Qattiq ish jadvali bilan qanday qilib to'g'ri ovqatlanish kerak

2024 Muallif: Malcolm Clapton | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 04:14

Agar siz juda band bo'lsangiz, sog'lom ovqatlanishingiz mumkinmi? Ma'lum bo'lishicha, qila olasiz, ozgina harakat qilish kerak. Ushbu maqolada biz sizga qahva va ofis kukilarini qanday qilib foydali va sog'lom ovqat bilan almashtirishni ko'rsatamiz.

Sog'lom oziq-ovqatga o'tish uchun sizga kompleks yondashuv kerak. To'g'ri ovqatlanishni boshlash darhol ishlamaydi - bu jarayonga asta-sekin ko'nikishingiz kerak, har safar sevimli, ammo unchalik foydali bo'lmagan ovqatdan bosh tortasiz. Agar siz kechqurundan tonggacha ishlasangiz va sizning asosiy taomingiz restoran va kafelardagi "maxsus takliflar" yoki ofis pechenelari bilan kofe-choy bo'lsa, qoidalarga rioya qilish yanada qiyinroq. Agar har doim ham qahva ichishga vaqtingiz bo'lmasa, sog'lom taom nima?

Biroq, hali ham chiqish yo'li bor va ba'zi g'oyalarni amalga oshirish birinchi qarashda ko'rinadiganidan ancha oson. Bu erda asosiy narsa boshlashdir, keyin esa osonroq bo'ladi.;)

Vaqt

Vaqtning etishmasligi deyarli hamma duch keladigan birinchi va odatda oxirgi to'siqdir. Bu holatda, Stiven Kovining ajoyib so'zlari bor: "Asosiy rejangizda nima borligini aniqlash emas, balki ustuvorliklaringizni belgilashdir."

Ya'ni, juda ko'p sonli mayda ishlarni qilish o'rniga, hamma narsani qog'ozga yozing va nimani topshirish mumkinligini, nimani soddalashtirishni va nima qilmasdan qilishingiz mumkinligini hal qiling. Vaqtingizni tejang. Uchrashuvni xat bilan almashtirish mumkin bo'lsa, buni qiling. Va ijtimoiy tarmoqlarda kamroq vaqt sarflang!

Agar oila sizni uyda kutayotgan bo'lsa, ularning a'zolaridan uy ishlarida yordam so'rang. Kamida 20 daqiqa oldin turing, chunki ular hali ham sizni qutqara olmaydi, lekin bu vaqt ichida siz to'liq huquqli mazali nonushta tayyorlashga yoki o'zingiz bilan olib ketish uchun sog'lom tushlik tayyorlashga vaqt topishingiz mumkin. Va partiyalar va yig'ilishlarga taklifnomalarni ehtiyotkorlik bilan filtrlashga harakat qiling. Bu nafaqat vaqt va pulni, balki sog'lig'ingizni ham tejaydi.

Nonushta

Tez nonushta qilish uchun juda ko'p g'oyalar mavjud! Ulardan biri to'g'ri smetilar bo'lib, dastlabki bir necha soat davomida sizga quvvat bag'ishlaydi. Va keyin siz nonushta qilishdan qat'i nazar, siz hali ham ovqatlanishni xohlaysiz.

Misol uchun, bir stakan ta'msiz sut yoki yogurt, yarim chashka tez tayyorlanadigan jo'xori uni, bir juft banan, xurmo, yong'oq, urug'lar va tatlandırıcı sifatida asal - ajoyib va juda to'yimli smoothie. Aytgancha, agar mutlaqo vaqt bo'lmasa, uni ishga ketayotganda ichishingiz mumkin! Yana shunga o'xshash kokteyl tayyorlab, o'zingiz bilan olib ketishingiz mumkin.

Oddiy ovqat

Sog'lom oziq-ovqat, birinchi navbatda, oddiy oziq-ovqat. Mazali va sog'lom ovqatlanish uchun siz murakkab ovqatlar yoki qimmatbaho ingredientlar bilan charchashingiz shart emas.

Atıştırmalık sifatida quritilgan mevalar va yong'oqlar aralashmasi juda yaxshi, choy yoki qahva uchun pechene o'rniga siz uyda tayyorlashingiz yoki dorixona yoki sport do'konida sotib olishingiz mumkin bo'lgan maxsus protein majmuasi bilan almashtirilishi mumkin, yozgi uy haqida unutmang. pishloq, banan va mavsumiy meva va sabzavotlar! Bundan tashqari, oddiy taomlarga ko'pirtirilgan yangi sabzavotli salat, gumus (pishirilgan yoki sotib olingan), jigarrang guruch va / yoki sabzavotlar bilan pishirilgan yoki qaynatilgan tovuq ko'kragi kiradi - variantlar juda ko'p bo'lishi mumkin va ularning barchasi juda mazali.

Rejalashtirish

Asta-sekin, siz o'zingizning sevimli sog'lom retseptlaringizga etarlicha ega bo'lasiz, shunda siz ulardan haftalik menyu yaratishingiz mumkin. Shunday qilib, siz har safar bunday mazali taomni nima pishirish haqida bosh qotirmaysiz va o'zingizga ko'p vaqt va pulni tejaysiz. Biz ro‘yxat tuzdik, unga ko‘ra kerakli mahsulotlarni sotib oldik va qo‘limizdan kelganini oldindan tayyorladik. Bundan tashqari, ba'zi kechki ovqatlarni bir kechada muzlatish va muzdan tushirish mumkin. Bu, albatta, eng sog'lom variant emas, lekin u hali ham tez ovqatlanish yoki sendvichdan ko'ra yaxshiroq.

