• 2 osh qoshiq sariyog ';
• ta'mga ko'ra tuz va ziravorlar;
• 3 osh qoshiq un;
• 250 ml kartoshka bulyoni;
• 100 ml go'shtli bulon.

Tayyorgarlik

Sariyog'da mayda tug'ralgan piyozni qovuring. To'g'ridan-to'g'ri skovorodkada bulyon, ziravorlar va tuz bilan aralashtiring. Un qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, o'rtacha olovda 2-3 daqiqa davomida isitiladi. Kartoshka bulonini to'kib tashlang, bo'laklar bo'lmasligi uchun yaxshilab aralashtiring. Issiqlik qo'shing va sous qalinlashguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qaynatib oling. Bu taxminan 10 daqiqa davom etadi.

Va sho'rvalar

Bundan tashqari, kartoshka suvi bilan sho'rvalar va kuchli bulonlarni quyuqlashtirishingiz mumkin. Ularga bir oz bulon qo'shing (2-3 litrli yirtqichlardan bir stakangacha) va yuqori olovda bir necha daqiqa davomida pishiring.

• Har qanday lazzat uchun 3 ta oddiy pishloqli sho'rvalar →
• No'xat sho'rva qanday tayyorlanadi: 5 ta qiziqarli retsept →
• Nozik qaymoqli ta'mga ega 10 ta qaymoqli sho'rvalar →

Sutni almashtiring

Kartoshka bulyoni pizza xamiri, pechene, rulon, krep, krep va boshqa pishirilgan mahsulotlar uchun retseptlarda sutni almashtirishi mumkin.

• Ajoyib pizza xamirini qanday tayyorlash mumkin: oson retseptlar, shu jumladan Jeymi Oliverdan →
• Mazali krep uchun 7 ta retsept →
• Shokolad, hindiston yong'og'i, yong'oq va boshqalar bilan mazali pechene uchun 30 ta retsept →

Va agar siz kartoshka pyuresiga ozgina tuzlangan qaynayotgan bulonni qo'shsangiz, u sutga qaraganda havodorroq bo'ladi.

Nonga qo'shing

Ko'p non retseptlari kartoshka suvini o'z ichiga oladi. Bu pishirilgan mahsulotlarga havodor tuzilish va yoqimli hid beradi. U bilan kartoshka noni ayniqsa mazali:

Ingredientlar

• 2 choy qoshiq quruq xamirturush;
• 250 ml kartoshka bulyoni;
• 150 g kartoshka pyuresi, sut va sariyog 'bilan pishirilgan;
• 400 g un;
• 1 osh qoshiq o'simlik yog'i;
• 1 choy qoshiq tuz.

Tayyorgarlik

Xamirturushni kartoshka suvida eritib oling. Pyures, un, yog' va tuz qo'shing. Xamirni yoğurun va bir soat davomida issiq joyga qo'ying. Yog'langan idishga o'tkazing. Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring va oltin jigarrang bo'lgunga qadar nonni pishiring. Tayyorlikni yog'och shish bilan tekshiring: u quruq qolishi kerak.

Hayvonlarning ozuqasiga qo'shing

Kartoshka suvi it va mushuklarning ovqatiga qo'shiladi. Buning yordamida uy hayvonlari qo'shimcha vitamin va minerallarni oladi.

Muhim: kartoshka bulyonini keyingi 24 soat ichida ishlatish kerak. Muzlatgichda bir hafta davomida saqlanishi mumkin.

O'simliklarni parvarish qilish uchun kartoshka bulyonini qanday ishlatish kerak

Kartoshka bulyonini bog'da, mamlakatda yoki uyda o'simliklarga sug'orish mumkin. Kraxmalli suv o'sishni rag'batlantiradi va ildizlarni mustahkamlaydi.

Siz har 1-2 haftada bir marta o'simliklarni shu tarzda urug'lantirishingiz mumkin. Faqat esda tuting: kartoshka bulyonida tuz bo'lmasligi kerak.

Yuz va tanani parvarish qilish uchun kartoshka bulyonini qanday ishlatish kerak

Vannalarni qabul qiling

Kartoshka suvi terini yumshatish va oziqlantirish uchun ishlatilishi mumkin. Haftada 3 marta 10-15 daqiqa davomida sovutilgan bulonda qo'l yoki oyoqni ushlab turing. Natija, vannalarni sinab ko'rganlar sizni hayratda qoldiradi: tirnalgan joylar tezroq shifo beradi, qizarish yo'qoladi va teri juda yumshoq bo'ladi.

Yuzingizni yuving

Bundan tashqari, har kuni ertalab yuzingizni tuzsiz kartoshka bulyoni bilan yuvish foydali bo'ladi, deb ishoniladi. Oqartiruvchi, yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega, shishlarni olib tashlashga qodir.

Sochingizni yuving

Shampundan keyin haftada bir necha marta. Bu sochlaringizni mustahkamlashga va ularga porlashni qaytarishga yordam beradi.

Kartoshka bulyonini kasallikka qarshi kurashish uchun ishlatish mumkinmi?

Bu masala bo'yicha turli xil fikrlar mavjud. Qaynatma tarkibida kaliy, kaltsiy, A va B guruhlari vitaminlari, shuningdek, ildiz mevalaridagi 80% gacha vitamin C mavjud. Shuning uchun an'anaviy tibbiyot tarafdorlari kartoshkadan ichimlik suvini umumiy tonik va bosim, yurak va qon tomirlari uchun dori sifatida tavsiya qiladilar. qon tomir kasalliklari, shuningdek, tomoq og'rig'i bilan bug 'nafas olish.

Ammo shifokorlar kartoshka suvining shifobaxsh xususiyatlariga shubha bilan qarashadi.

Dmitriy Malyx amaliyotchi pediatr, nevropatolog

Kartoshka suvining foydasini tasdiqlovchi ilmiy dalillar yo'q. Nafas olish yo'llarining kuyish xavfi yuqori bo'lganligi sababli juftlik bilan nafas olish qat'iyan man etiladi. Bundan tashqari, pishirishdan keyin qolgan suvni ichishni tavsiya etmayman.

Oziq moddalarning asosiy manbai yaxshi ovqatlanishdir. Vitaminlarning dozalash shakllari shifokor tomonidan ko'rsatilgandek qat'iy ravishda olinishi kerak.

Shuning uchun soslar va vannalar uchun kartoshka bulyonidan foydalanish yaxshidir.