Sendvichlar haqida gapirganda! Darhaqiqat, siz butun donli non yoki yupqa pita noni, gumus, pishloq, tvorog, tuzlangan qizil baliq, qaynatilgan tovuq ko'kragi, orkinos, o'tlar va yangi sabzavotlardan foydalangan holda ko'plab foydali variantlarni tayyorlashingiz mumkin - kombinatsiya sizning didingizga bog'liq.

Misol uchun, tushlik va kechki ovqat oralig'ida quyuq non, tvorog yormalari (tvorog + ta'msiz yogurt + yangi arpabodiyon) va ozgina tuzlangan qizil baliq qo'shilgan sendvich mazali va foydali gazak bo'lishi mumkin. Yashil salat, sabzavot, zaytun moyi va limon sharbati bilan qaynatilgan nohut salatasi? Bu haqiqatan ham mazali va sog'lom!

Oziq-ovqat yetkazib berish

Vaqtingiz bo'lmasa, oziq-ovqat yetkazib berish xizmatidan foydalanishingiz mumkin. Qutilardagi nafaqat pizza yoki xitoy taomlarini, balki sog'lom taomlarni ham etkazib berish mumkin, chunki hozirda ko'plab vegetarian va Ayurveda kafelari o'z taomlarini buyurtma asosida etkazib berishadi.

Retseptlar

Yashil pancakes

• qovoq - 140 g;
• brokkoli - 85 g;
• tuxum - 3 dona;
• arpabodiyon - 1 dona;
• guruch uni - 3 osh qoshiq. l.;
• ta'mga qarab tuz va qalampir;
• qovurish uchun o'simlik yog'i.

Ortiqcha suyuqlikni olib tashlash uchun maydalangan qovoqni yaxshilab siqib oling. Brokkoli va arpabodiyonni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring va qovurilgan idishda pishiring. Bu juda mazali bo'lib chiqadi! Smetana yoki yunon yogurti bilan yaxshi ketadi. Aytgancha, sovuq kreplar issiqdan ko'ra ancha mazali bo'ladi, shuning uchun siz ularni o'zingiz bilan ishlash uchun xavfsiz olib ketishingiz mumkin.

Pita nonida avakado bilan tovuq ko'kraklari

• tovuq ko'kragi - 1 dona;
• chili kukuni - 1/2 choy qoshiq;
• qovurilgan qalampir - 1 dona;
• avakado - 1 dona;
• yarim ohak sharbati;
• yupqa pita noni;
• silantro;
• ta'mga qarab tuz va qalampir;
• qovurilgan yog'.

Tovuq ko'kragini ingichka chiziqlar bilan kesib oling, achchiq qalampir, yarim ohak sharbati qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Yog'ni skovorodkada qizdiring va ko'kragini pishganicha qovuring, ta'mga tuz va qalampir seping. Pishirish paytida avakadoni ingichka tilimga kesib oling, qalampirni chiziqlar bilan kesib oling. Pita noniga barcha masalliqlarni soling, bir oz silantro qo'shing, katlayın va yarmiga bo'ling. Sizning kechki ovqatingiz tayyor!

Olma va karam salatasi

• karam (mayda tug'ralgan) - 1 stakan;
• xurmo - 1/4 chashka;
• qovurilgan bodom parchalari - 1/4 chashka;
• olma - 1 dona;
• pecorino pishloq - 30 g;
• limon sharbati - 3 osh qoshiq. l.;
• zaytun moyi - 2 osh qoshiq l.;
• tatib ko'rish uchun tuz va qalampir.

Tuzni zaytun moyi bilan aralashtirib, karamga qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz va 10 daqiqaga qoldiring. Hammayoqni dam olayotganda, olma va xurmolarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. 10 daqiqadan so'ng karamga olma, xurmo, maydalangan pecorino pishloq va bodom qo'shing. Har bir narsani yana aralashtiring, tuz va qalampirni tatib ko'ring, agar pishloq siz uchun etarli darajada sho'r bo'lmasa.

Sabzavot va no'xat bilan lavash

• no'xat yoki loviya (konservalangan holda ishlatilishi mumkin) - 450 g;
• pishloq (maydalangan) - 1/4 chashka;
• bodring - 1 dona;
• yarim avakado;
• yarim shirin qalampir;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq;
• zaytun moyi - 1/4 chashka;
• suv - 1-2 osh qoshiq. l.;
• pita;
• qo'pol tuz;
• yangi maydalangan qora qalampir;
• qizil qalampir parchalari - 1 chimdik.

Nohut yoki loviyani suv, limon sharbati, tuz, qizil qalampir parchalari va maydalangan pishloq bilan oziq-ovqat protsessorida birlashtiring. Ko'pirtiring, asta-sekin zaytun moyi qo'shing, silliq va baxmal bo'lguncha. Keyin ta'mga bir oz ko'proq tuz va qora murch qo'shishingiz mumkin. Keyin, pita nonini oching, no'xat aralashmasini uning yuzasiga nozik bir qatlam bilan teng ravishda yoying. Yupqa to'g'ralgan avakado, bodring va tug'ralgan qalampir bilan to'ldiring. Agar kerak bo'lsa, ta'mga tuz va qalampir qo'shing, pita nonini o'rang va yarmini kesib oling.

Barcha tavsiya etilgan variantlar muzlatgichda yaxshi saqlanadi va sovuq tushlik sifatida juda yaxshi ketadi.

Yoqimli ishtaha!